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柚雪(GIN)クラフトジン
19,000 円
三重県名張市産の食材をボタニカルに使用したクラフトジン ジンに一番大切な香りの要となるジュニパーベリーは一般的に海外産が使われていますが”柚雪YUZUKI”はジュニパーベリーの同族種ネズミサシの実を名張の山で発掘しジンに使用することを可能にしました。 メインには、爽快な香りを放つ山吹色の柚子皮を、果汁を絞ったあと細かく粉砕して漬け込み、葡萄は赤ワインの材料で有名なマスカットベリーAを、これも果実まるごと使用。 山椒の実はジンの奥に少しスパイシーで薬草に似た香りの余韻をもたらしています。 ボタニカルは徹底して伊賀の里で収穫した純国産。 それらを希少な国産チコリ焼酎に漬け込み蒸留しました。 爽やかでフルーティーな柚子の香りで、奥に少しスパイシーな香りも楽しめ、口に含むと柚子の香りがさらに爽やかに感じ、舌触りは割とまろやか。 緩やかな苦みと酸味、刺激が広がり余韻も長く楽しめ、水や炭酸で割ると柚子の香りが一気に立ち込め、芳醇な香りがくせになる美味しさです。 おすすめの飲み方は、柚雪ジン1:トニックウォーター2:炭酸2の割合で割って飲むジントニック。 甘めがお好きな方はトニックを多めに、甘さを控えめにしたい方は炭酸を多めに、調節してください。
【管理番号】 イーナバリ株式会社
いちご・安納芋・むらさき芋ババロアセット
18,000 円
ムースのふんわり感とプリンのなめらかさが合わさった新食感スイーツ いちごババロア・安納芋ババロア・むらさき芋ババロア全種が入った9個入り(各3個入り) 手づくりのやさしい味が口いっぱいにひろがるババロア。 お菓子・スイーツの夏のギフト・贈り物や内祝い、ご自宅用にもおすすめの隠(なばり)タカラモノ農産加工所の一押し商品です。 3種類全部食べたい!というご希望を叶える贅沢なひと箱です。
いちごババロア
16,000 円
ムースのふんわり感とプリンのなめらかさが合わさった新食感スイーツ第3弾、いちごババロア。 いちごは、名張市青蓮寺にあるいちご観光農園 栢本農園さんの甘酸っぱい新鮮ないちごを使っています。 高校生レストラン相可高校食物調理科製菓コースに通う生徒さんとのコラボによる商品企画開発を経て完成しました。 お菓子・スイーツのお中元・お歳暮・贈り物や内祝い、ご自宅用にぜひどうぞ。 夏場は、凍ったままアイスで食べてもシャリシャリ&ふんわりして美味しいですよ♪
むらさき芋ババロア
手づくりのやさしい味とむらさき芋の独特の風味、そしてココナッツクリームの相性抜群。 ムースのふんわり感とプリンのなめらか感が合わさった新食感のおいもスイーツです。 安納芋ババロアに続いて第2弾の隠(なばり)タカラモノ農産加工所オリジナル無添加おやつ。 高校生レストラン相可高校食物調理科製菓コースに通う生徒さんとのコラボによる商品企画開発を経て完成しました。 お歳暮・お中元・贈り物や内祝い、ご自宅用にぜひどうぞ。
安納芋ババロア
10,000 円
手づくりのやさしい味が口いっぱいにひろがるナチュラル安納芋ババロア。 お菓子・スイーツの夏のギフト・贈り物や内祝い、ご自宅用にもおすすめの隠(なばり)タカラモノ農産加工所の新商品です。 高校生レストランの相可高校食物調理科製菓コースに通う生徒さんとのコラボによる商品企画開発を経て出来上がりました。 ★安納芋ババロアの特徴(試食モニターさんの声)★ ・甘さはひかえめ ・口どけがなめらか ・あっさりしているのにさつま芋の味がちゃんとする ・さつま芋本来の甘さと美味しさを味わえる ★使用している原料★ ・さつま芋は三重県名張市産手づくり農園さんの栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用の安納芋を使用 ・卵黄は伊賀地域産の新鮮たまごを使用 ・生クリームは北海道産原乳使用 ・お砂糖は北海道産甜菜グラニュー糖を使用 ・香料や保存料などの添加物は不使用
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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あと
自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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