江戸の地図男、長久保赤水の遺した日本地図等を修理したい!
カテゴリー:伝統・文化・歴史
寄付金額 1,751,000円
目標金額:3,100,000円
- 達成率
- 56.4%
- 支援人数
- 111人
- 終了まで
- 受付終了
茨城県高萩市(いばらきけん たかはぎし)
寄付募集期間:2021年4月1日~2021年6月30日(91日間)
茨城県高萩市

江戸の地図男、長久保赤水の遺した資料の「修理」と功績の「発信」
~長久保赤水関係資料の修理及び活用事業~
令和2年9月30日、江戸時代の地図製作者と名高い長久保赤水関係資料693点が国の重要文化財に指定されました。
しかしながら、これら資料は虫損等による欠失、破れ、経年に伴う汚れ、彩色の剥離剥落等が散見される状態です。
本事業では、国民の財産となった、これらの貴重な資料を修理し、資料の幅広い活用・公開とデジタルデータを活用した更なる研究の推進を目的として実施します。
今回、当該事業費の一部を資金調達するため、初めて、このクラウドファンディングに挑戦します。
皆様のご協力をお願いいたします。
ふるさと納税で
このプロジェクトを応援しよう!
ふるさと納税とは、ふるさとや応援したい自治体に寄付できる制度です。
控除上限額内の2,000円を超える部分について、所得税や住民税の還付・控除が受けられます。
控除上限額かんたんシミュレーション
長久保赤水(ながくぼ せきすい)が遺した資料が国の重要文化財に指定!
貴重な資料にも関わらず修理が必要な状態

赤水の遺した資料は、地図製作の過程や当時の知識人との交流の様子などを伝えるとともに、水戸藩領の農村と農政の解明にも資する、きわめて学術的価値が高い資料群です。
これらのことが評価され、令和2年9月30日に693点の資料が国の重要文化財に指定されました。

しかしながら、これら資料は虫損、破れ、経年に伴う汚れ、彩色の剥離剥落等が散見される状態です(上記画像参照)。
江戸時代における日本人の国土認識や世界観などを示した赤水の功績を長く伝えるため、また、現代の地図・地理教育にとっても貴重な教材となる資料を保存していくため、早急な修理とその活用(発信)が必要な状況です。
江戸の地図男⁈ 長久保赤水
ロングベストセラーとなった「改正日本輿地路程全図」を出版

長久保赤水(1717-1801)は、現在の茨城県高萩市赤浜に生まれ、生涯を通して農政、天文、地図、紀行文など、多岐にわたる書物や資料を著しました。
また、農民に生まれながら優れた学識を有した赤水は、郷士に取り立てられ、水戸徳川家第6代藩主治保の侍講を務めました。
さらに、晩年には「大日本史地理志」の執筆にも携わりました。

先人による国絵図・地誌などの多くの資料や自身の経験と天文学の知識、交流のあった知識人からの情報などを整理して「改製日本分里図」を製作しました。
これをもとに安永9年(1780)には「改正日本輿地路程全図」(通称:赤水図)を大坂で出版しました。
赤水図は、多くの情報(地理・地名情報等)が盛り込まれ、当時としてはかなり正確で使いやすいものであったため、赤水が没した後も版を重ね、ロングベストセラーとして多くに人に愛用されました。
また、オランダ商館長やシーボルトらを通して海外にも知られ、各国で翻訳され活用されました。

赤水は、日本図だけでなく「大清広輿図」(中国図)、「改正地球万国全図」(世界図)などを製作しており、その地図の『編集力』の高さに驚かされます。
貴重な資料を後世に遺したい
資料の公開とデジタルデータを活用した研究の推進に向けて

現在、高萩市歴史民俗資料館で赤水の資料の一部を展示しております。
また、本事業により修理が完了した資料については高精細デジタル撮影を行い、広く資料の公開とデジタルデータを活用した研究の推進を図ります。
寄附金の使い道
長久保赤水関係資料修理・活用事業に係る費用の一部に活用させていただきます。
※目標金額以上に寄付金が集まった場合は、来年度の事業に活用いたします。目標金額を達成しなかった場合は市の予算で修復を進めます。
事業実施のスケジュール(予定)
修理計画:2021年4月~2029年3月(8ヵ年)
重要文化財指定資料693点のうち33点の修理及びデジタル化
計画の初年度となる2021年度は、改正日本輿地路程全図やその草稿など、地図類5点の修理を行います。
2022年度以降は、資料の状態及び活用頻度等を踏まえ優先順位を付し、修理及びデジタル化を実施します。
【GCF限定】お礼の品のご紹介
「改正日本輿地路程全図 第二版」原寸大レプリカ

高萩市では資料群の重要文化財指定を記念して、赤水の代表作「改正日本輿地路程全図 第二版」の原寸大レプリカを製作しました。
発送につきましては、「折畳包装状態」でお送りします。
詳細はお礼の品のページをご覧ください。
その他、高萩市からのお礼の品もご用意しました。一覧より、お申し込みください。

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花園牛 ブロック 約1㎏
38,000 円
"茨城が誇る幻の最高級和牛「花園牛」を約1kgのブロックでお届けします!
お好みの厚さにカットしてお召し上がりいただけます。
「花園牛」は、その上質な肉質と上品な味わいで知られ、農林水産大臣賞を受賞した実績を持つ非常に希少な黒毛和牛です。地元でもなかなか手に入らない貴重な牛肉で、その美味しさはまさに格別。ぜひ一度ご賞味ください。
花園牛とは?
「花園牛」は、JA常陸の誇る最高級ブランド牛。東京食肉市場向けに出荷される黒毛和牛の中でも、A4等級以上という厳しい基準をクリアしたものだけが「花園牛」として認定されます。
1985年、その名前は地元の自然の象徴である花園渓谷や花園神社にちなんで名付けられました。
茨城県北部の自然豊かな環境で育った牛たちは、澄んだ空気と清らかな水、そして肥育農家の深い愛情を受けながら育てられています。
「花園牛」の特徴は、そのきめ細かい肉質と上品な味わい。しつこくない脂と赤身のバランスが絶妙で、口の中でとろけるような食感を楽しめます。
生産地域が限られており、都心でも地元でも手に入りにくい非常に希少な和牛です。特に厳しい基準をクリアした牛だけが「花園牛」として認定されているため、その品質はお墨付きです。
「花園牛」を生産しているのは、茨城県北部に位置する北茨城市、高萩市、日立市の和牛農家たち。彼らは長年の経験を活かし、牛を丁寧に育てています。
JA常陸管内の銘柄牛振興協議会に所属し、品質の高い黒毛和牛を提供するため、徹底した管理のもと生産されています。
花園牛は、茨城県の自然豊かな環境でのびのびと育てられています。特に花園山嶺の自然環境は、牛の成長に最適な条件が揃っており、澄んだ空気と豊かな水が牛肉の旨味をさらに引き立てます。
調理例
ステーキ丼やローストビーフ、ビーフシチュー、カレーなど
様々な料理に加工して、ジューシーで旨味のある味わいを
ご堪能ください。
提供:㈱エヌBeaF 肉のこぼり
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"茨城が誇る幻の最高級和牛「花園牛」を贅沢なロースとモモの食べ比べセットでお届けします!
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調理例
きめ細やかで上品な口当たり最高級の花園牛をすき焼きで、贅沢なロースとモモの食べ比べをご堪能ください。
画像はイメージです。
提供:㈱エヌBeaF 肉のこぼり
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花園牛 すき焼き 約1kg(ロース約500g・モモ約500g) 和牛 1kg 黒毛和牛 国産 肉 高級 A4 A5 ブランド牛 霜降り 赤身 焼肉 すき焼き 冷凍 食べ比べ 茨城 常陸 高萩 送料無料茨城県高萩市
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常陸牛の味噌漬け(モモ肉)約450g
20,000 円
"茨城県が誇る黒毛和牛「常陸牛」を使った贅沢な一品、「常陸牛の味噌漬け」をお届けします!
常陸牛は、肉質のきめ細かさと上品な霜降りが特徴で、噛むたびに口の中で広がる旨味は格別。
そんな最高級の和牛を、さらに美味しく楽しめるのがこの「味噌漬け」です。秘伝の味噌と、常陸牛の豊かな風味が見事に調和し、奥深い味わいを引き出します。ご家庭での特別な食事や贈り物に、ぜひこの贅沢な逸品をお試しください。
茨城の自然が育んだ、こだわりの常陸牛とは、
常陸牛は、茨城県内で12ヶ月以上、肥育農家の手で丁寧に育てられた黒毛和牛で、肉質等級がA4・B5等級以上のものだけが「常陸牛」として認定されます。
茨城の豊かな自然環境と、澄んだ空気、きれいな水で育った常陸牛は、口どけの良さと深い旨味で全国的に高い評価を受けています。特にそのバランスの取れた脂身と赤身の調和は、常陸牛の代名詞ともいえる特徴です。
枝肉重量は、全国でもトップクラスで大きく、肉質と脂肪交雑(サシ)が全国上位という特徴があり、肉質が軟らかく、口の中でとろけるような、ジューシーで甘みがあり、和牛特有の香りが食欲をそそります。
「常陸牛の味噌漬け」は、調理もとても簡単です。
弊社独自にブレンドした特性味噌ダレに漬け込まれているので、味付けをする手間がなく、漬け込んだ味噌を軽く落として焼くだけで完成します。
フライパンやグリルでこんがりと焼き上げれば、味噌の香ばしい香りが立ち上り、一口ごとに濃厚な旨味が広がります。
お酒のお供にも、おかずとしても、またご飯と一緒に丼にしても抜群の相性です。
提供:㈱エヌBeaF 肉のこぼり
検索キーワード:常陸牛の味噌漬け(モモ肉)約450g 常陸牛 和牛 450g 黒毛和牛 味噌漬け 国産 肉 高級 A4 A5 ブランド牛 霜降り 赤身 モモ もも 特製 みそ 味噌 農林水産大臣賞 茨城 常陸 高萩 送料無料茨城県高萩市
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常陸牛の味噌漬け(肩ロース肉)約400g
20,000 円
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茨城の自然が育んだ、こだわりの常陸牛とは、
常陸牛は、茨城県内で12ヶ月以上、肥育農家の手で丁寧に育てられた黒毛和牛で、肉質等級がA4・B5等級以上のものだけが「常陸牛」として認定されます。
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季節の寄せ植えハンギングリース
18,000 円
茨城県北部の自然に囲まれた柴田農園で栽培された花苗を厳選して作製したその季節の寄せ植えリースです!
作製するの寄せ植え教室で講師を行う自社のハンギングバスケットマスター(日本ハンギングバスケット協会認定)が作製します。
そのまま置いたり、壁にかけても楽しめます。
届いたその日から玄関先や、ベランダをお花で素敵に演出することができます。
<サイズ>
直径30cm×高さ9cm
※画像はイメージの為、季節により画像とは異なる場合がございます。
※植物ですので到着後、すぐに開封してください。
※年末年始の発送は休止しておりますのでご了承ください。
※返礼品の特性上、暑さ・寒さが厳しい地域へのお届けの際は、品質を維持できないことがございます。あらかじめご了承下さい。
提供:柴田農園茨城県高萩市
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【3ヶ月定期便】花園牛どどーんっ!と定期便 約3kg越え ステーキ すき焼き …
70,000 円
"【3ヶ月定期便】
茨城が誇る幻の最高級和牛「花園牛」を食べ比べできるお肉の全3 回3種を3ヶ月連続でお届けします!
発送月によって最初にお届けするお肉の種類が変わります。
下記のスケジュールで発送を予定しておりますが、お支払いやお申込みのタイミングによってはお届けするお肉の種類が変更になる場合もありますのでご了承ください。
※寄附納入確認の翌月中に初回発送をいたしますのでご注意ください。
<発送月と肉の種類・3ヶ月連続お届け>
1月・4月・7月・10月:ステーキ肉 約200g×2枚、切り落とし 約800g
2月・5月・8月・11月:すき焼き 約1kg
3月・6月・9月・12月:焼肉 約900g
「花園牛」は、その上質な肉質と上品な味わいで知られ、農林水産大臣賞を受賞した実績を持つ非常に希少な黒毛和牛です。地元でもなかなか手に入らない貴重な牛肉で、その美味しさはまさに格別。ぜひ一度ご賞味ください。
花園牛とは?
「花園牛」は、JA常陸の誇る最高級ブランド牛。
東京食肉市場向けに出荷される黒毛和牛の中でも、A4等級以上という厳しい基準をクリアしたものだけが「花園牛」として認定されます。
提供:㈱エヌBeaF 肉のこぼり
検索キーワード:【3ヶ月定期便】花園牛 総重量約3kg 全3回3種 和牛 3kg 黒毛和牛 国産 肉 高級 A4 A5 ブランド牛 霜降り 赤身 切り落とし ステーキ 焼肉 すき焼き しゃぶしゃぶ 冷凍 食べ比べ 定期便 農林水産大臣賞 茨城 常陸 高萩 送料無料茨城県高萩市
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茨城産 花園牛 ひき肉(あらびき) 約1.5kg 黒毛和牛 和牛 国産 肉 高級 A4 …
13,000 円
"茨城が誇る幻の最高級和牛「花園牛」をお届けします!
「花園牛」は、その上質な肉質と上品な味わいで知られ、農林水産大臣賞を受賞した実績を持つ非常に希少な黒毛和牛です。
地元でもなかなか手に入らない貴重な牛肉で、その美味しさはまさに格別。ぜひ一度ご賞味ください。
花園牛とは?
「花園牛」は、JA常陸の誇る最高級ブランド牛。東京食肉市場向けに出荷される黒毛和牛の中でも、A4等級以上という厳しい基準をクリアしたものだけが「花園牛」として認定されます。
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「花園牛」の特徴は、そのきめ細かい肉質と上品な味わい。しつこくない脂と赤身のバランスが絶妙で、口の中でとろけるような食感を楽しめます。
生産地域が限られており、都心でも地元でも手に入りにくい非常に希少な和牛です。特に厳しい基準をクリアした牛だけが「花園牛」として認定されているため、その品質はお墨付きです。
「花園牛」を生産しているのは、茨城県北部に位置する北茨城市、高萩市、日立市の和牛農家たち。彼らは長年の経験を活かし、牛を丁寧に育てています。
JA常陸管内の銘柄牛振興協議会に所属し、品質の高い黒毛和牛を提供するため、徹底した管理のもと生産されています。
花園牛は、茨城県の自然豊かな環境でのびのびと育てられています。特に花園山嶺の自然環境は、牛の成長に最適な条件が揃っており、澄んだ空気と豊かな水が牛肉の旨味をさらに引き立てます。
調理例
ひき肉(あらびき)は、ハンバーグ・ミートボール・パスタ・カレーなど様々な料理に使えジューシーで旨味のある味わいでワンランク上のお食事を堪能いただけます。
提供:㈱エヌBeaF 肉のこぼり
検索キーワード:花園牛 ひき肉(あらびき) 約1.5kg 和牛 黒毛和牛 粗びき ミンチ 国産 A4 A5 ブランド牛 霜降り 赤身 小分け 冷凍 ハンバーグ パスタ カレー 農林水産大臣賞 常陸 高萩 送料無料茨城県高萩市
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生産農場直送!季節の寄せ植え
18,000 円
茨城県北部の自然に囲まれた柴田農園で栽培された花苗を厳選して作製したその季節の寄せ植えです!
作製するの寄せ植え教室で講師を行う自社のハンギングバスケットマスター(日本ハンギングバスケット協会認定)が作製します。
そのまま置いたり、壁にかけても楽しめます。
届いたその日から玄関先や、ベランダをお花で素敵に演出することができます。
<サイズ>
鉢:直径30cm×高さ16.5cm
容量:5L(プラスチック製)
※画像はイメージの為、季節により画像とは異なる場合がございます。
※植物ですので到着後、すぐに開封してください。
※年末年始の発送は休止しておりますのでご了承ください。
※返礼品の特性上、暑さ・寒さが厳しい地域へのお届けの際は、品質を維持できないことがございます。あらかじめご了承下さい。
提供:柴田農園茨城県高萩市
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花貫物産センターの味噌・柚味噌・なんばん味噌・塩麹セット
8,000 円
花貫物産センターの手作り味噌他、6点セットです。
<味噌>
高萩市産の大豆を使用して米麹と塩で丁寧に作った味噌と、しその香りが食欲をそそるご飯のおともにぴったりな、しそなんばん味噌。
ゆずの風味のきいたゆず味噌。ふろふき大根などと一緒にぜひ味わってみてください。
<塩麹>
万能調味料の塩麹、お肉をつけても良し、お野菜や魚介にも幅広く使える塩麹です。
<二五八漬けの素>
塩と麹と米で作った、漬物の素です。お野菜を適当な大きさにカットして、あっさりがお好きな方は1晩、しっかりがお好きな方は2晩で簡単においしい漬物ができあがります。
ぜひご賞味ください。
【清流の里 花貫物産センター】
新鮮な素材をいつもおいしく!!
自然豊かな花貫渓谷のそばに位置し、四季折々の地元でとれたお野菜や果物など取り揃えています。
花貫加工場で作られた、味噌や漬物、さしみこんにゃくなど、地元の味もお楽しみ頂けます。
茨城県高萩市
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IH対応 新生活応援セット【1】
80,000 円
60年以上、業務用を中心に鍋やフライパンをはじめ、1500種類以上の調理道具を製造販売するメーカーです。ホテルや三ツ星レストラン、旅館に給食センターなど、いろいろな方々にご愛用されているお鍋たち!!是非1度使ってみて下さい。
フライパン
・焼く・炒めるのに最適です。
・取っ手はステンレスですので、熱くなりにくいです。
・IH出力反応100%の特殊な材料を使っています。
・底は全面加熱可能。傾けても過熱します。
・内側のアルミ材は板厚が厚く、熱伝導に優れ、均等に熱が伝わります。
・フッ素加工は3層コーティングで、とても丈夫で長持ちします。
<底広ステーキ>は、通常のフライパンよりも底面が広いので、ステーキやすき焼き、餃子などに適しています。
両手鍋
・IH出力反応100%の特殊な材料を使っています。
・熱伝導率に優れているので、1度温まれば、中火以下で調理が出来ます。
・煮込む・だしを取る・茹でる・等最適です。
単品の返礼品もございますのでご覧ください!
提供:株式会社中尾アルミ製作所茨城県高萩市
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IH対応 新生活応援セット【2】
110,000 円
60年以上、業務用を中心に鍋やフライパンをはじめ、1500種類以上の調理道具を製造販売するメーカーです。ホテルや三ツ星レストラン、旅館に給食センターなど、いろいろな方々にご愛用されているお鍋たち!!是非一度使ってみて下さい。
フライパン
・焼く・炒めるのに最適です。
・取っ手はステンレスですので、熱くなりにくいです。
・IH出力反応100%の特殊な材料を使っています。
・底は全面加熱可能。傾けても過熱します。
・内側のアルミ材は板厚が厚く、熱伝導に優れ、均等に熱が伝わります。
・フッ素加工は3層コーティングで、とても丈夫で長持ちします。
<底広ステーキ>は、通常のフライパンよりも底面が広いので、ステーキやすき焼き、餃子などに適しています。
両手鍋
・IH出力反応100%の特殊な材料を使っています。
・熱伝導率に優れているので、1度温まれば、中火以下で調理が出来ます。
・煮込む・だしを取る・茹でる・等最適です。
雪平鍋
・IH出力反応100%の特殊な材料を使っています。
・丈夫で長持ち。
・茹でる・煮る・温めるなどの料理に最適です。
単品の返礼品もございますので、そちらもぜひご覧ください!
提供:株式会社中尾アルミ製作所
茨城県高萩市
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ガス用 新生活応援セット【2】
68,000 円
60年以上、業務用を中心に鍋やフライパンをはじめ、1500種類以上の調理道具を製造販売するメーカーです。
ホテルや三ツ星レストラン、旅館に給食センターなど、いろいろな方々にご愛用されているお鍋たち!!是非一度使ってみて下さい。
フライパン
・取っ手はステンレス製ですので、熱くなりにくいです。
・フッ素加工は業務用でとても強くて丈夫です。
・板厚が厚いので、熱が均等に伝わります。
・丈夫で長持ち、焼く・炒める・ソテーなどの料理に最適です。
両手鍋
・板厚4mmと厚いアルミです。焦げにくく、冷めにくい鍋です。
雪平鍋
・取っ手は木製なので熱くなりません。
・軽くて使いやすい、昔ながらの打出雪平鍋です。
・丈夫で長持ち、茹でる・煮る・煮込む・温めるのに最適です。
・熱伝導に優れ、1度温まると弱火で十分調理が出来ます。
・煮込む・茹でる・スープやカレーなどの料理に最適です。
単品の返礼品もございますので、そちらもぜひご覧ください!
提供:株式会社中尾アルミ製作所
茨城県高萩市
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IH対応 鍋・フライパンファミリーセット【1】
160,000 円
60年以上、業務用を中心に鍋やフライパンをはじめ、1500種類以上の調理道具を製造販売するメーカーです。ホテルや三ツ星レストラン、旅館に給食センターなど、いろいろな方々にご愛用されているお鍋たち!!是非1度使ってみて下さい。
フライパン
・焼く・炒めるのに最適です。
・取っ手はステンレスですので、熱くなりにくいです。
・IH出力反応100%の特殊な材料を使っています。
・底は全面加熱可能。傾けても過熱します。
・内側のアルミ材は板厚が厚く、熱伝導に優れ、均等に熱が伝わります。
・フッ素加工は3層コーティングで、とても丈夫で長持ちします。
<底広ステーキ>は、通常のフライパンよりも底面が広いので、ステーキやすき焼き、餃子などに適しています。
両手鍋
・IH出力反応100%の特殊な材料を使っています。
・熱伝導率に優れているので、1度温まれば、中火以下で調理が出来ます。
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雪平鍋
・IH出力反応100%の特殊な材料を使っています。
・丈夫で長持ち。
・茹でる・煮る・温めるなどの料理に最適です。
単品の返礼品もございますのでご覧ください!
提供:株式会社中尾アルミ製作所
茨城県高萩市
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鍋・フライパンファミリーセットA
150,000 円
60年以上、業務用を中心に鍋やフライパンをはじめ、1500種類以上の調理道具を製造販売するメーカーです。
ホテルや三ツ星レストラン、旅館に給食センターなど、いろいろな方々にご愛用されているお鍋たち!!是非1度使ってみて下さい。
フライパン
・取っ手はステンレス製ですので、熱くなりにくいです。
・フッ素加工は業務用でとても強くて丈夫です。
・板厚が厚いので、熱が均等に伝わります。
・丈夫で長持ち、焼く・炒める・ソテーなどの料理に最適です。
両手鍋
・板厚4mmと厚いアルミです。焦げにくく、冷めにくい鍋です。
雪平鍋
・取っ手は木製なので熱くなりません。
・軽くて使いやすい、昔ながらの打出雪平鍋です。
・丈夫で長持ち、茹でる・煮る・煮込む・温めるのに最適です。
・熱伝導に優れ、1度温まると弱火で十分調理が出来ます。
・煮込む・茹でる・スープやカレーなどの料理に最適です。
単品の返礼品もございますのでご覧ください!
提供:株式会社中尾アルミ製作所
茨城県高萩市
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IH対応 鍋・フライパンファミリーセット【2】
220,000 円
60年以上、業務用を中心に鍋やフライパンをはじめ、1500種類以上の調理道具を製造販売するメーカーです。ホテルや三ツ星レストラン、旅館に給食センターなど、いろいろな方々にご愛用されているお鍋たち!!是非1度使ってみて下さい。
フライパン
・焼く・炒めるのに最適です。
・取っ手はステンレスですので、熱くなりにくいです。
・IH出力反応100%の特殊な材料を使っています。
・底は全面加熱可能。傾けても過熱します。
・内側のアルミ材は板厚が厚く、熱伝導に優れ、均等に熱が伝わります。
・フッ素加工は3層コーティングで、とても丈夫で長持ちします。
<底広ステーキ>は、通常のフライパンよりも底面が広いので、ステーキやすき焼き、餃子などに適しています。
両手鍋
・IH出力反応100%の特殊な材料を使っています。
・熱伝導率に優れているので、1度温まれば、中火以下で調理が出来ます。
・煮込む・だしを取る・茹でる・等最適です。
雪平鍋
・IH出力反応100%の特殊な材料を使っています。
・丈夫で長持ち。
・茹でる・煮る・温めるなどの料理に最適です。
単品の返礼品もございますのでご覧ください!
提供:株式会社中尾アルミ製作所
茨城県高萩市
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鍋・フライパンファミリーセットB
220,000 円
60年以上、業務用を中心に鍋やフライパンをはじめ、1500種類以上の調理道具を製造販売するメーカーです。
ホテルや三ツ星レストラン、旅館に給食センターなど、いろいろな方々にご愛用されているお鍋たち!!是非1度使ってみて下さい。
フライパン
・取っ手はステンレス製ですので、熱くなりにくいです。
・フッ素加工は業務用でとても強くて丈夫です。
・板厚が厚いので、熱が均等に伝わります。
・丈夫で長持ち、焼く・炒める・ソテーなどの料理に最適です。
両手鍋
・板厚4mmと厚いアルミです。焦げにくく、冷めにくい鍋です。
雪平鍋
・取っ手は木製なので熱くなりません。
・軽くて使いやすい、昔ながらの打出雪平鍋です。
・丈夫で長持ち、茹でる・煮る・煮込む・温めるのに最適です。
・熱伝導に優れ、1度温まると弱火で十分調理が出来ます。
・煮込む・茹でる・スープやカレーなどの料理に最適です。
単品の返礼品もございますのでご覧ください!
提供:株式会社中尾アルミ製作所
茨城県高萩市
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IH対応 鍋・フライパンプロセット
330,000 円
60年以上、業務用を中心に鍋やフライパンをはじめ、1500種類以上の調理道具を製造販売するメーカーです。ホテルや三ツ星レストラン、旅館に給食センターなど、いろいろな方々にご愛用されているお鍋たち!!是非1度使ってみて下さい。
フライパン
・焼く・炒めるのに最適です。
・取っ手はステンレスですので、熱くなりにくいです。
・IH出力反応100%の特殊な材料を使っています。
・底は全面加熱可能。傾けても過熱します。
・内側のアルミ材は板厚が厚く、熱伝導に優れ、均等に熱が伝わります。
・フッ素加工は3層コーティングで、とても丈夫で長持ちします。
<底広ステーキ>は、通常のフライパンよりも底面が広いので、ステーキやすき焼き、餃子などに適しています。
両手鍋
・IH出力反応100%の特殊な材料を使っています。
・熱伝導率に優れているので、1度温まれば、中火以下で調理が出来ます。
・煮込む・だしを取る・茹でる・等最適です。
雪平鍋
・IH出力反応100%の特殊な材料を使っています。
・丈夫で長持ち。
・茹でる・煮る・温めるなどの料理に最適です。
単品の返礼品もございますのでご覧ください!
提供:株式会社中尾アルミ製作所
茨城県高萩市
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ガス用 鍋・フライパンプロセット
180,000 円
60年以上、業務用を中心に鍋やフライパンをはじめ、1500種類以上の調理道具を製造販売するメーカーです。
ホテルや三ツ星レストラン、旅館に給食センターなど、いろいろな方々にご愛用されているお鍋たち!!是非1度使ってみて下さい。
フライパン
・取っ手はステンレス製ですので、熱くなりにくいです。
・フッ素加工は業務用でとても強くて丈夫です。
・板厚が厚いので、熱が均等に伝わります。
・丈夫で長持ち、焼く・炒める・ソテーなどの料理に最適です。
両手鍋
・板厚4mmと厚いアルミです。焦げにくく、冷めにくい鍋です。
雪平鍋
・取っ手は木製なので熱くなりません。
・軽くて使いやすい、昔ながらの打出雪平鍋です。
・丈夫で長持ち、茹でる・煮る・煮込む・温めるのに最適です。
・熱伝導に優れ、1度温まると弱火で十分調理が出来ます。
・煮込む・茹でる・スープやカレーなどの料理に最適です。
単品の返礼品もございますのでご覧ください!
提供:株式会社中尾アルミ製作所茨城県高萩市
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常陸風味(八千代おこし・高萩せんべい詰合)
5,000 円
【約700g入り】
創業から約100年、伝統の技法を伝承しながら、懐かしい味を大切に守り続けています。
ぜひご賞味ください。
【八千代おこし】
昔ながらの天日干しを取り入れた八千代おこしは、最高位の名誉総裁高松宮賞(第19回全国菓子大博覧会)を受賞商品です。
「八千代おこし」はやわらかい口当たりが特徴です。
強く圧縮しないように気を配りながら薄く延ばす手加減と、水飴を混ぜる量が勘所です。
やわらかな独特の食感とやさしい風味をお楽しみください。
★八千代おこしは自然派志向★
・茨城産の厳選された美味しいもち米100%使用
・手間ひま惜しまず天日干ししています
・香ばしく優しい味になるように思いを込めてつくります
【高萩せんべい】
軽い食感と控え目な甘さで、長年永寿堂の看板商品として親しまれている商品です。
一見、単なる瓦せんべいかと思ってしまいがちですが、お年寄りからも愛される商品にするため、試行錯誤の上、いつでもお茶受けになるよう、その独特の軽さを実現しました。
※細心の注意を払って梱包しておりますが、こわれやすい商品となっておりますので、ご了承ください。
提供:有限会社永寿堂茨城県高萩市
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常陸風味(八千代おこし・高萩せんべい詰合)
10,000 円
【約1,600g入り】
創業から約100年、伝統の技法を伝承しながら、懐かしい味を大切に守り続けています。
ぜひご賞味ください。
【八千代おこし】
昔ながらの天日干しを取り入れた八千代おこしは、最高位の名誉総裁高松宮賞(第19回全国菓子大博覧会)を受賞商品です。
「八千代おこし」はやわらかい口当たりが特徴です。
強く圧縮しないように気を配りながら薄く延ばす手加減と、水飴を混ぜる量が勘所です。
やわらかな独特の食感とやさしい風味をお楽しみください。
★八千代おこしは自然派志向★
・茨城産の厳選された美味しいもち米100%使用
・手間ひま惜しまず天日干ししています
・香ばしく優しい味になるように思いを込めてつくります
【高萩せんべい】
軽い食感と控え目な甘さで、長年永寿堂の看板商品として親しまれている商品です。
一見、単なる瓦せんべいかと思ってしまいがちですが、お年寄りからも愛される商品にするため、試行錯誤の上、いつでもお茶受けになるよう、その独特の軽さを実現しました。
※細心の注意を払って梱包しておりますが、こわれやすい商品となっておりますので、ご了承ください。
提供:有限会社永寿堂茨城県高萩市
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常陸風味(八千代おこし・高萩せんべい詰合)
14,000 円
【約1,850g入り】
創業から約100年、伝統の技法を伝承しながら、懐かしい味を大切に守り続けています。
ぜひご賞味ください。
【八千代おこし】
昔ながらの天日干しを取り入れた八千代おこしは、最高位の名誉総裁高松宮賞(第19回全国菓子大博覧会)を受賞商品です。
「八千代おこし」はやわらかい口当たりが特徴です。
強く圧縮しないように気を配りながら薄く延ばす手加減と、水飴を混ぜる量が勘所です。
やわらかな独特の食感とやさしい風味をお楽しみください。
★八千代おこしは自然派志向★
・茨城産の厳選された美味しいもち米100%使用
・手間ひま惜しまず天日干ししています
・香ばしく優しい味になるように思いを込めてつくります
【高萩せんべい】
軽い食感と控え目な甘さで、長年永寿堂の看板商品として親しまれている商品です。
一見、単なる瓦せんべいかと思ってしまいがちですが、お年寄りからも愛される商品にするため、試行錯誤の上、いつでもお茶受けになるよう、その独特の軽さを実現しました。
※細心の注意を払って梱包しておりますが、こわれやすい商品となっておりますので、ご了承ください。
提供:有限会社永寿堂茨城県高萩市
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常陸風味(八千代おこし・高萩せんべい詰合)
34,000 円
【約5,600g入り】
創業から約100年、伝統の技法を伝承しながら、懐かしい味を大切に守り続けています。
ぜひご賞味ください。
【八千代おこし】
昔ながらの天日干しを取り入れた八千代おこしは、最高位の名誉総裁高松宮賞(第19回全国菓子大博覧会)を受賞商品です。
「八千代おこし」はやわらかい口当たりが特徴です。
強く圧縮しないように気を配りながら薄く延ばす手加減と、水飴を混ぜる量が勘所です。
やわらかな独特の食感とやさしい風味をお楽しみください。
★八千代おこしは自然派志向★
・茨城産の厳選された美味しいもち米100%使用
・手間ひま惜しまず天日干ししています
・香ばしく優しい味になるように思いを込めてつくります
【高萩せんべい】
軽い食感と控え目な甘さで、長年永寿堂の看板商品として親しまれている商品です。
一見、単なる瓦せんべいかと思ってしまいがちですが、お年寄りからも愛される商品にするため、試行錯誤の上、いつでもお茶受けになるよう、その独特の軽さを実現しました。
※細心の注意を払って梱包しておりますが、こわれやすい商品となっておりますので、ご了承ください。
提供:有限会社永寿堂茨城県高萩市
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はぎまろワッフルセット
13,000 円
創業約100年の永寿堂より、高萩のシンボルマスコット『はぎまろ』を刻印した、愛くるしいワッフルです。
ふわふわでしっとりとした触感のワッフルで、サンド材にはカスタードをはじめ10種類のクリームがサンドされており、子供から大人まで楽しめます。
個包装で冷凍発送ですので、食べたいフレーバーを解凍して食べたい時に食べられるので便利!
ただし、フレーバーは選べないおまかせセットになりますのでご了承ください。
どのフレーバーが届くかお楽しみ!
【フレーバー一覧】
・黒ゴマホイップ
・ガーナチョコ&ホイップクリーム
・チーズクリーム
・バナナミルククリーム
・カフェオレクリーム
・抹茶小豆あん&ホイップクリーム
・マロンクリーム
・キャラメルクリーム
・カスタードクリーム
・季節限定(発送時期によって変わります)
提供:有限会社永寿堂茨城県高萩市
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プロ料理人愛用 IH/ガス対応 キングフロンフライパン深型24cm(ガラス蓋付き…
36,000 円
60年以上、業務用を中心に鍋やフライパンをはじめ、1500種類以上の調理道具を製造販売するメーカーです。
ホテルや三ツ星レストラン、旅館に給食センターなど、いろいろな方々にご愛用されているお鍋たち!!是非一度使ってみて下さい。
フライパン
・取っ手はステンレスですので、熱くなりにくいです。
・フッ素加工は業務用でとても強くて丈夫です。
・板厚が厚いので、熱が均等に伝わります。
・丈夫で長持ち、焼く・炒める・ソテーなどの料理に最適です。
提供:株式会社中尾アルミ製作所
検索ワード:フライパン ガス用 調理器具 深型 キッチン用品 24cm ガラス蓋付 茨城県 高萩市茨城県高萩市
現在進捗情報はありません。
茨城県高萩市

高萩市は、茨城県の北東部に位置し、東は太平洋、西は多賀山地が連なり、海と山の自然に恵まれたまちです。
マリンスポーツや海水浴を満喫できる海水浴場と美しい入り江や白砂青松の里浜。
また、山は新緑・紅葉をはじめとする四季折々の景観と県内最大の小山ダム。
また一方で、地理学者の長久保赤水や植物学者の松村任三を生んだ歴史と文化の里。
恵まれた自然環境と歴史を生かしたまちづくりが進んでいます。
コメント投稿をありがとうございます!
あなたのその想いが
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反映まで数日かかることがあります。