「南アルプス天空舎」 検索結果一覧
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南アルプス天空舎の甲州ぶどうを赤ワインのごとく果皮ごと醸すオレンジワイ…
12,000 円
自家農園で栽培した甲州ぶどうを果皮ごと醸したオレンジワインです。 この製法は赤ワイン醸造時のもので、白ワイン原料の甲州ぶどうは、その液体の色づきからオレンジワインと言われます。 私たちは生産農家です。水はけや風通しが良く、昼夜の温度差確保が可能、という特長を持つ農場で甲州ぶどうを栽培しています。 赤ワインを造るように果皮ごと醸した「オレンジワイン」は、フレッシュな飲み口をベースに、舌に味わいを残します。 【原産地】 南アルプス市 【保存方法】 ■冷暗所で常温保管
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【管理番号】 ALPAB021
山梨県南アルプス市
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南アルプス天空舎四季の果樹５種（あんぽ柿,キウイ,もも,貴陽,シャインマス…
69,000 円
私たちは生産農家です。 水はけや風通し、昼夜の温度差など果樹栽培に適した条件を持つ圃場から、とれ立てを送ります。 ＜お申し込み時期＞ ※10月～12月25日のご寄附の方は「あんぽ柿」からの発送となります。 ※12月26日～1月のご寄附の方は「キウイ」からの発送となります。 ※2月～6月のご寄附の方は「”貴陽”もしくは”もも”」からの発送となります。 （生育状況によって、”貴陽”と”もも”の到着の順番は前後します。） ※7月のご寄附の方は「もも」からの発送となります。 ※8月～9月のご寄附の方は「シャインマスカット」からの発送となります。 【原産地】 南アルプス市 【保存方法】 ■常温：あんぽ柿、キウイ ■冷蔵：もも、貴陽、シャインマスカット 【注意事項】 キウイで追熟が必要な実は、そのまま自然な温度でゆっくりと追熟させる方法もあれば、リンゴやバナナなどエチレンガスを出す食べ物と一緒に置いて追熟を早める方法もあります。 熟度の目安は、手の平に実を置いて「やわらかい」と感じた時が食べごろです。熟した後は５日程度、冷蔵庫の野菜室なら２週間程度は美味しく保存できます。
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【管理番号】 ALPAB012
山梨県南アルプス市
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感想(1)【2026年先行予約1月～3月頃発送予定】南アルプス天空舎のキウイフルーツ3.0…
13,000 円
私たちは生産農家です。 ニュージーランドの名産で、国鳥・キウイが名前の由来となっています。ビタミンC、ミネラル、食物繊維、タンパク質分解酵素が豊富に入り、甘酸っぱい味わいが特徴です。 雄株から採取した花粉を、雌木に咲く花に吹き付け結実させ、実を大きく育てます。冬の霜害を避け、秋に収穫となりますが、この時は未熟で、保冷庫で寒さを避けつつ食べ頃まで保管されます。 そのため、保冷庫の中でゆっくりと熟度を上げ、完熟手前の状態で出荷となることが多いのです。 【原産地】 南アルプス市 【保存方法】 ■冷暗所で常温保管 【注意事項】 追熟が必要な実は、そのまま自然な温度でゆっくりと追熟させる方法もあれば、リンゴやバナナなどエチレンガスを出す食べ物と一緒に置いて追熟を早める方法もあります。 熟度の目安は、手の平に実を置いて「やわらかい」と感じた時が食べごろです。熟した後は５日程度、冷蔵庫の野菜室なら２週間程度は美味しく保存できます。
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【管理番号】 ALPAB017
山梨県南アルプス市
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南アルプス天空舎の平核無×百目のあんぽ柿各３パックで２箱 ALPAB112
21,000 円
【商品詳細】 私たちは生産農家です。 渋のある柿は、容易に鳥獣は手を出せず、天日干しすることで渋が抜け甘くなり、美味しく食べることができます。あんぽ柿は、乾燥歩合50％程度、中が柔らかい状態で出荷されます。漂白・カビ防止を目的に、硫黄燻蒸（いおうくんじょう）という工程を踏み、後で天日で干すので、硫黄は放散されます。ビタミンA、C、カリウムなどのミネラルが多く含まれ、食物繊維が多く、栄養価が高い、健康的な食物だといわれています。平核無柿の小ぶりの食べやすさ、百目柿のボリュームある食べ応えを比べてみてください。 ＜お申し込み時期＞ 1月～11月までにご寄附の方は、同年12月に発送。 12月15日までは同時期に発送、以降の申込は次年12月発送 【産地】 原産地：南アルプス市 【保存方法】 ■冷暗所で常温保管 【賞味期限】 2週間
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【管理番号】 ALPAB112
山梨県南アルプス市
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南アルプス天空舎の甲州ぶどうで醸す白ワインLaputaCRYSTAL ALPAB018
12,000 円
自家農園で栽培した甲州ぶどうで醸した白ワインです。 私たちは生産農家です。農場は、水はけや風通しが抜群に良く、西日を早く遮る南アルプスの山々の恩恵で夜温が下がりやすく昼夜の温度差確保が可能、という特長を持っており、醸造用ぶどう栽培には適しています。 爽やかなですっきりとした味わいは、甲州ぶどうの白ワインの特徴を十分体現しています。いつでも食材を引き立てる存在として食卓にあってほしい1本です。 【原産地】 南アルプス市 【保存方法】 ■冷暗所で常温保管
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【管理番号】 ALPAB018
山梨県南アルプス市
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南アルプス天空舎の百目あんぽ柿３パック ALPAB111
12,000 円
【商品詳細】 私たちは生産農家です。 渋のある柿は、容易に鳥獣は手を出せず、天日干しすることで渋が抜け甘くなり、美味しく食べることができます。あんぽ柿は、乾燥歩合50％程度、中が柔らかい状態で出荷されます。漂白・カビ防止を目的に、硫黄燻蒸（いおうくんじょう）という工程を踏み、後で天日で干すので、硫黄は放散されます。ビタミンA、C、カリウムなどのミネラルが多く含まれ、食物繊維が多く、栄養価が高い、健康的な食物だといわれています。百目柿はボリュームあり、食べ応えがあります。 ＜お申し込み時期＞ 1月～11月までにご寄附の方は、同年12月に発送。 12月の申込は12月15日までは同時期に発送、以降の申込は次年12月発送 【産地】 原産地：南アルプス市 【保存方法】 ■冷暗所で常温保管 【賞味期限】 2週間
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【管理番号】 ALPAB111
山梨県南アルプス市
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感想(2)【2025年先行予約9～10月上旬頃発送予定】南アルプス天空舎の「シャインマス…
20,000 円
大人気のシャインマスカット。瑞々しい食感と、爽やかな甘みをぜひ楽しんでください。 私たちは生産農家です。 私たちは、シャインマスカットを南アルプス市南湖で栽培しています。湖と付く地名は、水が豊富、というより水害が多い土地柄を表しており、かつては移動に舟を使うことも。名残で幾つかの農家の軒下には舟が吊ってあります。今は、堤防の築造や灌漑技術が進んで、水害が少なくなり、土地改良により、水はけの良い表土と、地中にある水田時の養分の流れにくい地盤で、栽培に合った土地柄となりました。幾多の先人たちの努力の賜物で、私たちはシャインマスカットを育てることができ、皆様にお届けできるのです。 【原産地】 南アルプス市 【保存方法】 ■冷暗所で常温保管
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【管理番号】 ALPAB043
山梨県南アルプス市
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南アルプス天空舎四季の果樹３種その２（キウイ,もも，シャインマスカット）…
41,000 円
私たちは生産農家です。 水はけや風通し、昼夜の温度差など果樹栽培に適した条件を持つ圃場から、とれ立てを送ります。 ＜お申し込み時期＞ ※10月～1月のご寄附の方は「キウイ」からの発送となります。 ※2月～7月のご寄附の方は「もも」からの発送となります。 ※8月～9月のご寄附の方は「シャインマスカット」からの発送となります。 【原産地】 南アルプス市 【保存方法】 ■常温：キウイ ■冷蔵：もも、シャインマスカット 【注意事項】 キウイで追熟が必要な実は、そのまま自然な温度でゆっくりと追熟させる方法もあれば、リンゴやバナナなどエチレンガスを出す食べ物と一緒に置いて追熟を早める方法もあります。 熟度の目安は、手の平に実を置いて「やわらかい」と感じた時が食べごろです。熟した後は５日程度、冷蔵庫の野菜室なら２週間程度は美味しく保存できます。
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【管理番号】 ALPAB008
山梨県南アルプス市
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南アルプス天空舎の無添加100％ストレートジュース甲州２本 ALPAB029
16,000 円
私たちは生産農家です。 水はけや風通し、昼夜の温度差など果樹栽培に適した条件を持つ圃場でとれた甲州ぶどうを絞って、添加物を一切使わずストレートジュースを作っています。濃縮還元果汁も一切使っていません。 濃縮還元果汁を使わない、食品添加物も一切不使用で、果物を絞った果汁を１００％ストレートに瓶詰めしました。自然な造りなので澱などの沈殿物が発生しますが、本物の証です。原料の甲州は南アルプス飯野産です。 【原産地】 南アルプス市 【保存方法】 ■冷暗所で常温保管
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【管理番号】 ALPAB029
山梨県南アルプス市
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南アルプス天空舎の桃とキウイ ALPAB117
24,000 円
【商品詳細】 私たちは生産農家です。水はけや風通し、昼夜の温度差など果樹栽培に適した条件を持つ圃場から、とれ立てを送ります。 ＜お申し込み時期＞ ※8月～1月のご寄附の方は「キウイ」からの発送となります。 ※2月～7月のご寄附の方は「もも」からの発送となります。 【産地】 原産地：南アルプス市 【保存方法】 ■常温：キウイ ■冷蔵：もも 【消費期限】 青果：5日 【注意事項】 キウイで追熟が必要な実は、そのまま自然な温度でゆっくりと追熟させる方法もあれば、リンゴやバナナなどエチレンガスを出す食べ物と一緒に置いて追熟を早める方法もあります。熟度の目安は、手の平に実を置いて「やわらかい」と感じた時が食べごろです。熟した後は５日程度、冷蔵庫の野菜室なら２週間程度は美味しく保存できます。
- 別送
【管理番号】 ALPAB117
山梨県南アルプス市
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南アルプス天空舎四季の果樹４種（あんぽ柿,キウイ,もも,シャインマスカット…
52,000 円
【商品詳細】 私たちは生産農家です。水はけや風通し、昼夜の温度差など果樹栽培に適した条件を持つ圃場から、とれ立てを送ります。 ＜お申し込み時期＞ ※10月～12月25日のご寄附の方は「あんぽ柿」からの発送となります。 ※12月26日～1月のご寄附の方は「キウイ」からの発送となります。 ※2月～7月のご寄附の方は「もも」からの発送となります。 ※8月～9月のご寄附の方は「シャインマスカット」からの発送となります。 【産地】 原産地：南アルプス市 【保存方法】 ■常温：あんぽ柿、キウイ ■冷蔵：もも、シャインマスカット 【消費期限】 青果：5日 あんぽ柿：2週間
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【管理番号】 ALPAB115
山梨県南アルプス市
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南アルプス天空舎の平核無あんぽ柿３パック ALPAB110
12,000 円
【商品詳細】 私たちは生産農家です。 渋のある柿は、容易に鳥獣は手を出せず、天日干しすることで渋が抜け甘くなり、美味しく食べることができます。あんぽ柿は、乾燥歩合50％程度、中が柔らかい状態で出荷されます。漂白・カビ防止を目的に、硫黄燻蒸（いおうくんじょう）という工程を踏み、後で天日で干すので、硫黄は放散されます。ビタミンA、C、カリウムなどのミネラルが多く含まれ、食物繊維が多く、栄養価が高い、健康的な食物だといわれています。平核無柿は小ぶりで食べやすくパクリといけます。 ＜お申し込み時期＞ 1月～11月までにご寄附の方は、同年12月に発送。 12月の申込は12月15日までは同時期に発送、以降の申込は次年12月発送 【産地】 原産地：南アルプス市 【保存方法】 ■冷暗所で常温保管 【賞味期限】 2週間
- 別送
【管理番号】 ALPAB110
山梨県南アルプス市
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感想(1)自家のミツバチが集める南アルプス上宮地産 黄金色のアカシアはちみつ ガ…
12,000 円
私たちは養蜂農家です。 自家養蜂のミツバチは半径２kmの範囲に自生する花から蜜を集めます。 南アルプス上宮地の自家畑に巣箱をとどめ、ミツバチに移動のストレスを与えず、周囲に自生する蜜源から得られるはちみつを採っています。 ５月は圃場の周りにニセアカシアが咲き乱れ、働きバチはこの蜜に集中します。私たちはこれを糖度８０％以上に熟成されるのを待って、大切に採蜜し、アカシアはちみつとして皆様にお届けします。 無添加、非加熱で瓶詰めしています。 【採蜜地】 南アルプス市 【保存方法】 ■冷暗所で常温保管 【注意事項】 １歳未満の乳児に、はちみつを与えるのを避けてください。
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【管理番号】 ALPAB022
山梨県南アルプス市
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