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    しずおかけん にしいずちょう

    静岡県 西伊豆町

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    西伊豆町で人気NO.1！金目鯛入り！ふるさと納税限定の干物セットです。 ★「DayDay.」日本テレビで紹介されました！★ 藤文の「ふるさと干物セット」 金目鯛 きんめ さば さんま 秋刀魚 サンマ あじ 鯵 ひもの みりん干し 西伊豆 伊豆 ギフト お歳暮 お中元

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    感想 604件
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    お礼の品について

    容量 【内容量】
    金目鯛干物　２枚
    さば干物（半身）　５枚
    さんまみりん干し　５枚
    あじ干物　５枚
    あじみりん干し　５枚

    【産地】
    金目鯛（北太平洋産）、さば（ノルウェー産）さんま（北海道産）、あじ（長崎県産）
    消費期限 賞味期限：60日間（冷凍）
    アレルギー品目
    • さば
    • ごま

    特定原材料8品目は使用していません

    特定原材料等28品目の確認状況を見る

    〇特記事項 醤油の一部に大豆・小麦が含まれています。
    事業者 株式会社 藤文 他のお礼の品を見る
    お礼の品ID 13369

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    申込条件 何度も申し込み可
    申込期日 通年
    発送期日 繁忙期のため、発送まで１ヶ月～２ヶ月程度お時間をいただきます。ご承知おきください。
    ※年末年始の配送指定はお受けできません。
    配送
    • 冷凍便
    • のし
    • 別送

    【干物ランキング１位獲得】
    【人気NO.1】金目鯛入り！
    西伊豆の干物作り大手の藤文が、５種類の干物をこれでもかと詰め込んだ、大人気の干物セットです。

    ※【製造】西伊豆町内【加工】西伊豆町内
    ◇提供：（株）藤文

    関連キーワード： 金目鯛 きんめ さば さんま 秋刀魚 サンマ あじ 鯵 ひもの みりん干し 西伊豆 伊豆 ギフト お歳暮 お中元

    藤文の「ふるさと干物セット」金目鯛入り！

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    西伊豆の干物作り大手の藤文が、５種類の干物をこれでもかと詰め込んだ、大人気の干物セットです。
    特大地金目をメインに詰合せた藤文の「究極ひものセット」と対極にある、お得な干物詰合せセットです。
    藤文の「究極ひものセット」に比べサイズは小ぶりですが、藤文オススメの５種類の干物をこれでもかと詰合せております。
    急速冷凍で鮮度を閉じ込め、クール便でお送りいたします。

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    お礼の品の感想一覧へ

    ◎金目鯛干物（2枚）

    金目鯛　北太平洋産
    金目鯛　北太平洋産

    金目鯛は小さくても肉厚で上品な味わいが人気です。
    また、あえて鱗を取らずに作っており、鱗を弱火でじっくりパリッと焼き上げると、サックサクの極上の食感に仕上がります。
    これも小さい金目鯛の魅力のひとつです。

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    ◎さば干物半身（5枚）

    さば干物（半身）　ノルウェー産
    さば干物（半身）　ノルウェー産

    焼いていただくとジュワーっと脂が滴り、口に入れた瞬間さばの旨味が口いっぱいに広がります。
    脂の乗りが抜群に良く、身はふっくら柔らかいです。
    当店自慢のとろさばをたっぷりご堪能ください。

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    ◎さんまみりん（5枚）

    さんま　北海道産
    さんま　北海道産

    一般的には甘めのサンマみりんですが、藤文のものは一味違い、甘さを抑えたシャープな味わいです。
    甘さを抑えたことにより、サンマの旨味が際立った仕上がりになっています。
    飽きのこない味なので、美味しくてついつい食べすぎてしまいます。

    みりんが少なめで醤油ベースのみりん干しは、まさに西伊豆の味！
    関西方面では食紅を加えて赤色に仕上げるみりん干しが多いようですが、藤文の干物は余計なものを加えていません。
    醤油の色で黒っぽくなりますが、地元ではこれが一般的です。

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    ◎あじ干物（5枚）

    あじ　長崎県産
    あじ　長崎県産

    究極ひものセットよりも小ぶりなあじを使用しており、女性やお子様にも食べやすい大きさです。
    焼けば脂の乗った身が、ふんわりとして飽きのこない味わいが誰からも愛される干物です。
    小ぶりなので、油でカラッと揚げて頭からバリバリ食べるのもオススメです。

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    ◎あじみりん干し（5枚）

    あじ　長崎県産
    あじ　長崎県産

    塩味のアジも美味しいですが、みりんの味付けもファンが多く、特にお子さまに人気です。
    また、しっかり目の味付けなので、塩味よりも重厚感があり、ご飯がよく進みます。

    こだわりポイントをご紹介

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    店主自ら漁師のところへ出向き、通常の市場には出回らない良質な魚を買い付けています。長年培ってきた職人の目で、鮮度や脂の乗りを見極めています。藤文こだわりの「深層水」と塩で仕上げた干物は絶品！みりん干しの調味液は醤油・みりん・砂糖を独自にブレンドした伝統の味を継ぎ足しで作っており、自分たちが本当に食べたいと思う自慢の品です。

    わたしたちが作っています

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    社員一人一人の責任感が強く、年代や国籍も関係ない老若男女笑いの絶えない大家族のような会社です。ご注文に対して、自分たちで作った干物をお客様へ届ける充実感や達成感を味わえる事がやりがいとなっています。地元の方や、宿泊客の方々に「干物は藤文」と言って頂けるように美味しい干物を作っています。

    こんなところで作っています

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    伊豆半島の西海岸、温暖な気候と自然に恵まれ空気は綺麗で、伊豆半島の山々から栄養豊富な水が流れ込む駿河湾に面している西伊豆町で生産しています。
    工場は西伊豆町の仁科漁港に近く、夕刻には工場全体が「日本一の夕陽」と宣言するほどの美しい夕景に包まれます。弊社は、定期的な専門業者による指導のもと、日々の清掃など徹底した衛生管理を行っております。

    わたしたちが歩んできた道

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    昭和元年（1926年）に雑節製造・トラック輸送などを起業するところからスタートしました。続いて鰹節作り・天草卸し業を開始し、後に水産加工業を開業するに至ります。平成2年（1990年）に会社組織に変更し、平成19年（2007年）には新工場を建設して、徹底した衛生管理のもと干物の量産体制を確立しました。弊社は真心を込めて、さらなる品質向上に努めていきます。

    わたしたちの想い

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    「西伊豆の真心を食卓へ」をコンセプトにお客様が第一と考え、商品の品質向上と拡充を継続しています。素材の魚は確かな目で、鮮度と味、大きさや脂の乗り、形の揃い方も吟味しています。魚のさばき・ひらきは、職人の手作業にこだわっており、塩漬けに使用する水は、天城山系の地下1,000mから湧出する深層水を使用しています。すべてのお客様に安心・安全な商品をお届けすることが、私たちの願いです。

    ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

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    数あるふるさと納税返礼品の中から、株式会社藤文の返礼品を選んでいただき大変励みになっております。味付け・技術を代々継承する必要性を実感しております。返礼品である地元で永らく愛されている「西伊豆の味」を通し、西伊豆町に興味を持っていただければ幸いです。観光地西伊豆町へお越しの際は、工場での販売も行っておりますので、ぜひお立ち寄りください！

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    その他「藤文」提供商品はこちら↓

    お礼の品感想

    とても美味しい！

    いろいろな種類が楽しめて、味も身がふっくらとして脂ものっており家族でとても美味しく頂いています！またおかずの一品としてちょうどいい大きさです。またぜひリピートしたいです。

    このお礼の品を選んだ理由

    • おいしそう・面白そうだったから
    • こだわりがあるから
    • おいしい
    • オススメ
    • 大満足
    • リピートしたい

    ゲストさん｜女性｜50代

    投稿日：2024年12月4日 17:23

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    とっても美味しくてお得感満載の干物です

    4件のふるさと納税をした中で、一番に届きました。あまりに早かったので、えっ、もう来たの？という感じでした。
    納税額が比較的少額なのに、干物の種類や枚数が多くてびっくり。味付けも良く、油が乗って美味しいものばかりでした。魚好きにとっては、堪らない逸品です。来年もここで決まりです。

    このお礼の品を選んだ理由

    • おいしそう・面白そうだったから
    • 生産者・事業者を応援したいから
    • おいしい
    • オススメ
    • 大満足
    • リピートしたい

    ゲストさん｜男性｜70代以上

    投稿日：2024年11月25日 10:52

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    美味しくいただきました！

    あまり馴染みのない魚がいたので、興味を持ちながら、食べることができました。どの魚も美味しく、大変満足しています。

    このお礼の品を選んだ理由

    • おいしそう・面白そうだったから
    • おいしい

    ゲストさん｜男性｜40代

    投稿日：2024年10月31日 20:30

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    干物

    初めて頼んで見ました。
    たくさん入っていて感激です。
    まだ、アジの開きしか食べていませんが脂のりもよく塩加減もちょうどいい。
    とても美味しく頂きました。
    またリピーます。

    このお礼の品を選んだ理由

    • 生産者・事業者を応援したいから
    • おいしい
    • 行きたい
    • 大満足
    • リピートしたい

    なかやかおりさん｜女性｜60代

    投稿日：2024年10月23日 23:49

    もっと見る

    とっても美味しくて塩加減もいい塩梅

    生まれて初めて、ふるさと納税を利用しました。美味しい干物がいただけて、地域の為にも僅かながら力になれる！もっと早く始めるべきでしたね。ちなみに鯖をいただきましたが、脂の乗りも塩加減も私好みで最高でした。また来年も利用したいと思います。

    このお礼の品を選んだ理由

    • おいしそう・面白そうだったから
    • その地域を応援したいから
    • おいしい
    • オススメ
    • 大満足
    • リピートしたい

    なぁママさん｜女性｜60代

    投稿日：2024年10月14日 17:27

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    美味しい干物です

    定期的にふるさと納税でいただいております。特に金目鯛の干物やサンマのみりん干しなどなかなか購入できないので楽しみにしています。

    このお礼の品を選んだ理由

    • おいしそう・面白そうだったから
    • 地元やゆかりのある地域だから
    • おいしい
    • 応援したい
    • オススメ
    • 大満足
    • リピートしたい

    NNNさん｜男性｜60代

    投稿日：2024年9月15日 22:30

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    美味しいです

    伊豆方面は何度もお邪魔しております。干物大好きで行く度にお土産にしています。ふるさと納税での御礼の品として干物を頂戴しました。とても沢山入っていてビックリしました。そして味も良しで魚大好きな孫達も大喜びです。沢山あるので、どれから食べようかと迷うくらいです。先ずは、鯖の干物を食べました。肉厚で脂が乗っていて身はフワフワで美味しかったです。まだまだ有るので、美味しく頂戴しますね。ありがとうございました。

    このお礼の品を選んだ理由

    • おいしそう・面白そうだったから
    • こだわりがあるから
    • 自治体の取り組みに共感したから
    • 生産者・事業者を応援したいから
    • その地域を応援したいから
    • おいしい
    • 応援したい
    • オススメ
    • 行きたい
    • 大満足

    コロンさん｜男性｜60代

    投稿日：2024年9月5日 15:29

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    たくさんで満足

    親戚に贈りました。量が多くてとても喜んでいました。味もおいしいそうです。海なし県のものには、魚はありがたいです。ありがとうございました。

    このお礼の品を選んだ理由

    • おいしそう・面白そうだったから
    • 応援したい

    ゲストさん｜女性｜50代

    投稿日：2024年8月22日 16:46

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    お礼の品の感想一覧へ

    数量：
    在庫： あり

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    銀行振込

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    カテゴリ 魚貝類  >  干物  >  アジ
    魚貝類  >  干物  >  その他干物
    魚貝類  >  鯛・金目鯛・のどぐろ  >  金目鯛
    自治体での管理番号
    0623226

    自治体からの情報

    ”ふるさと”と言いたくなる夕陽のまち　西伊豆町

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    西伊豆町について

    西伊豆町は、伊豆半島の西海岸中央に位置し、西に駿河湾、東に急峻な山並みの天城山系が連なっています。自然景観にも恵まれ、駿河湾に沈む夕陽はまちの誇りです。

    【世界ジオパーク】
    2018年4月　伊豆半島はユネスコ世界ジオパークに認定されました。
    伊豆半島は、本州で唯一フィリピン海プレート上にあります。海底火山が隆起し半島が形づくられて、長い年月をかけてプレートの動きとともに移動し、本州にぶつかった後現在の半島ができました。
    西伊豆町では、太古の海底火山だった時代の地層をみることができます。
    伊豆から箱根にかけては、今でも火山活動が行われており、豊富な温泉に恵まれています。

    【世界農業遺産　静岡水わさびの伝統栽培】
    2018年3月　国連食糧農業機関（FAO)から世界農業遺産に認定されました。
    静岡県発祥のわさび栽培は、西伊豆町でも昔ながらの育成方法が受け継がれています。
    豊富な天城山系の湧き水を使って育てている西伊豆町の本わさびは、自慢の一品です。

    自治体情報を見る

    静岡県 西伊豆町

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