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アルファ化米(乾燥米飯)とは、生のお米をいったん炊飯してご飯の状態にしてから、もう一度乾燥させたご飯の乾物です。 乾燥食品なので常温保存ができ、重量も生米よりも軽くなるため、登山やキャンプなどのアウトドア・レジャーで重宝されるほか、災害用備蓄食料の『主食』としても重要な役割を担っています。 喫食は開封後に、同封されている脱酸素剤とスプーンを取り出し、袋の内側に表示された注水線(2本あります)の高さまでお湯を入れ、よくかき混ぜて(←ここ重要)15分おけば完成。 お湯が手に入らないような緊急時には、1時間と時間はかかりますが『水』でもご飯に戻ります。 食物アレルギーに関する28品はもちろんのこと、保存料・着色料・化学調味料も不使用で、どなた様でも安心してお召しあがりいただけます。 ■生産者の声 製造者の希望(のぞみ)食品株式会社では社会福祉法人青和会と産福連携し、青和会が運営する障害者施設の利用者(障がい者)の就労機会を提供しています。 また『ぐんま食育応援企業』として、『災害時の食事』をテーマに登山やアウトドア・レジャーを通じて災害に備える食育活動を行っています。

アルファ化米(乾燥米飯)とは、生のお米をいったん炊飯してご飯の状態にしてから、もう一度乾燥させたご飯の乾物です。 乾燥食品なので常温保存ができ、重量も生米よりも軽くなるため、登山やキャンプなどのアウトドア・レジャーで重宝されるほか、災害用備蓄食料の『主食』としても重要な役割を担っています。 喫食は開封後に、同封されている脱酸素剤とスプーンを取り出し、袋の内側に表示された注水線(2本あります)の高さまでお湯を入れ、よくかき混ぜて(←ここ重要)15分おけば完成。 お湯が手に入らないような緊急時には、1時間と時間はかかりますが『水』でもご飯に戻ります。 食物アレルギーに関する28品はもちろんのこと、保存料・着色料・化学調味料も不使用で、どなた様でも安心してお召しあがりいただけます。 ■生産者の声 製造者の希望(のぞみ)食品株式会社では社会福祉法人青和会と産福連携し、青和会が運営する障害者施設の利用者(障がい者)の就労機会を提供しています。 また『ぐんま食育応援企業』として、『災害時の食事』をテーマに登山やアウトドア・レジャーを通じて災害に備える食育活動を行っています。

アルファ化米(乾燥米飯)とは、生のお米をいったん炊飯してご飯の状態にしてから、もう一度乾燥させたご飯の乾物です。 乾燥食品なので常温保存ができ、重量も生米よりも軽くなるため、登山やキャンプなどのアウトドア・レジャーで重宝されるほか、災害用備蓄食料の『主食』としても重要な役割を担っています。 喫食は開封後に、同封されている脱酸素剤とスプーンを取り出し、袋の内側に表示された注水線(2本あります)の高さまでお湯を入れ、よくかき混ぜて(←ここ重要)15分おけば完成。 お湯が手に入らないような緊急時には、1時間と時間はかかりますが『水』でもご飯に戻ります。 食物アレルギーに関する28品はもちろんのこと、保存料・着色料・化学調味料も不使用で、どなた様でも安心してお召しあがりいただけます。 ■生産者の声 製造者の希望(のぞみ)食品株式会社では社会福祉法人青和会と産福連携し、青和会が運営する障害者施設の利用者(障がい者)の就労機会を提供しています。 また『ぐんま食育応援企業』として、『災害時の食事』をテーマに登山やアウトドア・レジャーを通じて災害に備える食育活動を行っています。

アルファ化米(乾燥米飯)とは、生のお米をいったん炊飯してご飯の状態にしてから、もう一度乾燥させたご飯の乾物です。 乾燥食品なので常温保存ができ、重量も生米よりも軽くなるため、登山やキャンプなどのアウトドア・レジャーで重宝されるほか、災害用備蓄食料の『主食』としても重要な役割を担っています。 喫食は開封後に、同封されている脱酸素剤とスプーンを取り出し、袋の内側に表示された注水線(2本あります)の高さまでお湯を入れ、よくかき混ぜて(←ここ重要)15分おけば完成。 お湯が手に入らないような緊急時には、1時間と時間はかかりますが『水』でもご飯に戻ります。 食物アレルギーに関する28品はもちろんのこと、保存料・着色料・化学調味料も不使用で、どなた様でも安心してお召しあがりいただけます。 ■生産者の声 製造者の希望(のぞみ)食品株式会社では社会福祉法人青和会と産福連携し、青和会が運営する障害者施設の利用者(障がい者)の就労機会を提供しています。 また『ぐんま食育応援企業』として、『災害時の食事』をテーマに登山やアウトドア・レジャーを通じて災害に備える食育活動を行っています。

１　レンチン釜飯（前沢牛入り） 商品概要：JA岩手ふるさと産のお米を使ったアルファ化米に釜飯の素を入れてレンジで５分。３分蒸らすと出来上がります。簡単にできてすぐに食べられる。保存期間も長いので災害時の備えにもお勧めです。 名称：即席カップ釜飯 原材料：(1)アルファ化米　米（国内産）(2)釜飯の素（レトルトパウチ食品）　肉の具（牛肉（岩手県産）、しょうゆ（小麦、大豆、食塩）、汁（野菜（ニンジン、ゴボウ、椎茸）、しょうゆ、かつおだし、昆布だし））） 内容量：245g（１人前） 賞味期限：パッケージに記載 製造者：(1)アルファ化米　株式会社水沢米菓　(2)釜めしの素　NPO法人イーハトーブ　とりもと ２　災害対策アルファ化米 商品概要：災害用だけにかかわらず、キャンプ、アウトドア等、お湯（水）をかけるだけで簡単にごはん（おかゆ）が作れます。 名称：乾燥米飯（白飯） 原材料：うるち米 内容量：100g（１袋あたり） 賞味期限：パッケージに記載 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。 製造者：株式会社水沢米菓 留意事項：本品の製造工場では、小麦・えび・卵を含む製品を製造しています。

１　レンチン釜飯（ほたて入り） 商品概要：JA岩手ふるさと産のお米を使ったアルファ化米に釜飯の素を入れてレンジで５分。３分蒸らすと出来上がります。 簡単にできてすぐに食べられる。保存期間も長いので災害時の備えにもお勧めです。 名称：即席カップ釜飯 原材料：(1)アルファ化米　米（国内産）(2)釜飯の素（レトルトパウチ食品）　ホタテ（国内産）、人参、たけのこ、米発酵調味料、しょうゆ、食塩、デキストリン、乾燥わかめ（三陸産）、カキエキス、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆等を含む） 内容量：225g（１人前） 賞味期限：パッケージに記載 製造者：(1)アルファ化米　株式会社水沢米菓　(2)釜飯の素　株式会社サンキ商会 留意事項：本品製造工場では、小麦・エビ・カニ・卵を含む製品を製造しています。 ２　災害対策アルファ化米 商品概要：災害用だけにかかわらず、キャンプ、アウトドア等、お湯（水）をかけるだけで簡単にごはん（おかゆ）が作れます。 名称：乾燥米飯（白飯） 原材料：うるち米 内容量：100g（１袋あたり） 賞味期限：パッケージに記載 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。 製造者：株式会社水沢米菓 留意事項：本品の製造工場では、小麦・えび・卵を含む製品を製造しています。