落石で東京と山梨をつなぐ国道が長期閉鎖中…　1日でも早い全面通行再開を目指す、人口530人の丹波山村を応援してください！

【1年間有効】のめこい湯温泉ご優待券 5枚

8,000円

• 常温

優雅なローマ風呂とヒノキの和風風呂は、男女日替わり入れ替え制。丹波山を流れる風に吹かれながらの露天風呂もひときわの風情です。

丹波山村の在来種ジャガイモ　落合いも

10,000円

• 常温

丹波山村でしか採れない在来種のジャガイモ「落合いも」をお届けします。サイズは一般的なジャガイモと比べてかなり小ぶりですが、肉質はきめ細かく粘り気があり、煮崩れしにくい品種です。皮が赤いところから、丹波山村では「あかいも」とも呼ばれています。 「落合いも」は丹波山村で何年も何年も種を取り、作り続けているジャガイモですが、在来種野菜の特徴である「収穫時期が揃わない」、「形や大きさが統一ではない」などの理由があり、市場に流通する事はほぼありません。全国的にも大変珍しい伝統野菜です。 村の中で栽培しているのは2～3軒という状態だった落合いも。その種を譲っていただき、移住してきた私達が畑を耕すところから始め、農薬は一切使わず、収穫するときはひとつひとつ手作業で掘っています。 無くなれば二度と手に入らない「落合いも」。私達は、高齢化や人口減少によって途絶える危機にある落合いもの種を繋ぎながら、耕作放棄地の解消や特産品としてPRする活動をしています。男爵やメークインとは一味違うジャガイモ「落合いも」をぜひご賞味ください。 【在来種とは】 在来種とは、いわば「普通の野菜の種」。一番よくできた野菜を選んで種を採り、その種を蒔いて育てた中からまた一番よいものを選んで種を採り、といったことを何代も繰り返して品種改良したものです。長い時間をかけてしっかり根づいているため、肥料や農薬に頼らずに栽培ができ、種を採って再生産することができます。

ひのきエッセンシャルオイル&アロマディッシュ

10,000円

• 常温

丹波山村産ヒノキを天然の湧き水を使って蒸留して抽出しました。熱湯に垂らして、アロマポットやディフューザーで香りを拡げて、付属のアロマディッシュに垂らして、色々な方法でお楽しみいただけます。ヒノキの香りは抗菌や浄化作用を持ち、森林浴の効果も得られます。枝葉のみを厳選して蒸留しているので、ヒノキ木材のような香りではなく、スーッとした爽やかな香りを楽しめるのが特徴です。 アロマディッシュを付属しています。丹波山村産材を使った手作りの木のアロマディフューザーです。上部のくぼみにオイルを垂らして、火も電気も使わずに自然な揮発でやさしくアロマを楽しめます。厚みがあるので、木の中にオイルがゆっくり浸透し、香りが拡がりやすく長持ちします。いつでもどこでもアロマを楽しめます。 通常の森林整備では、枝や葉は利用されずに森林内に残されてしまいます。本製品を生産することで、森林資源の利用率を上げ、有効活用することができるようになりました。この活動を継続することで、森林の価値向上に繋がることが期待されます。 品目：ヒノキ精油 科名：ヒノキ科 ヒノキ属 学名：Chamaecyparis obtusa 抽出部位：枝葉 抽出方法：蒸留法 内容量：5mL 産地：山梨県丹波山村 使用上の注意：飲用、点眼不可。火気厳禁。原液を皮膚に塗布しないでください。

ふるさと納税限定・本格じゃがいも焼酎 七ツ石 ※玉川麻衣・画

30,000円

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 丹波山村で収穫したじゃがいもを、鹿児島県オガタマ酒造にて昔ながらの甕壷(かめつぼ)仕込みで丹精込めて醸し、村内にある狼信仰の神社「七ツ石」の名を付けました。じゃがいもならではの素朴でやさしい香りをお楽しみください。 [原材料名] じゃがいも(丹波山村産)、米麹(国産米) [アルコール分] 25度

舞茸だし (8g x15袋)＋乾燥舞茸＋香油セット

24,000円

• 常温

多摩川の上流の山里、山梨県丹波山村で作られる原木舞茸は、豊かな香りと旨みが自慢です。ナラの木を切り出し植菌し、源流の川と山、太陽と空気に囲まれた自然の中で育てます。 1年でわずか 3週間しか収穫できない希少な舞茸を低温でじっくり乾燥させた乾燥舞茸、乾燥舞茸を粉末にして厳選された素材とともにパックした舞茸だし、舞茸の香りがぎゅっと詰まった舞茸香油のセットです。 化学調味料や保存料は一切使用していません。多摩川源流の自然が育んだ原木舞茸の豊かな香りと旨みをご堪能ください。 【商品情報】 - 舞茸だし ■原材料 　風味原料(舞茸粉末(丹波山村産)、鰹節粉末(静岡県産)、煮干しうるめ鰯粉末(熊本県産)、椎茸粉末(広島県産)、鯖節粉末(静岡県産)、昆布粒(北海道産))(国内製造)、食塩、砂糖、でん粉分解物、酵母エキス、粉末醤油、食用植物油脂、（一部に小麦・さば・大豆を含む） ■内容量 　120g (8g x15袋) ■保存方法 　直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください - 舞茸香油 ■原材料 　食用オリーブ油、食用とうもろこし油、舞茸 ■内容量 　110g ■保存方法 　直射日光を避け、冷暗所で保存してください - 乾燥舞茸 ■原材料 　原木舞茸 ■内容量 　20g ■保存方法 　直射日光および高温多湿を避けて保存してください

舞茸だし(8g x15袋)

11,000円

• 常温

■原材料 　{舞茸・鰹節・煮干しうるめ鰯・椎茸・鯖節}粉末、昆布粒、食塩、砂糖、でん粉分解物、酵母エキス、粉末醤油、食用植物油脂 ■内容量 　120g (8g x15袋) ■保存方法 　直射日光、高温多湿を避け常温保存 多摩川の上流の山里、山梨県丹波山村で作られる原木舞茸は、豊かな香りと旨みが自慢です。ナラの木を切り出し植菌し、源流の川と山、太陽と空気に囲まれた自然の中で育てます。1年でわずか 3週間しか収穫できない希少な舞茸を、乾燥・粉末にして出汁にしました。化学調味料や保存料は一切使用していません。多摩川源流の自然が育んだ原木舞茸の豊かな香りと旨みをご堪能ください。

タバジビエ 鹿カレー(3パックセット)

13,000円

• 常温

＜お召し上がり方＞ ・お湯で温める場合／袋ごと熱湯に入れて4〜６分間沸騰させてください。 ・電子レンジの場合／必ず深めの容器に移してラップをかけてから２分間（500ｗ）を目安に温めて下さい。 ■原材料名: 鹿肉（国産）、ソテードオニオン、(玉ねぎ、大豆油）、にんじん、カレールウ（小麦粉、加工油脂、カレー粉、その他）、 ヨーグルト、香辛料、バター、小麦粉、コンソメ、生姜、にんにく、食塩/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、 クエン酸、香辛料抽出物、酸味料、香料、酸化防止剤(ビタミンＥ）（一部に大豆、小麦、乳成分、牛肉を含む） ■殺菌方法：気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 ■保存方法:直射日光を避けて常温で保存 本品はレトルトパウチ食品です。 ▲開封時やラップを取る際、熱くなった具やソースがはねることがございますので、火傷には十分ご注意ください。 ▲袋のフチで手を切らないようにご注意ください。開けにくい場合は、はさみで切って開封してください ▲袋を温めたお湯は引用しないでください。 ▲開封後は、一度に使い切ってください。 ■栄養成分表示（1個200g当たり） エネルギー：178kcal たんぱく質：8.0g 脂質：9.4g 炭水化物：15.2g 食塩相当量：2.39g

丹波山村 タバジビエ 鹿ゴロッケ

7,000円

• 凍

プロの料理人直伝のラグーソースは本格的な美味しさ！ 丹波山の道の駅のテイクアウトコーナーでもお子様から大人まで大人気の商品です！ お気軽にご家庭の食卓で鹿肉をお楽しみ下さい。 ※加熱して（油で揚げて）お召し上がりください。 ■原材料名: 馬鈴薯（国産）、鹿肉、衣（パン粉、卵、小麦粉）、赤ワイン、玉ねぎ、トマトピューレ、牛乳、にんじん、セロリ、ホワイトルウ、にんにく、食塩、香辛料/調味料（アミノ酸等）、酸味料（一部に卵、小麦、乳成分、豚肉、大豆を含む） （１パックあたり） ■内容量:300g（5個入り） ■保存方法:-18℃以下で保存してください。 ■凍結前加熱の有無: 加熱してありません。 ■加熱調理の必要性: 加熱してお召し上がりください。 ※調理中の油はねにご注意ください。 ■配送形態: 冷凍配送の商品です。

TABAGIBIERベーシックセット

23,000円

• 常温

レンジ調理可能なレトルトの鹿カレーと、そのまますぐに食卓に出せる鹿そぼろは忙しい時に大活躍！ 贈り物にいかがでしょうか。 ＜内容＞ ・鹿カレー×2 ・鹿そぼろ×3 ＜商品詳細＞ ・タバジビエ鹿カレー ■原材料名:鹿肉（国産）、ソテードオニオン、(玉ねぎ、大豆油）、にんじん、カレールウ（小麦粉、加工油脂、カレー粉、その他）、 ヨーグルト、香辛料、バター、小麦粉、コンソメ、生姜、にんにく、食塩/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、 クエン酸、香辛料抽出物、酸味料、香料、酸化防止剤(ビタミンＥ）（一部に大豆、小麦、乳成分、牛肉を含む） ■殺菌方法：気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 ■内容量:200g ■保存方法:直射日光を避けて常温で保存 ・鹿そぼろ ■原材料名:鹿肉（国産）、醤油、酒、砂糖、みりん、生姜、実山椒 ■内容量:100g×3 ■保存方法:直射日光を避けて常温で保存

ペットジビエ詰め合わせセット

26,000円

• 常温

ワンちゃん用に開発されたペットフード「ペットジビエ」から 贈答用ペットジビエ詰め合わせセットです！ 大切なあの人の大切なわんちゃんに、栄養満点の鹿肉を使ったペットフードを贈りませんか？ おしゃれな贈答用ボックスもポイントです。 セット内容 【ペットジビエ】 ・犬用鹿カレー×１ ・犬用鹿そぼろ×１ ・鹿ミンチジャーキー×１ ・鹿レバージャーキー×１ ・鹿ふりかけ×１ ・鹿レバーふりかけ×１

雲取のしずく（ナチュラルミネラルウォーター）（軟水）500ml×24本

14,000円

• 常温

◆一般にはほとんど知られていない多摩川最上流部の地下水 雲取山に降った雨や雪が、雲取山の土壌にしみこむ過程でろ過されて 山の麓の丹波山村の小袖地区地下層に湧出しています。 丹波山村でも20数世帯にしか提供していない希少な水 ◆地下121メートルから湧出する地下水 地下121メートルまでしみこむ過程で、浄化されるため非常にまろやか でやさしい水となります。丹波山村の自然の恵みを味わいませんか？ 硬度・・・54㎎/L（軟水） pH・・・7.6 採水地・・・山梨県北都留郡丹波山村 ※本返礼品は段ボール箱にてそのまま発送させていただきます。

絵本「蒼い夜の狼たち」

11,000円

【本商品は2022年2月より発送する予約商品となります。】 B5／横開き（全32ページ） 作：寺崎美紅　絵：玉川麻衣 2018年に再建された七ツ石神社。そこに伝わる狼信仰をモチーフとして、再建までの実話を下敷きに創作しました。 朗読や曲など、世界観に浸ることのできる動画も合わせてお楽しみください。 朗読：雨宮天さん　Youtubeにて右記で検索→絵本「蒼い夜の狼たち」声優・雨宮天さんによる朗読（前半限定公開）（前半限定公開） 作曲：ZUNさん　Youtubeにて右記で検索→「七ツ石の狼、雲を取りに駆ける」（※一部公開）

オリジナル印伝「狼と塩」小銭入れ白漆バージョン

13,000円

Wolfship Designのオリジナルデザイン「狼と塩」 狼の好物と伝承された塩は、送り狼に対する返礼品であり、追い落とされた鹿肉の分け前を貰う場合の対価でもありました。大菩薩峠を越えて物々交換をしていた時代には、相当に貴重なものであったでしょう。そこには畏れと敬い、しかし親しみも感じられます。塩の結晶は様々な形をするようですが、基本形は四角であるというところから、サイコロのイメージも重ね合わせました。これは七ツ石神社のお祭で賭場が開かれていた話を元にしつつ、裏表で「七」になる、「災（ヲ）転（ジル）」という語呂合わせの縁起の良さも掛けてあります。 我々の旗印でもある阿吽の狼像は勿論、七ツ石神社の狛犬を模した物。 「革の色はブランドのテーマカラーでもある「夜の山の色」を意識して選んだ青。 連なる塩の結晶は、星の光のイメージを重ねています。 狼と塩」のデザインは、丹波山の狼との繋がりを凝縮した世界観なのです。 内側には「Wolfship Design」のタグ。 商品の制作は「印伝の山本」さんです。 手のひらに乗る夜の山。 無くさないよう大切なものを入れて、フレンドリーな狼と旅に出ましょう！ 商品：小銭入れ 縦：約9.5㎝、横：約6.3㎝、幅：1.0㎝

オリジナル印伝「狼と塩」小銭入れ黒漆バージョン

13,000円

Wolfship Designのオリジナルデザイン「狼と塩」 狼の好物と伝承された塩は、送り狼に対する返礼品であり、追い落とされた鹿肉の分け前を貰う場合の対価でもありました。大菩薩峠を越えて物々交換をしていた時代には、相当に貴重なものであったでしょう。そこには畏れと敬い、しかし親しみも感じられます。塩の結晶は様々な形をするようですが、基本形は四角であるというところから、サイコロのイメージも重ね合わせました。これは七ツ石神社のお祭で賭場が開かれていた話を元にしつつ、裏表で「七」になる、「災（ヲ）転（ジル）」という語呂合わせの縁起の良さも掛けてあります。 我々の旗印でもある阿吽の狼像は勿論、七ツ石神社の狛犬を模した物。 「狼と塩」のデザインは、丹波山の狼との繋がりを凝縮した世界観なのです。 革の色はブランドのテーマカラーでもある「夜の山の色」を意識して選んだ青。 連なる塩の結晶は、星の光のイメージを重ねています。 内側には「Wolfship Design」のタグ。 商品の制作は「印伝の山本」さんです。 手のひらに乗る夜の山。 無くさないよう大切なものを入れて、フレンドリーな狼と旅に出ましょう！ 商品：小銭入れ 縦：約9.5㎝、横：約6.3㎝、幅：1.0㎝

柿の葉の若鮎すし　【冷凍４個入りｘ５パック】

14,000円

• 凍

若い鮎を使った、素朴な一口サイズのお寿司です。鮎は皮に特有の味があり、丸ごと味わっていただくために一口サイズの握り寿司の形にしました。そしてフィンガーフードとしても気軽にお召し上がりいただけるように保存性が高く、抗菌作用のある柿の葉で包みました。 　 　柿の葉を開いて、パクっとほおばってみてください。ほんのりとした柿の葉の香りとともに、まろやかな酢〆した鮎の味をお楽しみいただけます。 　米は国産米のコシヒカリとゆめぴりかをこだわりのブレンドで使用しています。これにより、解凍後もしっとりとした口当たりと甘みのあるご飯となっています。 　柿の葉は丹波山の里で自然のままに育っている木から収穫しています。だから葉っぱは不揃いで傷や虫食い穴も見られますがそれは無農薬の証。この素朴さも一緒にお楽しみください。 　秋が深まるこれからの季節のおすすめはアウトドアキャンプのお供に。解凍した若鮎すしを柿の葉で包んだまま、焚火で軽く温めてください。柿の葉が香ばしくなってこれもまた美味しいです。 【原材料】鮎（丹波山産・養殖）　国産米（コシヒカリ・ゆめぴりか）　米酢　砂糖　食塩　白ごま　昆布エキス 【内容量】４個（１パックあたり）ｘ５パック 【賞味期限】製造日より6か月を目安にしております　（商品に記載しています） 【保存方法】要冷凍　ー18℃以下で保存　　 　　　　　　＊ただし解凍後は2日以内にお召し上がりください。 【お召し上がり方】 　　直射日光が当たらない室温で3時間ほど袋ごと自然解凍してください。 　　もしくは凍ったまま６００ｗの電子レンジで2分～3分程加熱します。レンジをご使用の際は、 　　袋の封を切ってください。 　　柿の葉は剥いてお召し上がりください。

丹波川 源流育ち 鮎のひもの ”かあら干し” ８枚

14,000円

• 凍

忙しい朝にもきちんと食べられる、調理の簡単なひものはいかがですか？ 　丹波川のほとりで川風と陽にあて、旨味を引き出しながら乾燥させた逸品です。味つけには塩だけを使用していますので、鮎本来の味が引き立っています。 　グリルやトースターで焼いていくうちに、脂分がキラキラと浮いてきます。これが旨味のサインです。じゅわじゅわと音を立てはじめ、香ばしい焼き色がついたら出来上がり。 　小ぶりの鮎を使用していますので、短時間で火が通り、カリッと軽い歯ざわりに仕上がります。 　 　アウトドアで焚火を囲む際は、この”かぁら干し”が重宝します。網に乗せてサッと焼くだけで美味しいおつまみに。飯ごうを炊いてキャンプの朝食にも。真空パックですので登山のお荷物に入れて持ち歩いても心配いりません。 ”かぁら干し”をいろいろな調理方でお楽しみください。 　　★オーブントースターで皮目を下にし、６分程度焼けば簡単な一品に。（焼き加減はお好みで） 　　★素揚げにしたり、片栗粉をつけて竜田揚げも手軽で美味しいです。 　　★白だしを加えたお米（白だしは米1合に対して大さじ１）に焼いたかぁら干しを乗せて土鍋や炊飯器で炊くと 　　　香ばしい鮎めしに。お茶漬けにアレンジも簡単。 　　 【原材料】鮎（丹波山産・養殖）　食塩 【内容量】８枚（LLサイズ2枚入りｘ2パック　LLサイズ１枚入り４パック）　 【賞味期限】製造日より6か月を目安にしております　（商品に記載しています） 【保存方法】要冷凍　ー18℃以下で保存　　 　　　　　　＊ただし解凍後は2日以内にお召し上がりください。

若鮎すし＆かあら干しセット

12,000円

• 凍

＜若鮎すし＞ 　鮎は皮に特有の味があり、丸ごと味わっていただくために一口サイズの握り寿司の形にしました。そしてフィンガーフードとしても気軽にお召し上がりいただけるように保存性が高く、抗菌作用のある柿の葉で包みました。 　柿の葉を開いて、パクっとほおばってみてください。ほんのりとした柿の葉の香りとともに、まろやかな酢〆した鮎の味をお楽しみいただけます。 ＜かあら干し＞ 　丹波川のほとりで川風と陽にあて、旨味を引き出しながら乾燥させた乙な逸品です。味つけには塩だけを使用していますので、鮎本来の味が引き立っています。 　グリルやトースターで焼いていくうちに、脂分がキラキラと浮いてきます。これが旨味のサインです。じゅわじゅわと音を立てはじめ、香ばしい焼き色がついたら出来上がり。 　あまり大ぶりでない鮎を使用していますのでカリッと軽い歯ざわりで、お子様でも頭から骨までまるごと食べられます。 　 　秋が深まるこれからの季節のおすすめはアウトドアキャンプのお供にどうぞ。 解凍した若鮎すしを柿の葉で包んだまま、焚火で軽く温めてください。柿の葉が香ばしくなってこれもまた美味しいです。かあら干しは、網焼きや飯ごうの炊き込みご飯に。キャンプの朝の一品にもお酒のアテにも手軽にお試しください。 ＜若鮎すし＞ 【原材料】鮎（丹波山産・養殖）　国産米（コシヒカリ・ゆめぴりか）　米酢　砂糖　食塩　白ごま　昆布エキス 【内容量】４個（１パックあたり）ｘ3パック 【賞味期限】製造日より6か月を目安にしております　（商品に記載しています） 【保存方法】要冷凍　ー18℃以下で保存　　 　　　　　　＊ただし解凍後は2日以内にお召し上がりください。 ＜かあら干し＞ 【原材料】鮎（丹波山産・養殖）　食塩 【内容量】Lサイズ3枚入りｘ1パック　 【賞味期限】製造日より6か月を目安にしております　（商品に記載しています） 【保存方法】要冷凍　ー18℃以下で保存　　 　　　　　　＊ただし解凍後は2日以内にお召し上がりください