喜多方ラーメンのチャレンジショップを開設したい！
カテゴリー：食・農林水産業・商工業
寄付金額 0円
目標金額：5,000,000円
- 達成率
- 0%
- 支援人数
- 0人
- 終了まで
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89日
/ 90日
福島県喜多方市（ふくしまけん きたかたし）
寄付募集期間：2025年10月3日～2025年12月31日（90日間）
11.住み続けられるまちづくりを
12.つくる責任 つかう責任喜多方市産業部喜多方ラーメン課・商工観光課
喜多方の食文化である「喜多方ラーメン」のチャレンジショップを開設します。喜多方ラーメンの店舗は高齢化や承継の難しさから減少傾向にあります。しかし、近年では新規創業される方も増加傾向にあり、事業承継だけではなく新規創業の両輪での支援が必要であると考えております。喜多方ラーメン店を開業したいという方を支援する拠点としつつ、ラーメン店の店主間でコミュニケーションを図ることができる空間づくりを目指します。
喜多方ラーメン店を開業したいという方を応援！
喜多方ラーメンの店舗は高齢化や承継の難しさから減少傾向にあります。しかし、近年では新規創業される方も増加傾向にあり、事業承継と新規創業両輪での支援を行っております。
そこで、新規創業支援拠点として「喜多方ラーメンチャレンジショップ」を開設し、喜多方ラーメン店を開業したいという方を応援しつつ、ラーメン店の店主間のコミュニケーションを図ることができる空間づくりを目指します。
本事業をとおして、事業承継を話し合える関係性の構築、看板・味にこだわらない事業承継、廃業後の店舗賃貸による新規創業が生まれる好循環や有名店での修行を通した味の承継など喜多方ラーメンの歴史と文化を「未来」へ承継する仕組みづくりを構築します。
皆様のご支援はチャレンジショップの設備投資費用に活用します！
惜しまれながら閉店した有名店「あべ食堂」に灯りをともしたい！
今回皆様からいただく寄付金は、惜しまれながら閉店した有名店「あべ食堂」にあかりを灯し、喜多方ラーメンのアイデンティティを向上させるためのチャレンジショップ開設に向けた修繕費、備品購入費などに使わせていただきます。なお、寄付額が目標金額に達しなかった場合も、いただいたご支援は最大限活用させていただきます。（あべ食堂は所有者から市に寄贈）
喜多方ラーメンチャレンジショップを立ち上げます！
【寄付金の使い道】
・下水排水設備工事費：3,000,000円
・ガス設備：200,000円
・トイレ設備工事費（男女）：500,000円
・調理器具購入費（冷凍冷蔵庫・ガスコンロ）：1,000,000円
・什器購入費：200,000円
・内装費：100,000円
【事業実施のスケジュール】
・2026年１～３月：制度設計
・2026年４月～：下水道、ガス他設備工事
・2026年７月～：募集開始
・2026年９月～：チャレンジショップ参加者選定・供用開始
※目標金額に達しなかった場合、今回頂戴した寄附金は一切使用せず、2026年に再度GCFを実施し合算して事業を行う予定です。
※数回のGCFでも目標金額に達しなかった場合は、喜多方ラーメン文化の振興につながるよう有効に活用させていただく予定です。
※目標金額以上の寄付をいただいた場合、改装やPR費用等に活用します。
喜多方ラーメン文化の承継と拡大
ラーメン文化を次世代へ
これまでにあべ食堂をどのように活用できるか、会議や打ち合わせを重ねてきました。今回のクラウドファンディングでは単なるチャレンジショップを整備するのではなく、ラーメン店同士やサプライヤー及びその他団体との交流の場を創出することで、担い手の育成だけでなく、喜多方ラーメンの深化に貢献する拠点となることを目指します。
喜多方市長からのメッセージ
喜多方ラーメンチャレンジショップにご支援ください
喜多方ラーメンは地域にとって大切な食文化であり、文化庁の100年フードに登録されておりますが、近年では社会情勢や経営者の高齢化などの背景から、地域に惜しまれながら閉店するお店も出てきております。
市では地域の魅力低下の阻止、更なる向上を目的に令和６年度から「喜多方ラーメン課」を創設しました。今回の事業をとおし、食文化の継承を次世代につないでいくことで、地域の活性化を図ってまいります。
喜多方ラーメンに携わる方の思い
喜多方市産業部喜多方ラーメン課 東海林課長
喜多方ラーメンを次世代につなげたい
喜多方ラーメン課では喜多方ラーメンの魅力やブランド力向上だけでなく、味や看板の承継に関する相談や継業支援及び新たな喜多方ラーメンの担い手についても支援を行っております。このチャレンジショップ事業では喜多方の伝統を守ってきた「旧あべ食堂」を活用し、伝統を次世代に繋げる拠点づくりを行います。ぜひ皆さまの応援をお待ちしております！
プロジェクトを応援する声
喜多方ラーメンブランドプロジェクト
チャレンジしたい皆さんを応援したい！
喜多方ラーメンブランドプロジェクトは、ラーメン店・サプライヤー・支援機関・行政などが参画する組織です！
日本三大ラーメンの１つと称される喜多方ラーメン。
その発祥は大正時代にさかのぼります。
中国から渡ってきた一青年が屋台を引いて売り歩いていた手作りラーメンこそが、90余年の歴史を持つ喜多方ラーメンの元祖と言われています。
その後、喜多方の良質な湧き水と蔵で醸造された醤油をベースとしたラーメンを提供する食堂が多く誕生しました。
近年喜多方ラーメンを牽引してきた老舗が店を閉じるケースが見受けられるようになりました。
ラーメン文化を再興するために、このたび市と連携し、令和３年に惜しまれつつ閉店した「あべ食堂」の店舗（その後所有者が喜多方市に寄贈）を活用してガバメントクラウドファンディングに取り組むことになりました。
目的は、これから喜多方でラーメン店を開業しようとする方にチャレンジショップとして活用してもらうため、旧あべ食堂店舗を改修する費用となります。
喜多方の文化・財産とも言える喜多方ラーメンを守っていくため、みなさまのご協力をお願いします。
ラーメンブロガー こたなりん さん
聖地を喜多方ラーメンが盛り上がるスタート地点にしたい
喜多方ラーメンの御三家と言われた『あべ食堂』は昭和40年創業で喜多方市民や観光客に愛された老舗でありましたが、令和3年8月末惜しまれつつ閉店となりました。
芳醇な醤油の香りがたまらない豚と煮干のあの味。朝からお客様が絶えることはありませんでした。その味は多くの人の脳裏に焼きつき、今でも復活をの望む声が多く聞かれます。しかし、復活は難しく、思い出となってしまっているのが現状です。
現在の『あべ食堂』跡地は、おかげさまでそのままの外観を保っております。また、映画「日めくりの味」のロケ地になったことで、また聖地としての気運が高まっているのも現状です。
この喜多方ラーメンの聖地をただ朽ちさせるのは勿体ない。なんらかの形で残せないものか。そこで考えたのが、修繕してチャレンジショップなどに使えないかというものです。
聖地でチャレンジし喜多方ラーメンを盛り上げるスタート地点にしたいと思う方の受け皿ににしたい。我々喜多方ラーメン関係者が思うところであります。
日本三大ラーメンの聖地復活で喜多方ラーメンのブランド力を更にUPし、歴史と伝統を重んじながら新しくも後世に受け継がれる喜多方ラーメンが誕生する場所として、活用実現を切望したガバメントクラウドファンディングの成功に向けて、是非、ご賛同とご協力をお願いする次第です。
寄付者のみなさまへ
喜多方市からのメッセージ
喜多方市も前出の喜多方ラーメンブランドプロジェクトに参画しながら、民間事業者・支援機関と連携しラーメン文化の発展に取り組んでおります！
喜多方ラーメンは、地元にも全国、世界でも愛されるラーメンです。そんな喜多方ラーメンの文化を次世代に継承できるよう皆様からのご支援をお待ちしております！
ふるさと納税で
このプロジェクトを応援しよう！
ふるさと納税とは、ふるさとや応援したい自治体に寄付できる制度です。
控除上限額内の2,000円を超える部分について、所得税や住民税の還付・控除が受けられます。
控除上限額かんたんシミュレーション
お礼の品の紹介
喜多方老麺会に加盟している店舗で利用できる食事券や有名店などのラーメンセット等
喜多方老麺会に加盟している33店舗で利用できる食事券や本格的なラーメンがご自宅で味わえるセットなどからお選びいただけます！
ぜひ現地でもご自宅でも喜多方ラーメンをご賞味ください！
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喜多方ラーメン 醤油 20食 （５食/パック×４パック） ラーメン らーめ…
7,000 円
◆◆ こだわりのもっちり食感麺を、本醸造の醤油スープでお楽しみください！◆◆
三浦屋伝統の配合で練り上げたもっちり食感の麺。
展示会などでも多くの皆さまに試食して頂き、とても喜んで頂いています。
バリアパックの包材でパッケージングを行う事により、もっちりとした麺の食感を損なう事なく、品質をより長く保つ事が可能となりました。
もっちり食感の平打ちちぢれ麺を、本醸造の醤油を使用した深みのある醤油味でお楽しみください。
★★三浦屋について★★
平成元年創業・もっちり食感の生麺と、こだわりのスープの味を、
より多くの方に知って頂き喜んで頂く事が原動力となっております。
今現在、弊社はラーメン店様等への業務用に特化した配合の生麺供給を行ってはおりませんが、
小売店様で弊社商品をご購入頂き、業務用として、生麺やスープを使用されているお客様が多くいらっしゃいます。
【検索用キーワード】ラーメン セット 多加水熟成麺 太ちぢれ麺 自家製 醤油 贈り物 ギフト 記念日 お中元 お歳暮 喜多方
【提供]有限会社 三浦屋】
福島県喜多方市
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喜多方ラーメン 醤油 10食 （５食/パック×２パック） ラーメン らーめ…
5,000 円
◆◆ こだわりのもっちり食感麺を、本醸造の醤油スープでお楽しみください！◆◆
三浦屋伝統の配合で練り上げたもっちり食感の麺。
展示会などでも多くの皆さまに試食して頂き、とても喜んで頂いています。
バリアパックの包材でパッケージングを行う事により、もっちりとした麺の食感を損なう事なく、品質をより長く保つ事が可能となりました。
もっちり食感の平打ちちぢれ麺を、本醸造の醤油を使用した深みのある醤油味でお楽しみください。
★★三浦屋について★★
平成元年創業・もっちり食感の生麺と、こだわりのスープの味を、
より多くの方に知って頂き喜んで頂く事が原動力となっております。
今現在、弊社はラーメン店様等への業務用に特化した配合の生麺供給を行ってはおりませんが、
小売店様で弊社商品をご購入頂き、業務用として、生麺やスープを使用されているお客様が多くいらっしゃいます。
【検索用キーワード】ラーメン セット 多加水熟成麺 太ちぢれ麺 自家製 醤油 贈り物 ギフト 記念日 お中元 お歳暮 喜多方
【提供]有限会社 三浦屋】
福島県喜多方市
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喜多方ラーメン 醤油 １食 赤べこ丼ぶり（ピンク）１個 セット ラーメ…
6,000 円
◆◆キュートな赤べこをあしらったデザインで人気！プチギフト、ノベルティにどうぞ◆◆
赤べこは会津の伝統的な民芸品の一つで、魔除け・厄除けの縁起物として受け継がれてきました。
その赤べこのオリジナルデザインをどんぶりに入れ込み、かわいらしいどんぶりに仕上げました。
河京の麺は小麦粉に、日本百名山の「飯豊山」に連なる栂峰（つがみね）から流れている名水百選に選定された「栂峰渓流水」を加え、
じっくりと熟成されて作られているため、みずみずしく、もちもちツルツルの食感です。
キュートな赤べこ丼で、河京の喜多方ラーメンをぜひご堪能ください！
【提供:株式会社 河京】
福島県喜多方市
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喜多方ラーメン 醤油 １食 赤べこ丼ぶり（黒）1個 セット ラーメン ら…
6,000 円
◆◆キュートな赤べこをあしらったデザインで人気！プチギフト、ノベルティにどうぞ◆◆
赤べこは会津の伝統的な民芸品の一つで、魔除け・厄除けの縁起物として受け継がれてきました。
その赤べこのオリジナルデザインをどんぶりに入れ込み、かわいらしいどんぶりに仕上げました。
河京の麺は小麦粉に、日本百名山の「飯豊山」に連なる栂峰（つがみね）から流れている名水百選に選定された「栂峰渓流水」を加え、
じっくりと熟成されて作られているため、みずみずしく、もちもちツルツルの食感です。
キュートな赤べこ丼で、河京の喜多方ラーメンをぜひご堪能ください！
【提供:株式会社 河京】
福島県喜多方市
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喜多方ラーメン 醤油 １食 赤べこ丼ぶり（白）1個 セット ラーメン ら…
6,000 円
◆◆キュートな赤べこをあしらったデザインで人気！プチギフト、ノベルティにどうぞ◆◆
赤べこは会津の伝統的な民芸品の一つで、魔除け・厄除けの縁起物として受け継がれてきました。
その赤べこのオリジナルデザインをどんぶりに入れ込み、かわいらしいどんぶりに仕上げました。
河京の麺は小麦粉に、日本百名山の「飯豊山」に連なる栂峰（つがみね）から流れている名水百選に選定された「栂峰渓流水」を加え、
じっくりと熟成されて作られているため、みずみずしく、もちもちツルツルの食感です。
キュートな赤べこ丼で、河京の喜多方ラーメンをぜひご堪能ください！
【提供:株式会社 河京】
福島県喜多方市
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喜多方ラーメン 醤油 ２食 赤べこ丼ぶり（白・黒）計２個 セット ラー…
9,000 円
◆◆キュートな赤べこをあしらったデザインで人気！プチギフト、ノベルティにどうぞ◆◆
赤べこは会津の伝統的な民芸品の一つで、魔除け・厄除けの縁起物として受け継がれてきました。
その赤べこのオリジナルデザインをどんぶりに入れ込み、かわいらしいどんぶりに仕上げました。
河京の麺は小麦粉に、日本百名山の「飯豊山」に連なる栂峰（つがみね）から流れている名水百選に選定された「栂峰渓流水」を加え、
じっくりと熟成されて作られているため、みずみずしく、もちもちツルツルの食感です。
キュートな赤べこ丼で、河京の喜多方ラーメンをぜひご堪能ください！
【提供:株式会社 河京】
福島県喜多方市
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喜多方ラーメン 醤油 ３食 赤べこ丼ぶり（黒・白・ピンク）計３個 セッ…
12,000 円
◆◆キュートな赤べこをあしらったデザインで人気！プチギフト、ノベルティにどうぞ◆◆
赤べこは会津の伝統的な民芸品の一つで、魔除け・厄除けの縁起物として受け継がれてきました。
その赤べこのオリジナルデザインをどんぶりに入れ込み、かわいらしいどんぶりに仕上げました。
河京の麺は小麦粉に、日本百名山の「飯豊山」に連なる栂峰（つがみね）から流れている名水百選に選定された「栂峰渓流水」を加え、
じっくりと熟成されて作られているため、みずみずしく、もちもちツルツルの食感です。
キュートな赤べこ丼で、河京の喜多方ラーメンをぜひご堪能ください！
【提供:株式会社 河京】
福島県喜多方市
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喜多方ラーメン 有名店 うめ八 ８食（４食/箱×２箱） セット ラーメン…
10,000 円
◆◆ うめ八の定番、醤油ラーメンは、家族の為に作り上げた逸品。◆◆
喜多方市のラーメン店において、「うめ八」は老若男女に愛され、毎日行列ができる人気店の地位を確固たるものにしています。
うめ八の定番、醤油ラーメンは、家族の為に作り上げた逸品。
豚骨と鶏ガラ、煮干し、椎茸、昆布を贅沢に使用し、奥行きのある調和のとれた丁寧な味は、老若男女問わずみんなから愛されるスープ。
喜多方ラーメンの特徴でもある太縮れ麺がよく絡みます。
店主の思いが詰まった醤油ラーメンをぜひご家庭でお楽しみください！
お好みで生姜をのせて、アクセントを利かせるのもおすすめの食べ方です。
【提供:株式会社河京】
福島県喜多方市
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喜多方ラーメン 生ラーメン 醤油５食 味噌５食 計10食 ラーメン らー…
8,000 円
◆◆地元喜多方の味！◆◆
喜多方の麺の特徴である平打太ちぢれ麺に、コクがあり、どこか懐かしい醤油スープ。
赤みそを使用し、コクとまろやかさを兼ね備えた味噌スープを添えました。
飯豊山麓を眼前に望む恵まれた環境の中で選りすぐった小麦粉に飯豊山系のおいしい水を使い、
万全の衛生管理体制で生産しております。
昭和24年創業六十年余り、製麺業一筋、喜多方ラーメンブーム以前から守り続けていた地元喜多方の味。
味に絶対の自信。 多くの方から高評価をいただいている本格喜多方ラーメンです。
【提供:株式会社 五十嵐製麺】
福島県喜多方市
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喜多方ラーメン 生ラーメン 醤油５食 味噌５食 しお５食 計15食 メン…
12,000 円
◆◆地元喜多方の味！◆◆
喜多方の麺の特徴である平打太ちぢれ麺に、コクがあり、どこか懐かしい醤油スープ。
赤みそを使用し、コクとまろやかさを兼ね備えた味噌スープを添えました。
飯豊山麓を眼前に望む恵まれた環境の中で選りすぐった小麦粉に飯豊山系のおいしい水を使い、
万全の衛生管理体制で生産しております。
昭和24年創業六十年余り、製麺業一筋、喜多方ラーメンブーム以前から守り続けていた地元喜多方の味。
味に絶対の自信。 多くの方から高評価をいただいている本格喜多方ラーメンです。
【提供:株式会社 五十嵐製麺】
福島県喜多方市
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ラーメン 全日本味自慢 乾麺 10食 詰め合わせ 食べ比べ 札幌 味噌 …
8,000 円
◆◆全国のご当地ラーメン10種のセットです！◆◆
日本各地の代表的なラーメン10種を厳選しました。
麺は熱を加えず低温熟成乾燥で仕上げておりますので、生ラーメンの風味をそのまま味わえます。
飯豊山麓を眼前に望む恵まれた環境の中で選りすぐった小麦粉に飯豊山系のおいしい水を使い、
万全の衛生管理体制で生産しております。
昭和24年創業六十年余り、製麺業一筋、喜多方ラーメンブーム以前から守り続けていた地元喜多方の味。
味に絶対の自信。 多くの方から高評価をいただいている本格ラーメンです。
【提供:株式会社 五十嵐製麺】
福島県喜多方市
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訳ありチャーシュー 1.8kg 喜多方ラーメン来夢【07208-0692】
15,000 円
◆◆本場喜多方本店の2階で製造しているチャーシューの訳アリ品◆◆
正規のチャーシュー製造時に出た切り落とし部分を詰めた商品です。
形は不揃いですが、美味しさは変わりません。
喜多方ラーメン来夢喜多方本店の2階が自社工場になっており、自社工場で全店舗分のチャーシューや餃子、タレ関係を愛情込めて作っております。
仕上げまで3日間を要し、熟成まで数か月かけて作る自慢の一品。
しっかりと脂抜きされたチャーシューは旨味がギュッと凝縮されており、ラーメンとの相性は抜群です。
ラーメンのトッピングはもちろん、しっかりと味がついているためそのまま食べても美味しいです。
チャーハンや煮物に入れるのもオススメです。
有限会社 来夢(らいむ)
昭和59年の創業以来変わらぬスープにコシと弾力の平打ち太ちぢれ麺、独自の技法とタレで仕上げたチャーシュー。
こだわり続けた来夢の「心」と「技」でおもてなしがモットーの市内でも人気のラーメン店です。
【提供:有限会社来夢】
福島県喜多方市
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訳ありチャーシュー 1kg 喜多方ラーメン来夢【07208-0691】
10,000 円
◆◆本場喜多方本店の2階で製造しているチャーシューの訳アリ品◆◆
正規のチャーシュー製造時に出た切り落とし部分を詰めた商品です。
形は不揃いですが、美味しさは変わりません。
喜多方ラーメン来夢喜多方本店の2階が自社工場になっており、自社工場で全店舗分のチャーシューや餃子、タレ関係を愛情込めて作っております。
仕上げまで3日間を要し、熟成まで数か月かけて作る自慢の一品。
しっかりと脂抜きされたチャーシューは旨味がギュッと凝縮されており、ラーメンとの相性は抜群です。
ラーメンのトッピングはもちろん、しっかりと味がついているためそのまま食べても美味しいです。
チャーハンや煮物に入れるのもオススメです。
有限会社 来夢(らいむ)
昭和59年の創業以来変わらぬスープにコシと弾力の平打ち太ちぢれ麺、独自の技法とタレで仕上げたチャーシュー。
こだわり続けた来夢の「心」と「技」でおもてなしがモットーの市内でも人気のラーメン店です。
【提供:有限会社来夢】
福島県喜多方市
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喜多方ラーメン 醤油4食 みそ2食 計6食 ラーメン らーめん みそ しょ…
6,000 円
◆◆日本三大ラーメン 喜多方蔵の街から本場のラーメンをお届けいたします◆◆
喜多方独特の平打ちちぢれ麺でツルツルシコシコとコシの強い麺です。
包み熟成をして、腰の強い麺に仕上げております。塩にこだわり長崎県平戸市の塩天華（えんてんか）を使用しています。
スープは鶏ガラのコクの有るあっさり醤油スープ、みそスープは北海道みそと国産鶏エキスを使用した本格スープです。
ちぢれ麺との相性が人気です。本場の醤油ラーメンをご家庭でお召し上がりください。
【提供:株式会社オノギ食品喜多方ラーメン事業部】
福島県喜多方市
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喜多方ラーメン 醤油６食 みそ４食 計10食 ラーメン らーめん みそ …
7,000 円
◆◆日本三大ラーメン 喜多方蔵の街から本場のラーメンをお届けいたします◆◆
喜多方独特の平打ちちぢれ麺でツルツルシコシコとコシの強い麺です。
包み熟成をして、腰の強い麺に仕上げております。塩にこだわり長崎県平戸市の塩天華（えんてんか）を使用しています。
スープは鶏ガラのコクの有るあっさり醤油スープ、みそスープは北海道みそと国産鶏エキスを使用した本格スープです。
ちぢれ麺との相性が人気です。本場の醤油ラーメンをご家庭でお召し上がりください。
【提供:株式会社オノギ食品喜多方ラーメン事業部】
福島県喜多方市
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喜多方100年フードセットA 有名店 食べ比べ 喜多方ラーメン２店舗×１食（…
24,000 円
◆◆店舗の味をそのまま急速冷凍した１００年フードセット◆◆
喜多方の【１００年フード】である喜多方ラーメン、塩川鳥モツ、山都そば。
喜多方の名店の味をそのまま冷凍した究極のセット商品をお届けします！
長く愛され続ける伝統の味を、お家で是非お楽しみください！
【100年フードとは？】
多様な食文化の継承・振興への機運を醸成するため、
地域で世代を超えて受け継がれてきた食文化を100年続く食文化「100年フード」と名付け、
文化庁とともに継承していくことを目指す取組です。
【提供:イージーエム大和 株式会社】
福島県喜多方市
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喜多方100年フードセットB 有名店 食べ比べ 喜多方ラーメン２店舗×１食（…
24,000 円
◆◆店舗の味をそのまま急速冷凍した１００年フードセット◆◆
喜多方の【１００年フード】である喜多方ラーメン、塩川鳥モツ、山都そば。
喜多方の名店の味をそのまま冷凍した究極のセット商品をお届けします！
長く愛され続ける伝統の味を、お家で是非お楽しみください！
【100年フードとは？】
多様な食文化の継承・振興への機運を醸成するため、
地域で世代を超えて受け継がれてきた食文化を100年続く食文化「100年フード」と名付け、
文化庁とともに継承していくことを目指す取組です。
【提供:イージーエム大和 株式会社】
福島県喜多方市
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喜多方100年フードセットC 有名店 食べ比べ 喜多方ラーメン２店舗×１食（…
25,000 円
◆◆店舗の味をそのまま急速冷凍した１００年フードセット◆◆
喜多方の【１００年フード】である喜多方ラーメン、塩川鳥モツ、山都そば。
喜多方の名店の味をそのまま冷凍した究極のセット商品をお届けします！
長く愛され続ける伝統の味を、お家で是非お楽しみください！
【100年フードとは？】
多様な食文化の継承・振興への機運を醸成するため、
地域で世代を超えて受け継がれてきた食文化を100年続く食文化「100年フード」と名付け、
文化庁とともに継承していくことを目指す取組です。
【提供:イージーエム大和 株式会社】
福島県喜多方市
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喜多方ラーメン 専門店 喜多方ラーメン専門店 喜鈴 黄金醤油４食 焼きあ…
11,000 円
◆◆ 喜多方ラーメン専門店「喜鈴」の人気メニューがパッケージ商品に！◆◆
喜多方ラーメン専門店「喜鈴」の大人気メニュー、
黄金醤油ラーメンと焼きあご塩ラーメンの食べ比べができるセットです。
【黄金醤油ラーメン】
鶏ガラに煮干しを合わせ、コクと旨みを最大限に引き出した、
あっさりとした黄金醤油スープが絶品です！
【焼きあご塩ラーメン】
長崎県産の飛魚煮干し、北海道産の昆布エキスを使用！
魚介の旨味がある出汁に豚、鶏の旨味を合わせ、
あっさりで深みのあるスープに仕上げました。
本格的なお店の味をお家で楽しむことができます。
是非ご賞味ください！
【提供:株式会社河京】
福島県喜多方市
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喜多方ラーメン 銘店 ３店舗 セット 食堂はせ川 喜多方らーめん 一平 …
12,000 円
◆◆ 喜多方ラーメンの名店の味をご家庭でお楽しみいただけます◆◆
本場喜多方ラーメンを代表する名店の味を自宅で食べ比べ！！
■喜多方ラーメン専門店 喜鈴
鶏ガラに煮干しを合わせ、コクと旨味を最大限に引き出した、
あっさりとした黄金醤油スープが絶品！
■喜多方らーめん 一平
豚のコクと旨味に煮干しの香り・昆布の旨味を合わせた
奥深い味わいの醤油スープ！熟成太麺の食感も抜群。
■食堂はせ川
鷄と青口煮干しをベースに淡麗なのに深みのある飽きの来ないスープ。
モチモチの熟成太麺でお召し上がりください！
【提供:株式会社河京】
福島県喜多方市
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喜多方ラーメン 行列店 ３店舗 セット 食堂はせ川 喜多方らーめん 一平…
12,000 円
◆◆ 喜多方ラーメンの名店の味をご家庭でお楽しみいただけます◆◆
本場喜多方ラーメンを代表する名店の味を自宅で食べ比べ！！
■食堂はせ川
鷄と青口煮干しをベースに淡麗なのに深みのある飽きの来ないスープ。
モチモチの熟成太麺でお召し上がりください！
■喜多方らーめん 一平
豚のコクと旨味に煮干しの香り・昆布の旨味を合わせた
奥深い味わいの醤油スープ！熟成太麺の食感も抜群。
■あじ庵食堂
豚の旨味を包み込むしじみの香りと旨味。
くせなくさっぱり淡麗、上質な味わい。山葵をのせるのもおすすめ！
【提供:株式会社河京】
福島県喜多方市
現在進捗情報はありません。
福島県喜多方市
喜多方市は福島県の北西部に位置しており、日本百名山の飯豊連峰と磐梯山に囲まれる自然豊かなところです。また、古くから日本三大ラーメンの喜多方ラーメンや約4,000棟の蔵があることから、蔵とラーメンまちとして認知されているほか、旧国鉄日中線の跡地を活用した日本最大規模のしだれ桜並木、準絶滅危惧種で稀少性の高い「ひめさゆり」、三ノ倉高原ひまわりフェスタなどを目的に多くの観光客が訪れるまちです。
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反映まで数日かかることがあります。