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水産都市根室より、新鮮ないくらをお届けします!

水産都市根室より、新鮮な海の幸をご紹介します。今回は食卓を彩ること間違いなしのいくらをご紹介。脂がのった秋鮭から厳選され、こだわりの製法で作られたいくらをご用意しました。

鮮度も味もこだわり抜いた、完熟いくら

事業者が鮮度にこだわり、それぞれ独自の製法、自慢のタレでしっかり付け込まれたいくらの醤油漬けはまさに絶品です。ご飯にたっぷりとかけ、口いっぱいに広がるイクラの風味、プチプチとした口当たりのよいいくら独自の食感を楽しむことが出来ます。一粒一粒がまさに宝石の様に輝くいくらは、食卓に彩をもたらすこと間違いなしです。ぜひご堪能ください。

絶品!プチプチ食感がたまらない、秋鮭完熟いくら!

CA-42039 【北海道根室産】<鮭匠ふじい>いくら醤油漬(小分け)80g×4P

10,000円以上の寄附でもらえる

秋鮭の卵を鮮度の良い状態のまま甘口仕立ての醤油でじっくりと漬け込みました。塩分控えめなタレながら、濃厚ないくらの味わいをお楽しみいただけます。

CA-11007 いくら醤油漬80g×4P

10,000円以上の寄附でもらえる

鮮度の良いうちに一粒一粒丁寧にほぐし、醤油ダレに漬け込みました。視線な秋鮭の卵から作ったいくらは口の中に皮が残らず、とろけるような味わいです。

CB-32002 醤油いくら500g

20,000円以上の寄附でもらえる

旬の秋鮭の完熟卵を厳選し、秘伝の醤油に漬け込んだ弊社伝統製法で作りあげた旨みのある逸品です。

CB-16002 老舗鮭屋の秋鮭醤油いくら500g

20,000円以上の寄附でもらえる

【蔵出し直送】温かいご飯にのせていくら丼やお茶漬けに。大根おろしを加えておろし和えや酢の物などにも。

CA-14003 いくら醤油漬け400g

10,000円以上の寄附でもらえる

鮮度の良いうちに一粒一粒丁寧にほぐし、醤油ダレに漬け込みました。新鮮な秋鮭の卵から作ったいくらは口の中に皮が残らず、とろけるような味わいです。

こちらも大人気!濃厚なうま味のカニ

刺身用の極太カニ剥き身です。殻は剥いてありますので解凍後すぐに召し上がれます。

大変貴重な根室産本タラバガニを調理しやすいようにカット後、急速生冷凍しております。BBQなど、贅沢焼きカニに最適な品です。

根室を代表する「花咲蟹」。甘さを多く含んだ濃厚な味が特徴です。柔らかな肉質は絶品です。

厳選した花咲ガニのみを詰め込んでいます。

CD-57004 本タラバガニ・花咲ガニ・毛ガニの三種のカニセット

50,000円以上の寄附でもらえる

三大ガニの詰め合わせ!本タラバガニ・花咲ガニ・毛ガニの食べ比べセットです。

【寄附金の使い道】根室市のふるさと未来創生に活用。

まちが持続的に発展していくうえで、特に市民からの要望が高い以下の施策の安定的な展開を図るため、寄附金を活用します。
・子育て世帯における経済的負担軽減の持続展開【根室市ふるさと応援・子ども未来基金】
・周産期医療の環境充実、地域医療の安定提供【根室市ふるさと応援・地域医療安定化基金】
・専門人材の安定確保、育成【根室市ふるさと応援・人材確保対策安定化基金】
・交通体系の維持、広域交通ネットワークの充実【根室市ふるさと応援・公共交通維持安定化基金】
・誘客資源の開発、受入れ体制の整備【根室市ふるさと応援・交流人口拡大促進基金】
・子ども向け屋内遊戯設備の整備、運営【根室市ふるさと応援・屋内遊戯設備整備運営基金】
・沿岸漁業資源増大対策の推進強化【根室市ふるさと応援・漁業資源増大対策強化基金】

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