「乳華」 のお礼の品一覧
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- 奈良県 高取町
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手づくり生こうじ 300g×3袋セット【1080423】
8,000 円
健康的な生活を支えてくれると注目の発酵食品。日本で特に重要な働きをしてきたのが「こうじ菌」で、長い年月をかけて日本人が選別、育成してきた安全な菌で「国菌」といわれます。こうじ菌は日本酒、甘酒、みりん、米酢、漬物などに利用されてきました。いわば和食の元です。私たちは手づくりで、こうじ菌と会話しながら大切に育て、生こうじに仕上げています。乾燥こうじではなく、生こうじにこだわるのは、少しでもこうじ菌の元気を失いたくないから!こうじを使って豊かな発酵ライフをたのしんでください。 ■生産者の声 (株)乳華は発酵食品によって人々の健康に役立つものを提供したいとの思いから、長年米こうじを製造提供してきました。こうじ菌は生き物です。こうじに真摯に向き合いながら世話をすることで、こうじ菌は増殖し、健康な米こうじが出来上がります。健康なこうじを用いれば健康な発酵食品が生まれます。手作りにこだわるのはその為です。 ■注意事項/その他 こうじ菌が生きていますので、早めにご使用ください。すぐに使用できないときは、冷凍保存がお勧めです。(賞味期限は、冷蔵保存で1か月、冷凍保存で6か月です) ※画像はイメージです。
【管理番号】 43802
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手作り生こうじ 300g×7袋 セット【1045539】
13,000 円
健康的な生活を支えてくれると注目の発酵食品。日本で特に重要な働きをしてきたのが「こうじ菌」で、長い年月をかけて日本人が選別、育成してきた菌で「国菌」といわれます。 こうじ菌は日本酒、甘酒、味噌、しょうゆ、みりん、米酢、漬物などに利用されてきました。いわば和食の元です。 私たちは手づくりで、こうじ菌と会話しながら大切に育て、生こうじに仕上げています。乾燥こうじではなく「生こうじ」にこだわるのは、少しでもこうじ菌の元気を失いたくないから! 作り方の説明書を同封していますので、塩こうじ、甘酒、味噌作りに挑戦して、豊かで健康な発酵ライフを楽しんでください。 ■生産者の声 弊社は発酵食品によって人々の健康に役立つものを提供したいとの思いから、長年しょうゆ、乳酸菌飲料を製造してきました。昔は各家庭で味噌を造るのが盛んでした。しょうゆ製造の際の麹作りの技術を生かして、戦前より米こうじを製造し提供してきました。こうじ菌は生き物です。こうじ菌に真摯に向き合いながら世話をすることで、こうじ菌は増殖をしていき、健康な米こうじが出来上がります。健康なこうじを用いれば健康な発酵食品が生まれます。手作りにこだわるのはその為です。 ■注意事項/その他 ・こうじ菌が生きています。早めにご使用ください。 ・すぐに使用できないときは、冷凍保存がお勧めです。(6ヶ月)
【管理番号】 43802
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ミルクのお酒 乳華720ml 1本【1080426】
11,000 円
ミルクを原料にした乳酒はケフィア、クミスなどと呼ばれ中央アジアのシルクロードの人々に飲まれてきました。万葉の昔、飛鳥、奈良に都があった頃には大陸と、文化、技術、人々の交流がありミルクも伝えられていました。高取町でも渡来した人々の住居跡が発見されています。歴史的に大陸とつながりのあった高取町で特許技術により生み出されたのが乳華です。乳華は牛乳成分がマイルドでソフトな口当たりで、注目の酵母が多く含まれています。 またカルシウムや必須アミノ酸も含んでおります。乳華は冷たくしてお飲みください。また少量のソーダを加えると軽い発泡酒のような口当たりを楽しめます。 ■生産者の声 高取町は「くすりの町」として有名です。(株)乳華は発酵食品によって人々の健康に役立つものを提供したいとの思いから、長年しょうゆ、乳酸菌飲料を製造してきました。シルクロードとゆかりのある高取町でシルクロードのお酒である乳酒を現代の日本人の口に合うようにアレンジして醸造しています。これまで日本に無かった珍しいお酒です。壮大な歴史のロマンを感じながら杯を傾け楽しんでください。 ■注意事項/その他 要冷蔵。乳成分が底にたまります。よく振ってお飲みください。開封後は冷蔵庫保存のうえ速やかにお飲みください。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 43802
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ミルクのお酒 乳華300ml 1本【1080424】
8,000 円
ミルクを原料にした乳酒はケフィア、クミスなどと呼ばれ中央アジアのシルクロードの人々に飲まれてきました。万葉の昔、飛鳥、奈良に都があった頃には大陸と、文化、技術、人々の交流がありミルクも伝えられていました。高取町でも渡来した人々の住居跡が発見されています。歴史的に大陸とつながりのあった高取町で特許技術により生み出されたのが乳華です。乳華は牛乳成分がマイルドでソフトな口当たりで、注目の酵母が多く含まれています。 またカルシウムや必須アミノ酸も含んでおります。乳華は冷たくしてお飲みください。また少量のソーダを加えると軽い発泡酒のような口当たりを楽しめます。 ■生産者の声 高取町は「くすりの町」として有名です。(株)乳華は発酵食品によって人々の健康に役立つものを提供したいとの思いから、長年しょうゆ、乳酸菌飲料を製造してきました。シルクロードとゆかりのある高取町でシルクロードのお酒である乳酒を現代の日本人の口に合うようにアレンジして醸造しています。これまで日本に無かった珍しいお酒です。壮大な歴史のロマンを感じながら杯を傾け楽しんでください。 ■注意事項/その他 要冷蔵。乳成分が底にたまります。よく振ってお飲みください。開封後は冷蔵庫保存のうえ速やかにお飲みください。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 43802
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ミルクのお酒 乳華300ml 3本セット【1080425】
12,000 円
ミルクを原料にした乳酒はケフィア、クミスなどと呼ばれ中央アジアのシルクロードの人々に飲まれてきました。万葉の昔、飛鳥、奈良に都があった頃には大陸と、文化、技術、人々の交流がありミルクも伝えられていました。高取町でも渡来した人々の住居跡が発見されています。歴史的に大陸とつながりのあった高取町で特許技術により生み出されたのが乳華です。乳華は牛乳成分がマイルドでソフトな口当たりで、注目の酵母が多く含まれています。 またカルシウムや必須アミノ酸も含んでおります。乳華は冷たくしてお飲みください。また少量のソーダを加えると軽い発泡酒のような口当たりを楽しめます。 ■生産者の声 高取町は「くすりの町」として有名です。(株)乳華は発酵食品によって人々の健康に役立つものを提供したいとの思いから、長年しょうゆ、乳酸菌飲料を製造してきました。シルクロードとゆかりのある高取町でシルクロードのお酒である乳酒を現代の日本人の口に合うようにアレンジして醸造しています。これまで日本に無かった珍しいお酒です。壮大な歴史のロマンを感じながら杯を傾け楽しんでください。 ■注意事項/その他 要冷蔵。乳成分が底にたまります。よく振ってお飲みください。開封後は冷蔵庫保存のうえ速やかにお飲みください。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 43802
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ミルクのお酒 乳華300ml 5本セット【1045537】
19,000 円
ミルクを原料にした乳酒はケフィア、クミスなどと呼ばれ中央アジアのシルクロードの人々に飲まれてきました。万葉の昔、飛鳥、奈良に都があった頃には大陸と文化、技術、人々の交流があり、ミルクも伝えられていました。高取町にも渡来した人々の住居跡が発見されています。歴史的にも大陸とつながりのあった高取町で特許技術により生み出されたのが乳華です。 乳華はマイルドでソフトな口当たりで、酵母が多く含まれています。またカルシウムや必須アミノ酸も含んでいます。 乳華は冷たくしてお飲みください。又少量のソーダを加えると軽い発泡酒のような口当たりを楽しめます。 ■生産者の声 高取町は「くすりの町」として有名です。弊社は発酵食品によって人々の健康に役立つものを提供したいとの思いから、長年しょうゆ、乳酸菌飲料等を製造してきました。現在シルクロードとゆかりのある高取町で、シルクロードのお酒である乳酒を現代の日本人の口に合うようアレンジして醸造しています。これまで日本にはなかった珍しいお酒です。壮大な歴史のロマンを感じながら、杯を傾け楽しんで頂けたら幸いです。 ■注意事項/その他 ・要冷蔵。 ・乳成分が底にたまります。よく振ってお飲みください。 ・開封後は冷蔵庫保存の上すみやかにお飲みください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 43802
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ミルクのお酒 乳華720ml 2本セット【1045538】
16,000 円
ミルクを原料にした乳酒はケフィア、クミスなどと呼ばれ中央アジアのシルクロードの人々に飲まれてきました。万葉の昔、飛鳥、奈良に都があった頃には大陸と文化、技術、人々の交流があり、ミルクも伝えられていました。高取町にも渡来した人々の住居跡が発見されています。歴史的にも大陸とつながりがあった高取町で特許技術により生み出されたのが乳華です。 乳華はマイルドでソフトな口当たりで酵母が多く含まれています。またカルシウムや必須アミノ酸も含んでいます。 乳華は冷たくしてお飲みください。又少量のソーダを加えると軽い発泡酒のような口当たりを楽しめます。 ■生産者の声 高取町は「くすりの町」として有名です。弊社は発酵食品によって人々の健康に役立つものを提供したいとの思いから、長年しょうゆ、乳酸菌飲料等を製造してきました。現在シルクロードとゆかりのある高取町で、シルクロードのお酒である乳酒を現代の日本人の口に合うようアレンジして醸造しています。これまで日本にはなかった珍しいお酒です。壮大な歴史のロマンを感じながら、杯を傾け楽しんで頂けたら幸いです。 ■注意事項/その他 ・要冷蔵。 ・乳成分が底にたまります。よく振ってお飲みください。 ・開封後は冷蔵庫保存の上すみやかにお飲みください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 43802
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