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レンジでチン!中泊メバルの煮付けを味わえる ≪メバルでチン! 5個セット≫ 【…
20,000 円
≪津軽海峡が育てた、希少な「ウスメバル」≫ 青森県中泊町・小泊地域で水揚げされる「ウスメバル」は、オレンジ色の美しい魚体が特徴の高級魚。 この地域は天然の産卵場があり、全国的にもほとんど水揚げされない貴重な産地として知られています。 その希少性から「津軽海峡メバル」と名付けられ、ブランド魚として全国に出荷。地元でも滅多に手に入らない“幻の魚”です。 ≪海の恵みが凝縮された上質な味わい≫ 津軽海峡の急流にもまれながら、豊富な餌を食べて育ったウスメバルは、引き締まった身と上品な脂のりが魅力。 クセのない白身は、刺身で食べればその旨さが際立ち、煮付け・塩焼きなどにも幅広く活躍します。 あらゆる調理法で味わい深く、プロの料理人にも選ばれる魚です。 ≪伝統の一本釣りと、守り継がれる漁の技≫ 小泊地域では、資源を守るために**一年を通じて「一本釣り漁法」**でウスメバルを水揚げしています。 大量漁獲ができないため、水揚げ量は年々減少傾向。 そのぶん、一尾一尾にかける手間と品質へのこだわりは群を抜いており、信頼できる産地からの魚として高く評価されています。 ≪多くの要望から誕生「メバルでチン!」≫ 津軽海峡の厳しい海流で育った高級魚で知られる小泊水揚げのメバル。 メバルの煮付けを簡単に食べれるお土産があったら買って帰りたい・・・ そんな要望を受け誕生したのが「中泊メバルでチン!」です。 まるごと1尾使用し電子レンジでチン!するだけでメバルの煮付けが食べれます。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 F6N-043
青森県中泊町
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チョイス限定
2024年新物!北海道産とろける吟粒いくら醬油漬400g(80g×5P)(NB070)
14,000 円
いくら醬油漬400g(80g×5P)本醸造醤油と純米酒のみで熟成!食べやすい便利な小分けで80g×5パック! 人気の秘密は本醸造醤油と純米酒のみで鮮度抜群のいくらを漬け込み熟成!ふるさとチョイスいくら部門でランキング1位を獲得の大好評品! 大人気のいくら醤油漬をこの機会に是非ご賞味ください! 南波商店の北海道産とろける吟粒いくら醤油漬は、本醸造醤油と純米酒のみで熟成させた余計なものを一切使わない自然の味。 徹底した衛生管理の下、北海道産の新鮮な秋鮭卵を漬け込み熟成。 漬け込み、熟成、詰め込み、作業は全て南波商店の寿都工場で行われております。 第41回全国水産加工たべもの展・大阪府知事賞受賞 ※画像はイメージです。 ㈱カネキ南波商店
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北海道寿都町
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大人気 2025年9月末までにお届け エンペラーサーモン 900g 小分け 鮭 サーモ…
15,000 円
一度食べたら忘れられない!濃厚な旨味、エンペラーサーモン!
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【管理番号】 T015-0910-2509
北海道白糠町
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チョイス限定
1698-2 大人気!鯉家の極上蒲焼「大トロうなぎ蒲焼(2尾)」310g【国産・手…
15,000 円
柔らかくて脂の乗ったジューシーな「大トロうなぎ蒲焼き」!
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【管理番号】 KN040-002-02
鹿児島県鹿屋市
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