北海道 函館市
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 【下記よりお選び下さい】 450g×2 450g×4 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：要冷凍180日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 布目 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6667265 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
入金確認後、30日以内に発送 |
| 配送 |
|
一本羽の数の子をふんだんに使用し、 プチプチした食感を生むバラ子等を合わせると50％以上が数の子という豪華な松前漬けです。
白造りは白醤油ベースの上品で甘味のある味が特徴です。
良質な国産の乾燥スルメイカ、真昆布、がごめ昆布を使用しており素材の旨味が凝縮されております。
【原材料】
数の子（ロシア、ドイツ）、アミノ酸液調味料（アミノ酸液（大豆を含む）、食塩、果糖ぶどう糖液糖）、水あめ、醸造調味料（ぶどう糖、米醸造液、アルコール、発酵調味料、食塩）、砂糖、しょうゆ（小麦を含む）、スルメイカ、にんじん、昆布、還元水あめ、食塩、昆布エキス、たん白加水分解物（ゼラチンを含む）、かつお節粉末、酵母エキス、食用植物油脂/ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘多糖類
【生産地】
製造・加工地：函館市
【保存方法】
冷凍
| カテゴリ |
魚貝類
>
その他魚貝・加工品
>
その他加工品
魚貝類 > 数の子・キャビア > 数の子 加工品等 > その他加工品 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- HD055-020-sku
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
函館市内の工場において、冷凍原料受入、皮取り、裁断、計量、調味料漬け込み、真空、検品、箱入れ、冷凍保管、出荷作業までのすべての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
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函館市について
函館市（はこだてし）は、北海道の南端部に位置し、北国としては比較的温暖でありながら湿度が低く、夏に過ごしやすい気候風土で、美しい夜景や新鮮な海の幸、伝統的な街並みなどが特徴的なまちです。
津軽海峡と太平洋の2つの海に囲まれていて、東西から流れてくる海流や複雑な海岸線の恩恵を受けて豊富な漁場を形成しているため、四季折々の海の幸を楽しむことができます。
函館市内の駅前・元町エリアに代表される異国情緒あふれる街並みは、1859年の「箱館開港」から西洋文化をいち早く取り入れてハイカラな生活が始まったことにより形成されたもので、独特のモダンでレトロな雰囲気は今もそのまま残っています。
函館市が有する「歴史」、「景観・街並み」、「食」をはじめとした数多くの資源を磨き上げることで、まちの活性化を図っていきたいと考えています。
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