「里山カフェ」 のお礼の品一覧
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- 大阪府 枚方市
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森をまもるコーヒー!竹炭焙煎珈琲ドリップパックセット【1035020】
20,000 円
森をまもる竹炭焙煎珈琲を、1杯ずつパッケージしました。どこでもお手軽に本格的なコーヒーを楽しんでいただけます。 本品を焙煎した竹炭は、枚方の東部にある穂谷でNPO法人森林ボランティア竹取物語の会さんがつくったものです。 炭は再生可能なエネルギーで、カーボンニュートラル。さらに本品は、環境省のカーボンオフセット制度を活用した環境配慮型製品となっております。 原材料にはスペシャルティコーヒーを使用し、贅沢なコクを出しています。ブレンドのベースには、熱帯雨林をまもるレインフォレストアライアンス認証を受けた農園の豆を使っています。竹炭焙煎珈琲は、2016年度生物多様性アクション大賞審査委員賞を受賞しました。 ■生産者の声 炭火は、つまみを回せば制御できるガスや電気などと違って火力の調整が難しい。伝統の焙煎技術によって、焙煎職人が炭火で丹念に煎り上げています。炭火の難しいところは火力の調整です。ガスや電気のように思ったタイミングで火力を上げる事はできないので、火力をあげたい時には前もって炭を投入してあげる必要があるのです。炭の大きさは様々で1つ1つから放出される火力が異なりますので、全神経を集中しコーヒー豆と火の声を聞きながら焙煎を進めなければなりません。 原材料であるコーヒー生豆の選定も重要視しており、生豆鑑定技術有資格者によって、世界中のコーヒーの中から厳選して生豆を仕入れております。 一つ目の構成品として世界有数の生産国ブラジルの中でも農園指定のものを使用しており、一般流通品の場合は品質のブレが問題となる事がよくあるのですが、農園指定のものを使用する事で安定して高品質なものを確保しております。 二つ目の構成品としてケニア産をブレンドしているのですが、その中でも最高格付のAAを使用するのは勿論、更に++(プラスプラス)という風味の良さが特に優れたものを厳選して使用しております。 ■注意事項/その他 ・保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。 ・使用上の注意:開封後はできるだけ早く消費してください。
【管理番号】 43559
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森をまもるコーヒー!竹炭焙煎珈琲 3袋セット(豆)【1014145】
10,000 円
枚方の東部にある穂谷は、「にほんの里100選」にも選ばれた美しい場所です。この里山を守るために、多くのボランティアが活躍しています。 本品を焙煎するにあたり、使用した竹炭は特定非営利活動法人 森林ボランティア 竹取物語の会さんが保全の一環でつくったものです。 炭は再生可能なエネルギーで、カーボンニュートラル。さらに本品は、環境省のカーボンオフセット制度を活用した環境配慮型品となっております。 一緒に枚方の美しい自然を守ってください。 原材料にはスペシャルティコーヒーを使用し、贅沢なコクを出しています。 ブレンドのベースにはレインフォレスト・アライアンス認証を受けた農園の豆を使っています。 レインフォレスト・アライアンス認証とは、熱帯雨林をまもりながらコーヒーを育てる農法をとった農園にだけ与えられる認証です。竹炭焙煎珈琲は、穂谷だけでなく、熱帯雨林の森も守るコーヒーです。 2016年度生物多様性アクション大賞審査委員賞を受賞したコーヒーです。 ■注意事項/その他 ・保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。 ・使用上の注意:開封後はできるだけ早く消費してください。 ・挽き方:豆のまま
【管理番号】 43559
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森をまもるコーヒー!竹炭焙煎珈琲プレミアムセット(豆)【1029973】
50,000 円
枚方の東部にある穂谷は、「にほんの里100選」にも選ばれた美しい場所です。この里山を守るために、多くのボランティアが活躍しています。 本品を焙煎するにあたり、使用した竹炭は特定非営利活動法人 森林ボランティア 竹取物語の会が保全の一環でつくったものです。炭は再生可能なエネルギーで、カーボンニュートラル。さらに本品は、環境省のカーボンオフセット制度を活用した環境配慮型製品となっております。 原材料にはスペシャルティコーヒーを使用し、贅沢なコクを出しています。ブレンドのベースにはレインフォレスト・アライアンス認証を受けた農園の豆を使っています。レインフォレスト・アライアンス認証とは、熱帯雨林をまもりながらコーヒーを育てる農法をとった農園にだけ与えられる認証です。竹炭焙煎珈琲は、穂谷だけでなく、熱帯雨林の森も守るコーヒーです。2016年度生物多様性アクション大賞審査委員賞を受賞しました。 ブルーマウンテンNo.1は英国王室御用達で世界の超一流品、全てを兼ね備えたマイルドコーヒーです。 ■生産者の声 炭火は、つまみを回せば制御できるガスや電気などと違って火力の調整が難しい。伝統の焙煎技術によって、焙煎職人が炭火で丹念に煎り上げています。炭火の難しいところは火力の調整です。ガスや電気のように思ったタイミングで火力を上げる事はできないので、火力をあげたい時には前もって炭を投入してあげる必要があります。炭の大きさは様々で1つ1つから放出される火力が異なりますので、全神経を集中しコーヒー豆と火の声を聞きながら焙煎を進めなければなりません。 原材料であるコーヒー生豆の選定も重要視しており、生豆鑑定技術有資格者によって、世界中のコーヒーの中から厳選して生豆を仕入れております。 ブレンドの構成品として、世界有数の生産国ブラジルの中でも農園指定のものをベースに、コーヒーの王者とも呼ばれるケニア産の中でも最高格付のAA++(プラスプラス)という特に優れたものを厳選して使用しております。 ブルーマウンテンNo.1は英国王室御用達で、全てを兼ね備えたマイルドコーヒーです。
【管理番号】 43559
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森をまもるコーヒー!竹炭焙煎珈琲 6袋セット(粉) 【1014146】
30,000 円
枚方の東部にある穂谷は、「にほんの里100選」にも選ばれた美しい場所です。この里山を守るために、多くのボランティアが活躍しています。 本品を焙煎するにあたり、使用した竹炭は特定非営利活動法人 森林ボランティア 竹取物語の会さんが保全の一環でつくったものです。 炭は再生可能なエネルギーで、カーボンニュートラル。さらに本品は、環境省のカーボンオフセット制度を活用した環境配慮型品となっております。 一緒に枚方の美しい自然を守ってください。 原材料にはスペシャルティコーヒーを使用し、贅沢なコクを出しています。 ブレンドのベースにはレインフォレスト・アライアンス認証を受けた農園の豆を使っています。 レインフォレスト・アライアンス認証とは、熱帯雨林をまもりながらコーヒーを育てる農法をとった農園にだけ与えられる認証です。竹炭焙煎珈琲は、穂谷だけでなく、熱帯雨林の森も守るコーヒーです。 2016年度生物多様性アクション大賞審査委員賞を受賞しました。 同封した一筆箋とポチ袋には、竹葉と枚方の花「桜」が透かしで入っています。 ■注意事項/その他 ・保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。 ・使用上の注意:開封後はできるだけ早く消費してください。 ・挽き方:中挽き
【管理番号】 43559
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森をまもるコーヒー!竹炭焙煎珈琲プレミアムセット(粉)【1029974】
50,000 円
枚方の東部にある穂谷は、「にほんの里100選」にも選ばれた美しい場所です。この里山を守るために、多くのボランティアが活躍しています。 本品を焙煎するにあたり、使用した竹炭は特定非営利活動法人 森林ボランティア 竹取物語の会が保全の一環でつくったものです。炭は再生可能なエネルギーで、カーボンニュートラル。さらに本品は、環境省のカーボンオフセット制度を活用した環境配慮型製品となっております。 原材料にはスペシャルティコーヒーを使用し、贅沢なコクを出しています。ブレンドのベースにはレインフォレスト・アライアンス認証を受けた農園の豆を使っています。レインフォレスト・アライアンス認証とは、熱帯雨林をまもりながらコーヒーを育てる農法をとった農園にだけ与えられる認証です。竹炭焙煎珈琲は、穂谷だけでなく、熱帯雨林の森も守るコーヒーです。2016年度生物多様性アクション大賞審査委員賞を受賞しました。 ブルーマウンテンNo.1は英国王室御用達で世界の超一流品、全てを兼ね備えたマイルドコーヒーです。 ■注意事項/その他 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。 ※使用上の注意:開封後はできるだけ早く消費してください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43559
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森をまもるコーヒー!竹炭焙煎珈琲 6袋セット(豆)【1014147】
30,000 円
枚方の東部にある穂谷は、「にほんの里100選」にも選ばれた美しい場所です。この里山を守るために、多くのボランティアが活躍しています。 本品を焙煎するにあたり、使用した竹炭は特定非営利活動法人 森林ボランティア 竹取物語の会さんが保全の一環でつくったものです。 炭は再生可能なエネルギーで、カーボンニュートラル。さらに本品は、環境省のカーボンオフセット制度を活用した環境配慮型品となっております。 一緒に枚方の美しい自然を守ってください。 原材料にはスペシャルティコーヒーを使用し、贅沢なコクを出しています。ブレンドのベースにはレインフォレスト・アライアンス認証を受けた農園の豆を使っています。 レインフォレスト・アライアンス認証とは、熱帯雨林をまもりながらコーヒーを育てる農法をとった農園にだけ与えられる認証です。竹炭焙煎珈琲は、穂谷だけでなく、熱帯雨林の森も守るコーヒーです。 2016年度生物多様性アクション大賞審査委員賞を受賞しました。 同封した一筆箋とポチ袋には、竹葉と枚方の花「桜」が透かしで入っています。 ■注意事項/その他 ・保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。 ・使用上の注意:開封後はできるだけ早く消費してください。 ・挽き方:豆のまま
【管理番号】 43559
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森をまもるコーヒー!竹炭焙煎珈琲 3袋セット(粉)【1009924】
10,000 円
枚方の東部にある穂谷は、「にほんの里100選」にも選ばれた美しい場所です。この里山を守るために、多くのボランティアが活躍しています。本品を焙煎するにあたり使用した竹炭は特定非営利活動法人 森林ボランティア 竹取物語の会さんが保全の一環でつくったものです。炭は再生可能なエネルギーで、カーボンニュートラル。さらに本品は、環境省のカーボン・オフセット制度を活用した環境配慮型品となっております。一緒に枚方の美しい自然を守ってください。 原材料にはスペシャルティコーヒーを使用し、贅沢なコクを出しています。ブレンドのベースにはレインフォレスト・アライアンス認証を受けた農園の豆を使っています。レインフォレスト・アライアンス認証とは、熱帯雨林をまもりながらコーヒーを育てる農法をとった農園にだけ与えられる認証です。竹炭焙煎珈琲は、穂谷だけでなく、熱帯雨林の森も守るコーヒーです。 生物多様性アクション大賞2016 審査委員賞を受賞したコーヒーです。 ■生産者の声 炭火は、つまみを回せば制御できるガスや電気などと違って火力の調整が難しい。伝統の焙煎技術によって、焙煎職人が炭火で丹念に煎り上げています。炭火の難しいところは火力の調整です。ガスや電気のように思ったタイミングで火力を上げる事はできないので、火力をあげたい時には前もって炭を投入してあげる必要があるのです。炭の大きさは様々で1つ1つから放出される火力が異なりますので、全神経を集中しコーヒー豆と火の声を聞きながら焙煎を進めなければなりません。 原材料であるコーヒー生豆の選定も重要視しており、生豆鑑定技術有資格者によって、世界中のコーヒーの中から厳選して生豆を仕入れております。 一つ目の構成品として世界最大の生産国ブラジルの中でも農園指定のものを使用しており、一般流通品の場合は品質のブレが問題となる事がよくあるのですが、農園指定のものを使用する事で安定して高品質なものを確保しております。 ニつ目の構成品としてコーヒーの王者とも呼ばれるケニア産をブレンドしているのですが、その中でも最高格付のAAを使用するのは勿論、更に++(プラスプラス)という風味の良さが特に優れたものを厳選して使用しております。
【管理番号】 43559
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