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[№5525-0710]スパークリングワイン 2022 限定醸造 北海道 伊達市産ぶどう使…
15,000 円
~スパークリングワイン 誕生の軌跡~ 2016年に新規就農希望者から「伊達市の気候はぶどう栽培に適しているのでは」という情報があり、伊達市では2017年からサントリーワインインターナショナル株式会社(現サントリー株式会社)の技術協力のもと気象データや土壌などの調査・検討を開始しました。 2019年、市民の皆様の力を借りシャルドネ、ピノ・ノワールなど5品種2,000本の醸造用ぶどうの木を東関内町に定植しました。 当初の見込みよりも生育が良好であったため、2021年10月4日、予定よりも1年早く初収穫することができ、岩見沢市にある株式会社宝水ワイナリーへ醸造を委託し671本のスパークリングワインが完成。 そして、2022年産は367本のスパークリングワインが醸造されました。 現在も「高品質スパークリングワインの生産地」を目指して試験栽培を継続しています。 ▼伊達スパークリングワイン2022の味わい 2022年ヴィンテージのスパークリングワインは、ファーストヴィンテージである2021年産で感じられた果実の柔らかさ・丸みを持ちながら、ぶどう由来の綺麗な酸味が加わり、より骨格のはっきりしたバランスの良いスパークリングワインに仕上がっています。 リンゴやシトラスなどのすっきりした香りが感じられ、口に含むと果実の柔らかい風味が広がります。後味にすっきりとした酸味と炭酸の爽やかさで冷涼感を感じます。 【用途】 贈り物、ギフト、お中元、お歳暮、暑中見舞い、帰省土産、ご自宅用、内祝い、お礼、ホワイトデー、誕生日、母の日、父の日 【検索キーワード】 フレッシュ フルーティー シャープ ぶどう ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 事業者:株式会社 寿浅
【管理番号】 55250710
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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