北海道 函館市
オンラインワンストップ:ふるさとチョイス完結型
北海道は道南、函館市よりお届け!噛むほどに旨味が広がる「函館あたりめ 」です。 北海道 函館あたりめ 50g_HD152-006-sku



お礼の品について
容量 | 函館あたりめ 50g 下記よりお選びください ・2袋 ・3袋 ・5袋 直射日光、高温多湿を避け、常温で保管してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 |
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消費期限 | 賞味期限:出荷時30日以上あるものをお届けいたします。 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません ※原材料/成分欄をご確認ください。 |
事業者 | 北国からの贈り物(埼玉出荷) 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6739276 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金確認後、30日以内の発送 |
配送 |
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イカ加工が盛んな北海道函館市からお届け!
こだわり製法で旨味を凝縮した「函館あたりめ」です。
北海道で水揚げされた希少なスルメイカを使用して作ったあたりめは、
噛み応え抜群!一切味付けはしていないので、イカ本来のうま味がしっかりと楽しめます。
噛めば噛むほど旨味がじゅわ~と口に広がり、
イカがもつほんのりとした甘さがクセになる一品です。
■函館あたりめ
肉厚で旨味と香りが強い、北海道産のするめいかを使用。
遠赤外線でじっくり焼き上げ、うまみを閉じ込めました。
噛みはじめから旨味と香りを感じていただくため、
毛羽立ちの残るカットで仕上げています。
■家族みんなで楽しめる
旨味閉じ込め製法で作ったあたりめは、お酒のお供にぴったり!
クセになる味わいに伸びる手がとまりません。
食べ応えも十分なので、ちょっと小腹がすいたときのおやつにもおすすめです♪
工場では、原料から製品化までの工程毎に管理ポイントを設定。
安全性の確認、衛生管理など入念なチェックが行われ、
安心・安全なおつまみをお届けしております。
山栄食品工業自慢の「函館あたりめ」を
ご家庭でぜひ、ご賞味ください。
◆こだわりのおつまみをまごころ込めて
食の宝庫、函館市に工場を構える山栄食品工業では、
素材の味をいかした本格海鮮おつまみをお届けしています。
製品は全て、食品安全マネジメントシステムの国際規格である
FSSC22000認証を取得済み国内自社工場で製造しています。
社会に愛される「おつまみ」を開発、生産し、全国の皆様へお届けします。
【原材料】
するめいか(北海道)
【生産地】
製造者/製造地:山栄食品工業株式会社 函館工場
【保存方法】
常温
【注意事項】
※製造工場では、卵、乳成分、小麦、落花生、えび、かにを含む製品を製造しております。
※画像はイメージです。
※製品の表面に白い粉が出ることがありますが、これは「いか」に含まれる旨味成分ですので、品質には問題ありません。
※パッケージは変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
カテゴリ |
魚貝類
>
イカ
>
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品 加工品等 > 乾物 > その他乾物 |
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- 自治体での管理番号
- HD152-006-sku
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
区域外の原材料を使用して、函館市内の工場にて、原材料の選別、焼き上げ、切り付け、成型、梱包の製品化までの全工程を行い、一定程度以上の付加価値が生じています。(告示第5条第3号に該当)
函館市について
函館市(はこだてし)は、北海道の南端部に位置し、北国としては比較的温暖でありながら湿度が低く、夏に過ごしやすい気候風土で、美しい夜景や新鮮な海の幸、伝統的な街並みなどが特徴的なまちです。
津軽海峡と太平洋の2つの海に囲まれていて、東西から流れてくる海流や複雑な海岸線の恩恵を受けて豊富な漁場を形成しているため、四季折々の海の幸を楽しむことができます。
函館市内の駅前・元町エリアに代表される異国情緒あふれる街並みは、1859年の「箱館開港」から西洋文化をいち早く取り入れてハイカラな生活が始まったことにより形成されたもので、独特のモダンでレトロな雰囲気は今もそのまま残っています。
函館市が有する「歴史」、「景観・街並み」、「食」をはじめとした数多くの資源を磨き上げることで、まちの活性化を図っていきたいと考えています。

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