「株式会社丹後王国ブルワリ―」 のお礼の品一覧

京丹後市の「丹後王国」にある工場でこだわり製法を用いて作った、自家製ソーセージをたくさんの皆様にお手軽にお試しいただけるようにセットを作成しました。 京都のブランド豚「京丹波高原豚」と京丹後産、琴引浜の塩など、京都府産の原料にこだわった本物志向の逸品です。 製品には、保存料や着色料は使用せず、ベーコンスライス以外には発色剤も使用しておりません。 なるべく身体に良いものを提供したいとの思いから添加物を必要最低限に抑え、お子様から年配の方まで多くの皆様方に安心して召し上がっていただけます。 2019年、食肉業界最大規模の国際見本市・IFFA（イーファ）で行われるハム・ソーセージの国際コンテストで金賞を受賞するなど、世界でも認められています。 ■生産者の声 豚肉の生産牧場である日吉ファームは、松茸・黒豆・栗などの産地で有名な、京都府中部は丹波、南丹市日吉町の山の中腹にあります。 自然豊かで空気も澄み、水も清らかでとても静かな環境の中で、種付けから出荷まで豚を一貫経営で飼育しています。 米などを加えた基礎飼料に、パンを飼料化し半々の割合で混ぜた飼料を仕上げ期に給与しています。 これにより、肉色は浅く鮮やかで、小麦主体となることにより甘みがあり、やわらかい霜降りのある豚肉に仕上がります。 【注意事項】 ・本お礼品は冷凍便での配達となります。お受け取り次第すぐに冷凍庫で保管してください。 ・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。 ・お急ぎの場合はパックに入った状態で80℃程度のお湯で5分程度湯煎していただき、その後パックから出してボイルもしくは焼くなどの調理でお召し上がりください。 ・解凍後の再冷凍は品質低下の恐れがある為、お控えください。 ※画像はイメージです。 事業元：株式会社丹後王国ブルワリ―

丹後の道の駅 丹後王国「食のみやこ」内の醸造所で造る丹後の地ビール。 中でも丹後産コシヒカリを副原料に使用したマイスターは、まろやかな口当たりとスッキリしたのど越しで、和食をはじめとする様々なお料理とお楽しみ頂けます。 日々のお食事でお楽し頂ける12本箱でお届けします。

丹後の道の駅 丹後王国「食のみやこ」内の醸造所で造る丹後の地ビールを、保存に優れた缶ビールの形でお届けします。 各々に味わい深い個性があり、お食事とのペアリングもお楽しみ頂けます。 醸造するキャリア20年の職人は、インターナショナルビアカップ（IBC）やジャパン・グレートビア・アワーズ（JGBA）などで幾多の受賞を誇る実力派です。 クラフトビール「マイスター」についても、2017年IBC銅賞、2019年JGBA銅賞の受賞歴があります。 ＜マイスターの特徴＞ お米を使用し、まろやかですっきりクリアな味わいが特徴。おすすめ料理「焼き魚」 加工業者：株式会社丹後王国ブルワリー（京都府京丹後市弥栄町鳥取123） 【注意事項】 ・画像はイメージですので、実際の返礼品は画像と異なる場合がございます。 ・配送日の指定は承れません。 ・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。

【第２回 IFFA 日本食肉加工コンテスト2022】では、全国各地の食肉加工メーカー約90社から出品された570点の商品を、ドイツの食肉マイスターが、装飾・品質・外見・色・配合・食感・香り・味などの100を超える基準のも審査が行われました。 そのコンテストで受賞した、自家製ソーセージ＆ベーコンを受賞記念セットとして販売！ 京丹後市の「丹後王国」にある工場でこだわり製法を用いて作った、自家製ソーセージとベーコンのセットです。 京都のブランド豚「京丹波高原豚」と京丹後産、琴引浜の塩など、京都府産の原料にこだわった本物志向の逸品です。 製品には、保存料や着色料は使用せず、ベーコンスライス以外には発色剤も使用しておりません。 なるべく身体に良いものを提供したいとの思いから添加物を必要最低限に抑え、お子様から年配の方まで多くの皆様方に安心して召し上がっていただけます。 2019年、食肉業界最大規模の国際見本市・IFFA（イーファ）で行われるハム・ソーセージの国際コンテストで金賞を受賞するなど、世界でも認められています。 ■生産者の声 豚肉の生産牧場である日吉ファームは、松茸・黒豆・栗などの産地で有名な、京都府中部は丹波、南丹市日吉町の山の中腹にあります。 自然豊かで空気も澄み、水も清らかでとても静かな環境の中で、種付けから出荷まで豚を一貫経営で飼育しています。 米などを加えた基礎飼料に、パンを飼料化し半々の割合で混ぜた飼料を仕上げ期に給与しています。 これにより、肉色は浅く鮮やかで、小麦主体となることにより甘みがあり、やわらかい霜降りのある豚肉に仕上がります。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 事業元：株式会社丹後王国ブルワリ―

■La Délicieuse=「美味」 130 年以上の歴史を持ち、 世界の食通を魅了し続けているフランスの美食 ブランド「 FAUCHON （フォション）」とともに開発した クラフトビール「La Délicieuse （ラ・デリシューズ ）」。日本語で「美味」を意味します。 ■ホップのフルーティーさと丹後産のビーツを使用した色味が特徴 フォションが1900年代前半に製造・販売していたクラフトビールの復刻を目指して開発した「La Délicieuse （ラ・デリシューズ）」は、フォションが日本で初めて販売するオリジナルのクラフトビールです。芳醇な味わいが特徴の「エールビール」というビアスタイルで、ホップのフルーティーさと 丹後産のビーツを使用した 色味が特徴。アルコール度数が5% とすっきりとした味わいで飲みやすく、老若男女問わず幅広い層が楽しめる仕上がりです。 加工業者：株式会社丹後王国ブルワリー 京都府京丹後市弥栄町鳥取123

■130 年以上の歴史を持ち、 世界の食通を魅了し続けているフランスの美食 ブランド「 FAUCHON （フォション）」とともに開発した 新たなクラフトビール「FAUCHON EARL GREY FRESHNESS」。 ■ベルガモットの上品な香りフォションのアールグレイをふんだんに使用 フォションが1900年代前半に製造・販売していたクラフトビールを復刻し日本で初めて販売したオリジナルのクラフトビール「La Delicieuse （ラ・デリシューズ）」に続き、共同開発した第 2 弾 のクラフトビール 、『 EARL GREY FRESHNESS （アールグレイ フレッシュネス）』。 柑橘系のベルガモットが上品に香るFAUCHONでも人気のアールグレイをふんだんに使用しており、新鮮な茶葉特有の爽やかな香りと、アイスティーのようなさっぱりとしたのどごしをお楽しみいただけます。 【注意事項】 冷蔵保存は必須です。

京丹後市の「丹後王国」にある工場でこだわり製法を用いて作った、自家製ソーセージとベーコンのセットです。 京都のブランド豚「京丹波高原豚」と京丹後産、琴引浜の塩など、京都府産の原料にこだわった本物志向の逸品です。 製品には、保存料や着色料は使用せず、ベーコンスライス以外には発色剤も使用しておりません。 なるべく身体に良いものを提供したいとの思いから添加物を必要最低限に抑え、お子様から年配の方まで多くの皆様方に安心して召し上がっていただけます。 2019年、食肉業界最大規模の国際見本市・IFFA（イーファ）で行われるハム・ソーセージの国際コンテストで金賞を受賞するなど、世界でも認められています。 ■生産者の声 豚肉の生産牧場である日吉ファームは、松茸・黒豆・栗などの産地で有名な、京都府中部は丹波、南丹市日吉町の山の中腹にあります。 自然豊かで空気も澄み、水も清らかでとても静かな環境の中で、種付けから出荷まで豚を一貫経営で飼育しています。 米などを加えた基礎飼料に、パンを飼料化し半々の割合で混ぜた飼料を仕上げ期に給与しています。 これにより、肉色は浅く鮮やかで、小麦主体となることにより甘みがあり、やわらかい霜降りのある豚肉に仕上がります。 【注意事項】 ・本お礼品は冷凍便での配達となります。お受け取り次第すぐに冷凍庫で保管してください。 ・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。 ・お急ぎの場合はパックに入った状態で80℃程度のお湯で5分程度湯煎していただき、その後パックから出してボイルもしくは焼くなどの調理でお召し上がりください。 ・解凍後の再冷凍は品質低下の恐れがある為、お控えください。 ※画像はイメージです。 事業元：株式会社丹後王国ブルワリ―

ふるさと納税で大人気の京都クラフトビールが缶入りになって登場

自然豊かな京丹後から旬の採れたて野菜5~8種類を厳選してたっぷりお届け！ お届けする野菜の例： ・春のお野菜（4月~6月頃） イチゴ、トマト、レタス、キャベツ、ほうれん草、水菜、九条ネギ、えんどう豆　など ・夏のお野菜（7月~9月頃） スイカ、なす、きゅうり、じゃがいも、トマト、オクラ、とうもろこし　など ・秋のお野菜（10月~12月頃） 梨、ぶどう、さつまいも、ごぼう、なす、里芋、ブロッコリー、キャベツ、トマト　など ・冬のお野菜（1月~3月頃） 大根、白菜、キャベツ、さつまいも、ほうれん草、小松菜、水菜　など 季節様々に、旬の野菜をお届けします。 ※天候・収穫量により異なります （写真はイメージです）