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<創業360年>老舗和菓子屋のとらやき6個・とらやきバター3個・どらやき3個…
16,000 円
特殊な製法で焼き上げた虎模様の皮に、北海道産小豆を3日間じっくりと炊き上げた直火あんをはさんだとらやき。 とらやきバターは、北海道産バターを贅沢に使用したあんバター。どちらもてんさい糖を使っているので甘さ控えめで、小豆の風味を楽しんでいただける製品です。 どらやきは純度の高い鬼ザラメ糖で小豆を炊いており、濃厚な甘さに仕上げております。 東国三社の1つ香取神宮のおひざ元にある虎屋菓子舗は、小豆を炊く際に香取神宮からいただく御神水を使い3日間かけじっくりと炊き上げております。香取神宮は勝負の神様と言われる経津主大神(ふつぬしのおおかみ)が祀られていることや、虎は「一日で千里行って千里還る」勢いがあり力強い動物と言われていることなどから、虎屋菓子舗のお菓子は縁起のいい勝ち菓子として様々な企業様の勝負時などでもご利用いただいております。 ■生産者の声 江戸情緒残る街並みに店を構え、現在19代目当主が素材1つ1つを吟味し国産の材料にこだわったお菓子の提供をしています。また佐原は、千葉県の北総地域に位置し自然豊かでお米やさつま芋の生産が盛んな地でもありますので、提携農家さんから安心安全な材料をいただき地産地消にも取り組んでおります。 江戸にタイムスリップしたような体験ができる佐原にぜひ遊びに来てください。 香取市で行っている製造加工工程:配合・製造・包装・梱包
【管理番号】 44865
<創業360年>老舗和菓子屋のとらやき・とらやきバター6個【1354556】
11,000 円
特殊な製法で焼き上げた虎模様の皮に、北海道産小豆を3日間じっくりと炊き上げた直火あんをはさんだとらやき。 とらやきバターは、北海道産バターを贅沢に使用したあんバター。 どちらも小豆を炊く際にてんさい糖を使っているので甘さ控えめで、小豆の風味を楽しんでいただける製品です。 ■生産者の声 創業1657年(明暦3年) 江戸情緒残る町並みに店を構え、現在19代目当主が素材1つ1つを吟味し国産の材料にこだわったお菓子の提供をしています。また、佐原は千葉県の北総地域に位置し自然豊かでお米やさつま芋の生産が盛んな土地でもありますので、提携農家さんから安心安全な材料をいただき地産地消にも取り組んでおります。 江戸にタイムスリップしたような体験ができる佐原にぜひ遊びに来てください。 香取市で行っている製造加工工程:配合・製造・包装・梱包
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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