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【玄米】《定期便5ヶ月》令和6年産 新米予約 仙北市産 おばこの匠 25kg(5kg…
260,000 円
★令和6年産(2024年産秋収穫分) 新米早期受付 ★秋田県産あきたこまち ★選び抜かれた生産者のお米 ※当地域のあきたこまちは、日本穀物検定協会発表の食味ランキング「特A」を通算21回受賞しています。 (平成元年~平成4年、平成7年~平成14年、平成24年~令和元年、令和5年) JA秋田おばこ管内のあきたこまちの中から、1次審査~3次審査を通過した上位5名の生産者のお米を「おばこの匠」として認定しました。 株式会社山田屋本店で、3次審査において形質分析・炊飯食味計による分析・官能評価による食味分析を行い、審査に携わっています。 生産者の選出は、おばこの匠コンテスト受賞歴のある方を指定しております。 五つ星お米マイスターが、全国の生産地を歩き、生産者と会話して美味しいお米を探し出しています。 上級米飯食味評価士がその味を吟味して、精米HACCP認定工場で丹念に精米してお届けいたします。 ※五つ星お米マイスターは、一般社団法人日本米穀商連合会が主宰する資格です。 全国の田んぼから美味しいお米を探し、お米の品質を見極める力を持ち、そのお米の特徴を活かした精米やブレンドの技術を持ち合わせ、お米の保管、美味しい「ごはん」の炊き方を研究し、これらのことを皆様にお伝えするよう努めています。 ※米飯食味評価士とは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、ごはんの食味を的確に判断することができる人材で、厳しい選抜試験に合格し、食味試験の適正な評価者と判定されたものです。上級ライセンスを取得しているものは全国で2名になります。 ※精米HACCPは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、「農場から食卓まで」の食品の流通全体の安心安全を担う工場として、食品安全、品質管理、衛生管理、食品防御を取り入れた「精米HACCP規格」に基づいて運営を行っています。 ■ 秋田県 仙北市 ■ 食味ランキング 特A 通算21回 産地 秋田県 仙北市 産米 お米
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【管理番号】 02_ymh-bx2505g
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品切れ中
【玄米】《定期便4ヶ月》令和6年産 新米予約 仙北市産 おばこの匠 25kg(5kg…
208,000 円
★令和6年産(2024年産秋収穫分) 新米早期受付 ★秋田県産あきたこまち ★選び抜かれた生産者のお米 ※当地域のあきたこまちは、日本穀物検定協会発表の食味ランキング「特A」を通算21回受賞しています。 (平成元年~平成4年、平成7年~平成14年、平成24年~令和元年、令和5年) JA秋田おばこ管内のあきたこまちの中から、1次審査~3次審査を通過した上位5名の生産者のお米を「おばこの匠」として認定しました。 株式会社山田屋本店で、3次審査において形質分析・炊飯食味計による分析・官能評価による食味分析を行い、審査に携わっています。 生産者の選出は、おばこの匠コンテスト受賞歴のある方を指定しております。 五つ星お米マイスターが、全国の生産地を歩き、生産者と会話して美味しいお米を探し出しています。 上級米飯食味評価士がその味を吟味して、精米HACCP認定工場で丹念に精米してお届けいたします。 ※五つ星お米マイスターは、一般社団法人日本米穀商連合会が主宰する資格です。 全国の田んぼから美味しいお米を探し、お米の品質を見極める力を持ち、そのお米の特徴を活かした精米やブレンドの技術を持ち合わせ、お米の保管、美味しい「ごはん」の炊き方を研究し、これらのことを皆様にお伝えするよう努めています。 ※米飯食味評価士とは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、ごはんの食味を的確に判断することができる人材で、厳しい選抜試験に合格し、食味試験の適正な評価者と判定されたものです。上級ライセンスを取得しているものは全国で2名になります。 ※精米HACCPは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、「農場から食卓まで」の食品の流通全体の安心安全を担う工場として、食品安全、品質管理、衛生管理、食品防御を取り入れた「精米HACCP規格」に基づいて運営を行っています。 ■ 秋田県 仙北市 ■ 食味ランキング 特A 通算21回 産地 秋田県 仙北市 産米 お米
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【管理番号】 02_ymh-bx2504g
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品切れ中
【玄米】《定期便3ヶ月》令和6年産 新米予約 仙北市産 おばこの匠 25kg(5kg…
156,000 円
★令和6年産(2024年産秋収穫分) 新米早期受付 ★秋田県産あきたこまち ★選び抜かれた生産者のお米 ※当地域のあきたこまちは、日本穀物検定協会発表の食味ランキング「特A」を通算21回受賞しています。 (平成元年~平成4年、平成7年~平成14年、平成24年~令和元年、令和5年) JA秋田おばこ管内のあきたこまちの中から、1次審査~3次審査を通過した上位5名の生産者のお米を「おばこの匠」として認定しました。 株式会社山田屋本店で、3次審査において形質分析・炊飯食味計による分析・官能評価による食味分析を行い、審査に携わっています。 生産者の選出は、おばこの匠コンテスト受賞歴のある方を指定しております。 五つ星お米マイスターが、全国の生産地を歩き、生産者と会話して美味しいお米を探し出しています。 上級米飯食味評価士がその味を吟味して、精米HACCP認定工場で丹念に精米してお届けいたします。 ※五つ星お米マイスターは、一般社団法人日本米穀商連合会が主宰する資格です。 全国の田んぼから美味しいお米を探し、お米の品質を見極める力を持ち、そのお米の特徴を活かした精米やブレンドの技術を持ち合わせ、お米の保管、美味しい「ごはん」の炊き方を研究し、これらのことを皆様にお伝えするよう努めています。 ※米飯食味評価士とは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、ごはんの食味を的確に判断することができる人材で、厳しい選抜試験に合格し、食味試験の適正な評価者と判定されたものです。上級ライセンスを取得しているものは全国で2名になります。 ※精米HACCPは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、「農場から食卓まで」の食品の流通全体の安心安全を担う工場として、食品安全、品質管理、衛生管理、食品防御を取り入れた「精米HACCP規格」に基づいて運営を行っています。 ■ 秋田県 仙北市 ■ 食味ランキング 特A 通算21回 産地 秋田県 仙北市 産米 お米
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【管理番号】 02_ymh-bx2503g
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品切れ中
【玄米】《定期便2ヶ月》令和6年産 新米予約 仙北市産 おばこの匠 25kg(5kg…
104,000 円
★令和6年産(2024年産秋収穫分) 新米早期受付 ★秋田県産あきたこまち ★選び抜かれた生産者のお米 ※当地域のあきたこまちは、日本穀物検定協会発表の食味ランキング「特A」を通算21回受賞しています。 (平成元年~平成4年、平成7年~平成14年、平成24年~令和元年、令和5年) JA秋田おばこ管内のあきたこまちの中から、1次審査~3次審査を通過した上位5名の生産者のお米を「おばこの匠」として認定しました。 株式会社山田屋本店で、3次審査において形質分析・炊飯食味計による分析・官能評価による食味分析を行い、審査に携わっています。 生産者の選出は、おばこの匠コンテスト受賞歴のある方を指定しております。 五つ星お米マイスターが、全国の生産地を歩き、生産者と会話して美味しいお米を探し出しています。 上級米飯食味評価士がその味を吟味して、精米HACCP認定工場で丹念に精米してお届けいたします。 ※五つ星お米マイスターは、一般社団法人日本米穀商連合会が主宰する資格です。 全国の田んぼから美味しいお米を探し、お米の品質を見極める力を持ち、そのお米の特徴を活かした精米やブレンドの技術を持ち合わせ、お米の保管、美味しい「ごはん」の炊き方を研究し、これらのことを皆様にお伝えするよう努めています。 ※米飯食味評価士とは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、ごはんの食味を的確に判断することができる人材で、厳しい選抜試験に合格し、食味試験の適正な評価者と判定されたものです。上級ライセンスを取得しているものは全国で2名になります。 ※精米HACCPは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、「農場から食卓まで」の食品の流通全体の安心安全を担う工場として、食品安全、品質管理、衛生管理、食品防御を取り入れた「精米HACCP規格」に基づいて運営を行っています。 ■ 秋田県 仙北市 ■ 食味ランキング 特A 通算21回 産地 秋田県 仙北市 産米 お米
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【管理番号】 02_ymh-bx2502g
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【玄米】令和6年産 新米予約 仙北市産 おばこの匠 25kg(5kg×5袋)秋田県産…
52,000 円
★令和6年産(2024年産秋収穫分) 新米早期受付 ★秋田県産あきたこまち ★選び抜かれた生産者のお米 ※当地域のあきたこまちは、日本穀物検定協会発表の食味ランキング「特A」を通算21回受賞しています。 (平成元年~平成4年、平成7年~平成14年、平成24年~令和元年、令和5年) JA秋田おばこ管内のあきたこまちの中から、1次審査~3次審査を通過した上位5名の生産者のお米を「おばこの匠」として認定しました。 株式会社山田屋本店で、3次審査において形質分析・炊飯食味計による分析・官能評価による食味分析を行い、審査に携わっています。 生産者の選出は、おばこの匠コンテスト受賞歴のある方を指定しております。 五つ星お米マイスターが、全国の生産地を歩き、生産者と会話して美味しいお米を探し出しています。 上級米飯食味評価士がその味を吟味して、精米HACCP認定工場で丹念に精米してお届けいたします。 ※五つ星お米マイスターは、一般社団法人日本米穀商連合会が主宰する資格です。 全国の田んぼから美味しいお米を探し、お米の品質を見極める力を持ち、そのお米の特徴を活かした精米やブレンドの技術を持ち合わせ、お米の保管、美味しい「ごはん」の炊き方を研究し、これらのことを皆様にお伝えするよう努めています。 ※米飯食味評価士とは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、ごはんの食味を的確に判断することができる人材で、厳しい選抜試験に合格し、食味試験の適正な評価者と判定されたものです。上級ライセンスを取得しているものは全国で2名になります。 ※精米HACCPは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、「農場から食卓まで」の食品の流通全体の安心安全を担う工場として、食品安全、品質管理、衛生管理、食品防御を取り入れた「精米HACCP規格」に基づいて運営を行っています。 ■ 秋田県 仙北市 ■ 食味ランキング 特A 通算21回 産地 秋田県 仙北市 産米 お米
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【管理番号】 02_ymh-bx2501g
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品切れ中
【玄米】《定期便12ヶ月》令和6年産 新米予約 仙北市産 おばこの匠 20kg(5k…
504,000 円
★令和6年産(2024年産秋収穫分) 新米早期受付 ★秋田県産あきたこまち ★選び抜かれた生産者のお米 ※当地域のあきたこまちは、日本穀物検定協会発表の食味ランキング「特A」を通算21回受賞しています。 (平成元年~平成4年、平成7年~平成14年、平成24年~令和元年、令和5年) JA秋田おばこ管内のあきたこまちの中から、1次審査~3次審査を通過した上位5名の生産者のお米を「おばこの匠」として認定しました。 株式会社山田屋本店で、3次審査において形質分析・炊飯食味計による分析・官能評価による食味分析を行い、審査に携わっています。 生産者の選出は、おばこの匠コンテスト受賞歴のある方を指定しております。 五つ星お米マイスターが、全国の生産地を歩き、生産者と会話して美味しいお米を探し出しています。 上級米飯食味評価士がその味を吟味して、精米HACCP認定工場で丹念に精米してお届けいたします。 ※五つ星お米マイスターは、一般社団法人日本米穀商連合会が主宰する資格です。 全国の田んぼから美味しいお米を探し、お米の品質を見極める力を持ち、そのお米の特徴を活かした精米やブレンドの技術を持ち合わせ、お米の保管、美味しい「ごはん」の炊き方を研究し、これらのことを皆様にお伝えするよう努めています。 ※米飯食味評価士とは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、ごはんの食味を的確に判断することができる人材で、厳しい選抜試験に合格し、食味試験の適正な評価者と判定されたものです。上級ライセンスを取得しているものは全国で2名になります。 ※精米HACCPは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、「農場から食卓まで」の食品の流通全体の安心安全を担う工場として、食品安全、品質管理、衛生管理、食品防御を取り入れた「精米HACCP規格」に基づいて運営を行っています。 ■ 秋田県 仙北市 ■ 食味ランキング 特A 通算21回 産地 秋田県 仙北市 産米 お米
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【管理番号】 02_ymh-bx2012g
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品切れ中
【玄米】《定期便10ヶ月》令和6年産 新米予約 仙北市産 おばこの匠 20kg(5k…
420,000 円
★令和6年産(2024年産秋収穫分) 新米早期受付 ★秋田県産あきたこまち ★選び抜かれた生産者のお米 ※当地域のあきたこまちは、日本穀物検定協会発表の食味ランキング「特A」を通算21回受賞しています。 (平成元年~平成4年、平成7年~平成14年、平成24年~令和元年、令和5年) JA秋田おばこ管内のあきたこまちの中から、1次審査~3次審査を通過した上位5名の生産者のお米を「おばこの匠」として認定しました。 株式会社山田屋本店で、3次審査において形質分析・炊飯食味計による分析・官能評価による食味分析を行い、審査に携わっています。 生産者の選出は、おばこの匠コンテスト受賞歴のある方を指定しております。 五つ星お米マイスターが、全国の生産地を歩き、生産者と会話して美味しいお米を探し出しています。 上級米飯食味評価士がその味を吟味して、精米HACCP認定工場で丹念に精米してお届けいたします。 ※五つ星お米マイスターは、一般社団法人日本米穀商連合会が主宰する資格です。 全国の田んぼから美味しいお米を探し、お米の品質を見極める力を持ち、そのお米の特徴を活かした精米やブレンドの技術を持ち合わせ、お米の保管、美味しい「ごはん」の炊き方を研究し、これらのことを皆様にお伝えするよう努めています。 ※米飯食味評価士とは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、ごはんの食味を的確に判断することができる人材で、厳しい選抜試験に合格し、食味試験の適正な評価者と判定されたものです。上級ライセンスを取得しているものは全国で2名になります。 ※精米HACCPは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、「農場から食卓まで」の食品の流通全体の安心安全を担う工場として、食品安全、品質管理、衛生管理、食品防御を取り入れた「精米HACCP規格」に基づいて運営を行っています。 ■ 秋田県 仙北市 ■ 食味ランキング 特A 通算21回 産地 秋田県 仙北市 産米 お米
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【管理番号】 02_ymh-bx2010g
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品切れ中
【玄米】《定期便9ヶ月》令和6年産 新米予約 仙北市産 おばこの匠 20kg(5kg…
378,000 円
★令和6年産(2024年産秋収穫分) 新米早期受付 ★秋田県産あきたこまち ★選び抜かれた生産者のお米 ※当地域のあきたこまちは、日本穀物検定協会発表の食味ランキング「特A」を通算21回受賞しています。 (平成元年~平成4年、平成7年~平成14年、平成24年~令和元年、令和5年) JA秋田おばこ管内のあきたこまちの中から、1次審査~3次審査を通過した上位5名の生産者のお米を「おばこの匠」として認定しました。 株式会社山田屋本店で、3次審査において形質分析・炊飯食味計による分析・官能評価による食味分析を行い、審査に携わっています。 生産者の選出は、おばこの匠コンテスト受賞歴のある方を指定しております。 五つ星お米マイスターが、全国の生産地を歩き、生産者と会話して美味しいお米を探し出しています。 上級米飯食味評価士がその味を吟味して、精米HACCP認定工場で丹念に精米してお届けいたします。 ※五つ星お米マイスターは、一般社団法人日本米穀商連合会が主宰する資格です。 全国の田んぼから美味しいお米を探し、お米の品質を見極める力を持ち、そのお米の特徴を活かした精米やブレンドの技術を持ち合わせ、お米の保管、美味しい「ごはん」の炊き方を研究し、これらのことを皆様にお伝えするよう努めています。 ※米飯食味評価士とは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、ごはんの食味を的確に判断することができる人材で、厳しい選抜試験に合格し、食味試験の適正な評価者と判定されたものです。上級ライセンスを取得しているものは全国で2名になります。 ※精米HACCPは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、「農場から食卓まで」の食品の流通全体の安心安全を担う工場として、食品安全、品質管理、衛生管理、食品防御を取り入れた「精米HACCP規格」に基づいて運営を行っています。 ■ 秋田県 仙北市 ■ 食味ランキング 特A 通算21回 産地 秋田県 仙北市 産米 お米
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【管理番号】 02_ymh-bx2009g
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品切れ中
【玄米】《定期便10ヶ月》令和6年産 新米予約 仙北市産 おばこの匠 25kg(5k…
520,000 円
★令和6年産(2024年産秋収穫分) 新米早期受付 ★秋田県産あきたこまち ★選び抜かれた生産者のお米 ※当地域のあきたこまちは、日本穀物検定協会発表の食味ランキング「特A」を通算21回受賞しています。 (平成元年~平成4年、平成7年~平成14年、平成24年~令和元年、令和5年) JA秋田おばこ管内のあきたこまちの中から、1次審査~3次審査を通過した上位5名の生産者のお米を「おばこの匠」として認定しました。 株式会社山田屋本店で、3次審査において形質分析・炊飯食味計による分析・官能評価による食味分析を行い、審査に携わっています。 生産者の選出は、おばこの匠コンテスト受賞歴のある方を指定しております。 五つ星お米マイスターが、全国の生産地を歩き、生産者と会話して美味しいお米を探し出しています。 上級米飯食味評価士がその味を吟味して、精米HACCP認定工場で丹念に精米してお届けいたします。 ※五つ星お米マイスターは、一般社団法人日本米穀商連合会が主宰する資格です。 全国の田んぼから美味しいお米を探し、お米の品質を見極める力を持ち、そのお米の特徴を活かした精米やブレンドの技術を持ち合わせ、お米の保管、美味しい「ごはん」の炊き方を研究し、これらのことを皆様にお伝えするよう努めています。 ※米飯食味評価士とは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、ごはんの食味を的確に判断することができる人材で、厳しい選抜試験に合格し、食味試験の適正な評価者と判定されたものです。上級ライセンスを取得しているものは全国で2名になります。 ※精米HACCPは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、「農場から食卓まで」の食品の流通全体の安心安全を担う工場として、食品安全、品質管理、衛生管理、食品防御を取り入れた「精米HACCP規格」に基づいて運営を行っています。 ■ 秋田県 仙北市 ■ 食味ランキング 特A 通算21回 産地 秋田県 仙北市 産米 お米
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【管理番号】 02_ymh-bx2510g
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品切れ中
【玄米】《定期便9ヶ月》令和6年産 新米予約 仙北市産 おばこの匠 25kg(5kg…
468,000 円
★令和6年産(2024年産秋収穫分) 新米早期受付 ★秋田県産あきたこまち ★選び抜かれた生産者のお米 ※当地域のあきたこまちは、日本穀物検定協会発表の食味ランキング「特A」を通算21回受賞しています。 (平成元年~平成4年、平成7年~平成14年、平成24年~令和元年、令和5年) JA秋田おばこ管内のあきたこまちの中から、1次審査~3次審査を通過した上位5名の生産者のお米を「おばこの匠」として認定しました。 株式会社山田屋本店で、3次審査において形質分析・炊飯食味計による分析・官能評価による食味分析を行い、審査に携わっています。 生産者の選出は、おばこの匠コンテスト受賞歴のある方を指定しております。 五つ星お米マイスターが、全国の生産地を歩き、生産者と会話して美味しいお米を探し出しています。 上級米飯食味評価士がその味を吟味して、精米HACCP認定工場で丹念に精米してお届けいたします。 ※五つ星お米マイスターは、一般社団法人日本米穀商連合会が主宰する資格です。 全国の田んぼから美味しいお米を探し、お米の品質を見極める力を持ち、そのお米の特徴を活かした精米やブレンドの技術を持ち合わせ、お米の保管、美味しい「ごはん」の炊き方を研究し、これらのことを皆様にお伝えするよう努めています。 ※米飯食味評価士とは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、ごはんの食味を的確に判断することができる人材で、厳しい選抜試験に合格し、食味試験の適正な評価者と判定されたものです。上級ライセンスを取得しているものは全国で2名になります。 ※精米HACCPは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、「農場から食卓まで」の食品の流通全体の安心安全を担う工場として、食品安全、品質管理、衛生管理、食品防御を取り入れた「精米HACCP規格」に基づいて運営を行っています。 ■ 秋田県 仙北市 ■ 食味ランキング 特A 通算21回 産地 秋田県 仙北市 産米 お米
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【管理番号】 02_ymh-bx2509g
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品切れ中
【玄米】《定期便8ヶ月》令和6年産 新米予約 仙北市産 おばこの匠 25kg(5kg…
416,000 円
★令和6年産(2024年産秋収穫分) 新米早期受付 ★秋田県産あきたこまち ★選び抜かれた生産者のお米 ※当地域のあきたこまちは、日本穀物検定協会発表の食味ランキング「特A」を通算21回受賞しています。 (平成元年~平成4年、平成7年~平成14年、平成24年~令和元年、令和5年) JA秋田おばこ管内のあきたこまちの中から、1次審査~3次審査を通過した上位5名の生産者のお米を「おばこの匠」として認定しました。 株式会社山田屋本店で、3次審査において形質分析・炊飯食味計による分析・官能評価による食味分析を行い、審査に携わっています。 生産者の選出は、おばこの匠コンテスト受賞歴のある方を指定しております。 五つ星お米マイスターが、全国の生産地を歩き、生産者と会話して美味しいお米を探し出しています。 上級米飯食味評価士がその味を吟味して、精米HACCP認定工場で丹念に精米してお届けいたします。 ※五つ星お米マイスターは、一般社団法人日本米穀商連合会が主宰する資格です。 全国の田んぼから美味しいお米を探し、お米の品質を見極める力を持ち、そのお米の特徴を活かした精米やブレンドの技術を持ち合わせ、お米の保管、美味しい「ごはん」の炊き方を研究し、これらのことを皆様にお伝えするよう努めています。 ※米飯食味評価士とは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、ごはんの食味を的確に判断することができる人材で、厳しい選抜試験に合格し、食味試験の適正な評価者と判定されたものです。上級ライセンスを取得しているものは全国で2名になります。 ※精米HACCPは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、「農場から食卓まで」の食品の流通全体の安心安全を担う工場として、食品安全、品質管理、衛生管理、食品防御を取り入れた「精米HACCP規格」に基づいて運営を行っています。 ■ 秋田県 仙北市 ■ 食味ランキング 特A 通算21回 産地 秋田県 仙北市 産米 お米
- 旬指定
- 別送
【管理番号】 02_ymh-bx2508g
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品切れ中
【玄米】《定期便8ヶ月》令和6年産 新米予約 仙北市産 おばこの匠 20kg(5kg…
336,000 円
★令和6年産(2024年産秋収穫分) 新米早期受付 ★秋田県産あきたこまち ★選び抜かれた生産者のお米 ※当地域のあきたこまちは、日本穀物検定協会発表の食味ランキング「特A」を通算21回受賞しています。 (平成元年~平成4年、平成7年~平成14年、平成24年~令和元年、令和5年) JA秋田おばこ管内のあきたこまちの中から、1次審査~3次審査を通過した上位5名の生産者のお米を「おばこの匠」として認定しました。 株式会社山田屋本店で、3次審査において形質分析・炊飯食味計による分析・官能評価による食味分析を行い、審査に携わっています。 生産者の選出は、おばこの匠コンテスト受賞歴のある方を指定しております。 五つ星お米マイスターが、全国の生産地を歩き、生産者と会話して美味しいお米を探し出しています。 上級米飯食味評価士がその味を吟味して、精米HACCP認定工場で丹念に精米してお届けいたします。 ※五つ星お米マイスターは、一般社団法人日本米穀商連合会が主宰する資格です。 全国の田んぼから美味しいお米を探し、お米の品質を見極める力を持ち、そのお米の特徴を活かした精米やブレンドの技術を持ち合わせ、お米の保管、美味しい「ごはん」の炊き方を研究し、これらのことを皆様にお伝えするよう努めています。 ※米飯食味評価士とは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、ごはんの食味を的確に判断することができる人材で、厳しい選抜試験に合格し、食味試験の適正な評価者と判定されたものです。上級ライセンスを取得しているものは全国で2名になります。 ※精米HACCPは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、「農場から食卓まで」の食品の流通全体の安心安全を担う工場として、食品安全、品質管理、衛生管理、食品防御を取り入れた「精米HACCP規格」に基づいて運営を行っています。 ■ 秋田県 仙北市 ■ 食味ランキング 特A 通算21回 産地 秋田県 仙北市 産米 お米
- 旬指定
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【管理番号】 02_ymh-bx2008g
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品切れ中
【玄米】《定期便7ヶ月》令和6年産 新米予約 仙北市産 おばこの匠 20kg(5kg…
294,000 円
★令和6年産(2024年産秋収穫分) 新米早期受付 ★秋田県産あきたこまち ★選び抜かれた生産者のお米 ※当地域のあきたこまちは、日本穀物検定協会発表の食味ランキング「特A」を通算21回受賞しています。 (平成元年~平成4年、平成7年~平成14年、平成24年~令和元年、令和5年) JA秋田おばこ管内のあきたこまちの中から、1次審査~3次審査を通過した上位5名の生産者のお米を「おばこの匠」として認定しました。 株式会社山田屋本店で、3次審査において形質分析・炊飯食味計による分析・官能評価による食味分析を行い、審査に携わっています。 生産者の選出は、おばこの匠コンテスト受賞歴のある方を指定しております。 五つ星お米マイスターが、全国の生産地を歩き、生産者と会話して美味しいお米を探し出しています。 上級米飯食味評価士がその味を吟味して、精米HACCP認定工場で丹念に精米してお届けいたします。 ※五つ星お米マイスターは、一般社団法人日本米穀商連合会が主宰する資格です。 全国の田んぼから美味しいお米を探し、お米の品質を見極める力を持ち、そのお米の特徴を活かした精米やブレンドの技術を持ち合わせ、お米の保管、美味しい「ごはん」の炊き方を研究し、これらのことを皆様にお伝えするよう努めています。 ※米飯食味評価士とは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、ごはんの食味を的確に判断することができる人材で、厳しい選抜試験に合格し、食味試験の適正な評価者と判定されたものです。上級ライセンスを取得しているものは全国で2名になります。 ※精米HACCPは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、「農場から食卓まで」の食品の流通全体の安心安全を担う工場として、食品安全、品質管理、衛生管理、食品防御を取り入れた「精米HACCP規格」に基づいて運営を行っています。 ■ 秋田県 仙北市 ■ 食味ランキング 特A 通算21回 産地 秋田県 仙北市 産米 お米
- 旬指定
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【管理番号】 02_ymh-bx2007g
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品切れ中
【玄米】《定期便6ヶ月》令和6年産 新米予約 仙北市産 おばこの匠 20kg(5kg…
252,000 円
★令和6年産(2024年産秋収穫分) 新米早期受付 ★秋田県産あきたこまち ★選び抜かれた生産者のお米 ※当地域のあきたこまちは、日本穀物検定協会発表の食味ランキング「特A」を通算21回受賞しています。 (平成元年~平成4年、平成7年~平成14年、平成24年~令和元年、令和5年) JA秋田おばこ管内のあきたこまちの中から、1次審査~3次審査を通過した上位5名の生産者のお米を「おばこの匠」として認定しました。 株式会社山田屋本店で、3次審査において形質分析・炊飯食味計による分析・官能評価による食味分析を行い、審査に携わっています。 生産者の選出は、おばこの匠コンテスト受賞歴のある方を指定しております。 五つ星お米マイスターが、全国の生産地を歩き、生産者と会話して美味しいお米を探し出しています。 上級米飯食味評価士がその味を吟味して、精米HACCP認定工場で丹念に精米してお届けいたします。 ※五つ星お米マイスターは、一般社団法人日本米穀商連合会が主宰する資格です。 全国の田んぼから美味しいお米を探し、お米の品質を見極める力を持ち、そのお米の特徴を活かした精米やブレンドの技術を持ち合わせ、お米の保管、美味しい「ごはん」の炊き方を研究し、これらのことを皆様にお伝えするよう努めています。 ※米飯食味評価士とは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、ごはんの食味を的確に判断することができる人材で、厳しい選抜試験に合格し、食味試験の適正な評価者と判定されたものです。上級ライセンスを取得しているものは全国で2名になります。 ※精米HACCPは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、「農場から食卓まで」の食品の流通全体の安心安全を担う工場として、食品安全、品質管理、衛生管理、食品防御を取り入れた「精米HACCP規格」に基づいて運営を行っています。 ■ 秋田県 仙北市 ■ 食味ランキング 特A 通算21回 産地 秋田県 仙北市 産米 お米
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【管理番号】 02_ymh-bx2006g
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【玄米】《定期便5ヶ月》令和6年産 新米予約 仙北市産 おばこの匠 20kg(5kg…
210,000 円
★令和6年産(2024年産秋収穫分) 新米早期受付 ★秋田県産あきたこまち ★選び抜かれた生産者のお米 ※当地域のあきたこまちは、日本穀物検定協会発表の食味ランキング「特A」を通算21回受賞しています。 (平成元年~平成4年、平成7年~平成14年、平成24年~令和元年、令和5年) JA秋田おばこ管内のあきたこまちの中から、1次審査~3次審査を通過した上位5名の生産者のお米を「おばこの匠」として認定しました。 株式会社山田屋本店で、3次審査において形質分析・炊飯食味計による分析・官能評価による食味分析を行い、審査に携わっています。 生産者の選出は、おばこの匠コンテスト受賞歴のある方を指定しております。 五つ星お米マイスターが、全国の生産地を歩き、生産者と会話して美味しいお米を探し出しています。 上級米飯食味評価士がその味を吟味して、精米HACCP認定工場で丹念に精米してお届けいたします。 ※五つ星お米マイスターは、一般社団法人日本米穀商連合会が主宰する資格です。 全国の田んぼから美味しいお米を探し、お米の品質を見極める力を持ち、そのお米の特徴を活かした精米やブレンドの技術を持ち合わせ、お米の保管、美味しい「ごはん」の炊き方を研究し、これらのことを皆様にお伝えするよう努めています。 ※米飯食味評価士とは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、ごはんの食味を的確に判断することができる人材で、厳しい選抜試験に合格し、食味試験の適正な評価者と判定されたものです。上級ライセンスを取得しているものは全国で2名になります。 ※精米HACCPは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、「農場から食卓まで」の食品の流通全体の安心安全を担う工場として、食品安全、品質管理、衛生管理、食品防御を取り入れた「精米HACCP規格」に基づいて運営を行っています。 ■ 秋田県 仙北市 ■ 食味ランキング 特A 通算21回 産地 秋田県 仙北市 産米 お米
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【管理番号】 02_ymh-bx2005g
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【玄米】《定期便4ヶ月》令和6年産 新米予約 仙北市産 おばこの匠 20kg(5kg…
168,000 円
★令和6年産(2024年産秋収穫分) 新米早期受付 ★秋田県産あきたこまち ★選び抜かれた生産者のお米 ※当地域のあきたこまちは、日本穀物検定協会発表の食味ランキング「特A」を通算21回受賞しています。 (平成元年~平成4年、平成7年~平成14年、平成24年~令和元年、令和5年) JA秋田おばこ管内のあきたこまちの中から、1次審査~3次審査を通過した上位5名の生産者のお米を「おばこの匠」として認定しました。 株式会社山田屋本店で、3次審査において形質分析・炊飯食味計による分析・官能評価による食味分析を行い、審査に携わっています。 生産者の選出は、おばこの匠コンテスト受賞歴のある方を指定しております。 五つ星お米マイスターが、全国の生産地を歩き、生産者と会話して美味しいお米を探し出しています。 上級米飯食味評価士がその味を吟味して、精米HACCP認定工場で丹念に精米してお届けいたします。 ※五つ星お米マイスターは、一般社団法人日本米穀商連合会が主宰する資格です。 全国の田んぼから美味しいお米を探し、お米の品質を見極める力を持ち、そのお米の特徴を活かした精米やブレンドの技術を持ち合わせ、お米の保管、美味しい「ごはん」の炊き方を研究し、これらのことを皆様にお伝えするよう努めています。 ※米飯食味評価士とは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、ごはんの食味を的確に判断することができる人材で、厳しい選抜試験に合格し、食味試験の適正な評価者と判定されたものです。上級ライセンスを取得しているものは全国で2名になります。 ※精米HACCPは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、「農場から食卓まで」の食品の流通全体の安心安全を担う工場として、食品安全、品質管理、衛生管理、食品防御を取り入れた「精米HACCP規格」に基づいて運営を行っています。 ■ 秋田県 仙北市 ■ 食味ランキング 特A 通算21回 産地 秋田県 仙北市 産米 お米
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【管理番号】 02_ymh-bx2004g
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【玄米】《定期便3ヶ月》令和6年産 新米予約 仙北市産 おばこの匠 20kg(5kg…
126,000 円
★令和6年産(2024年産秋収穫分) 新米早期受付 ★秋田県産あきたこまち ★選び抜かれた生産者のお米 ※当地域のあきたこまちは、日本穀物検定協会発表の食味ランキング「特A」を通算21回受賞しています。 (平成元年~平成4年、平成7年~平成14年、平成24年~令和元年、令和5年) JA秋田おばこ管内のあきたこまちの中から、1次審査~3次審査を通過した上位5名の生産者のお米を「おばこの匠」として認定しました。 株式会社山田屋本店で、3次審査において形質分析・炊飯食味計による分析・官能評価による食味分析を行い、審査に携わっています。 生産者の選出は、おばこの匠コンテスト受賞歴のある方を指定しております。 五つ星お米マイスターが、全国の生産地を歩き、生産者と会話して美味しいお米を探し出しています。 上級米飯食味評価士がその味を吟味して、精米HACCP認定工場で丹念に精米してお届けいたします。 ※五つ星お米マイスターは、一般社団法人日本米穀商連合会が主宰する資格です。 全国の田んぼから美味しいお米を探し、お米の品質を見極める力を持ち、そのお米の特徴を活かした精米やブレンドの技術を持ち合わせ、お米の保管、美味しい「ごはん」の炊き方を研究し、これらのことを皆様にお伝えするよう努めています。 ※米飯食味評価士とは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、ごはんの食味を的確に判断することができる人材で、厳しい選抜試験に合格し、食味試験の適正な評価者と判定されたものです。上級ライセンスを取得しているものは全国で2名になります。 ※精米HACCPは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、「農場から食卓まで」の食品の流通全体の安心安全を担う工場として、食品安全、品質管理、衛生管理、食品防御を取り入れた「精米HACCP規格」に基づいて運営を行っています。 ■ 秋田県 仙北市 ■ 食味ランキング 特A 通算21回 産地 秋田県 仙北市 産米 お米
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【管理番号】 02_ymh-bx2003g
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【玄米】《定期便2ヶ月》令和6年産 新米予約 仙北市産 おばこの匠 20kg(5kg…
84,000 円
★令和6年産(2024年産秋収穫分) 新米早期受付 ★秋田県産あきたこまち ★選び抜かれた生産者のお米 ※当地域のあきたこまちは、日本穀物検定協会発表の食味ランキング「特A」を通算21回受賞しています。 (平成元年~平成4年、平成7年~平成14年、平成24年~令和元年、令和5年) JA秋田おばこ管内のあきたこまちの中から、1次審査~3次審査を通過した上位5名の生産者のお米を「おばこの匠」として認定しました。 株式会社山田屋本店で、3次審査において形質分析・炊飯食味計による分析・官能評価による食味分析を行い、審査に携わっています。 生産者の選出は、おばこの匠コンテスト受賞歴のある方を指定しております。 五つ星お米マイスターが、全国の生産地を歩き、生産者と会話して美味しいお米を探し出しています。 上級米飯食味評価士がその味を吟味して、精米HACCP認定工場で丹念に精米してお届けいたします。 ※五つ星お米マイスターは、一般社団法人日本米穀商連合会が主宰する資格です。 全国の田んぼから美味しいお米を探し、お米の品質を見極める力を持ち、そのお米の特徴を活かした精米やブレンドの技術を持ち合わせ、お米の保管、美味しい「ごはん」の炊き方を研究し、これらのことを皆様にお伝えするよう努めています。 ※米飯食味評価士とは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、ごはんの食味を的確に判断することができる人材で、厳しい選抜試験に合格し、食味試験の適正な評価者と判定されたものです。上級ライセンスを取得しているものは全国で2名になります。 ※精米HACCPは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、「農場から食卓まで」の食品の流通全体の安心安全を担う工場として、食品安全、品質管理、衛生管理、食品防御を取り入れた「精米HACCP規格」に基づいて運営を行っています。 ■ 秋田県 仙北市 ■ 食味ランキング 特A 通算21回 産地 秋田県 仙北市 産米 お米
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【管理番号】 02_ymh-bx2002g
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【玄米】令和6年産 新米予約 仙北市産 おばこの匠 20kg(5kg×4袋)秋田県産…
42,000 円
★令和6年産(2024年産秋収穫分) 新米早期受付 ★秋田県産あきたこまち ★選び抜かれた生産者のお米 ※当地域のあきたこまちは、日本穀物検定協会発表の食味ランキング「特A」を通算21回受賞しています。 (平成元年~平成4年、平成7年~平成14年、平成24年~令和元年、令和5年) JA秋田おばこ管内のあきたこまちの中から、1次審査~3次審査を通過した上位5名の生産者のお米を「おばこの匠」として認定しました。 株式会社山田屋本店で、3次審査において形質分析・炊飯食味計による分析・官能評価による食味分析を行い、審査に携わっています。 生産者の選出は、おばこの匠コンテスト受賞歴のある方を指定しております。 五つ星お米マイスターが、全国の生産地を歩き、生産者と会話して美味しいお米を探し出しています。 上級米飯食味評価士がその味を吟味して、精米HACCP認定工場で丹念に精米してお届けいたします。 ※五つ星お米マイスターは、一般社団法人日本米穀商連合会が主宰する資格です。 全国の田んぼから美味しいお米を探し、お米の品質を見極める力を持ち、そのお米の特徴を活かした精米やブレンドの技術を持ち合わせ、お米の保管、美味しい「ごはん」の炊き方を研究し、これらのことを皆様にお伝えするよう努めています。 ※米飯食味評価士とは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、ごはんの食味を的確に判断することができる人材で、厳しい選抜試験に合格し、食味試験の適正な評価者と判定されたものです。上級ライセンスを取得しているものは全国で2名になります。 ※精米HACCPは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、「農場から食卓まで」の食品の流通全体の安心安全を担う工場として、食品安全、品質管理、衛生管理、食品防御を取り入れた「精米HACCP規格」に基づいて運営を行っています。 ■ 秋田県 仙北市 ■ 食味ランキング 特A 通算21回 産地 秋田県 仙北市 産米 お米
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【管理番号】 02_ymh-bx2001g
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【玄米】《定期便11ヶ月》令和6年産 新米予約 仙北市産 おばこの匠 15kg(5k…
341,000 円
★令和6年産(2024年産秋収穫分) 新米早期受付 ★秋田県産あきたこまち ★選び抜かれた生産者のお米 ※当地域のあきたこまちは、日本穀物検定協会発表の食味ランキング「特A」を通算21回受賞しています。 (平成元年~平成4年、平成7年~平成14年、平成24年~令和元年、令和5年) JA秋田おばこ管内のあきたこまちの中から、1次審査~3次審査を通過した上位5名の生産者のお米を「おばこの匠」として認定しました。 株式会社山田屋本店で、3次審査において形質分析・炊飯食味計による分析・官能評価による食味分析を行い、審査に携わっています。 生産者の選出は、おばこの匠コンテスト受賞歴のある方を指定しております。 五つ星お米マイスターが、全国の生産地を歩き、生産者と会話して美味しいお米を探し出しています。 上級米飯食味評価士がその味を吟味して、精米HACCP認定工場で丹念に精米してお届けいたします。 ※五つ星お米マイスターは、一般社団法人日本米穀商連合会が主宰する資格です。 全国の田んぼから美味しいお米を探し、お米の品質を見極める力を持ち、そのお米の特徴を活かした精米やブレンドの技術を持ち合わせ、お米の保管、美味しい「ごはん」の炊き方を研究し、これらのことを皆様にお伝えするよう努めています。 ※米飯食味評価士とは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、ごはんの食味を的確に判断することができる人材で、厳しい選抜試験に合格し、食味試験の適正な評価者と判定されたものです。上級ライセンスを取得しているものは全国で2名になります。 ※精米HACCPは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、「農場から食卓まで」の食品の流通全体の安心安全を担う工場として、食品安全、品質管理、衛生管理、食品防御を取り入れた「精米HACCP規格」に基づいて運営を行っています。 ■ 秋田県 仙北市 ■ 食味ランキング 特A 通算21回 産地 秋田県 仙北市 産米 お米
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【管理番号】 02_ymh-bx1511g
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品切れ中
【玄米】《定期便10ヶ月》令和6年産 新米予約 仙北市産 おばこの匠 15kg(5k…
310,000 円
★令和6年産(2024年産秋収穫分) 新米早期受付 ★秋田県産あきたこまち ★選び抜かれた生産者のお米 ※当地域のあきたこまちは、日本穀物検定協会発表の食味ランキング「特A」を通算21回受賞しています。 (平成元年~平成4年、平成7年~平成14年、平成24年~令和元年、令和5年) JA秋田おばこ管内のあきたこまちの中から、1次審査~3次審査を通過した上位5名の生産者のお米を「おばこの匠」として認定しました。 株式会社山田屋本店で、3次審査において形質分析・炊飯食味計による分析・官能評価による食味分析を行い、審査に携わっています。 生産者の選出は、おばこの匠コンテスト受賞歴のある方を指定しております。 五つ星お米マイスターが、全国の生産地を歩き、生産者と会話して美味しいお米を探し出しています。 上級米飯食味評価士がその味を吟味して、精米HACCP認定工場で丹念に精米してお届けいたします。 ※五つ星お米マイスターは、一般社団法人日本米穀商連合会が主宰する資格です。 全国の田んぼから美味しいお米を探し、お米の品質を見極める力を持ち、そのお米の特徴を活かした精米やブレンドの技術を持ち合わせ、お米の保管、美味しい「ごはん」の炊き方を研究し、これらのことを皆様にお伝えするよう努めています。 ※米飯食味評価士とは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、ごはんの食味を的確に判断することができる人材で、厳しい選抜試験に合格し、食味試験の適正な評価者と判定されたものです。上級ライセンスを取得しているものは全国で2名になります。 ※精米HACCPは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、「農場から食卓まで」の食品の流通全体の安心安全を担う工場として、食品安全、品質管理、衛生管理、食品防御を取り入れた「精米HACCP規格」に基づいて運営を行っています。 ■ 秋田県 仙北市 ■ 食味ランキング 特A 通算21回 産地 秋田県 仙北市 産米 お米
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【管理番号】 02_ymh-bx1510g
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品切れ中
【玄米】《定期便9ヶ月》令和6年産 新米予約 仙北市産 おばこの匠 15kg(5kg…
279,000 円
★令和6年産(2024年産秋収穫分) 新米早期受付 ★秋田県産あきたこまち ★選び抜かれた生産者のお米 ※当地域のあきたこまちは、日本穀物検定協会発表の食味ランキング「特A」を通算21回受賞しています。 (平成元年~平成4年、平成7年~平成14年、平成24年~令和元年、令和5年) JA秋田おばこ管内のあきたこまちの中から、1次審査~3次審査を通過した上位5名の生産者のお米を「おばこの匠」として認定しました。 株式会社山田屋本店で、3次審査において形質分析・炊飯食味計による分析・官能評価による食味分析を行い、審査に携わっています。 生産者の選出は、おばこの匠コンテスト受賞歴のある方を指定しております。 五つ星お米マイスターが、全国の生産地を歩き、生産者と会話して美味しいお米を探し出しています。 上級米飯食味評価士がその味を吟味して、精米HACCP認定工場で丹念に精米してお届けいたします。 ※五つ星お米マイスターは、一般社団法人日本米穀商連合会が主宰する資格です。 全国の田んぼから美味しいお米を探し、お米の品質を見極める力を持ち、そのお米の特徴を活かした精米やブレンドの技術を持ち合わせ、お米の保管、美味しい「ごはん」の炊き方を研究し、これらのことを皆様にお伝えするよう努めています。 ※米飯食味評価士とは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、ごはんの食味を的確に判断することができる人材で、厳しい選抜試験に合格し、食味試験の適正な評価者と判定されたものです。上級ライセンスを取得しているものは全国で2名になります。 ※精米HACCPは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、「農場から食卓まで」の食品の流通全体の安心安全を担う工場として、食品安全、品質管理、衛生管理、食品防御を取り入れた「精米HACCP規格」に基づいて運営を行っています。 ■ 秋田県 仙北市 ■ 食味ランキング 特A 通算21回 産地 秋田県 仙北市 産米 お米
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【管理番号】 02_ymh-bx1509g
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品切れ中
【玄米】《定期便8ヶ月》令和6年産 新米予約 仙北市産 おばこの匠 15kg(5kg…
248,000 円
★令和6年産(2024年産秋収穫分) 新米早期受付 ★秋田県産あきたこまち ★選び抜かれた生産者のお米 ※当地域のあきたこまちは、日本穀物検定協会発表の食味ランキング「特A」を通算21回受賞しています。 (平成元年~平成4年、平成7年~平成14年、平成24年~令和元年、令和5年) JA秋田おばこ管内のあきたこまちの中から、1次審査~3次審査を通過した上位5名の生産者のお米を「おばこの匠」として認定しました。 株式会社山田屋本店で、3次審査において形質分析・炊飯食味計による分析・官能評価による食味分析を行い、審査に携わっています。 生産者の選出は、おばこの匠コンテスト受賞歴のある方を指定しております。 五つ星お米マイスターが、全国の生産地を歩き、生産者と会話して美味しいお米を探し出しています。 上級米飯食味評価士がその味を吟味して、精米HACCP認定工場で丹念に精米してお届けいたします。 ※五つ星お米マイスターは、一般社団法人日本米穀商連合会が主宰する資格です。 全国の田んぼから美味しいお米を探し、お米の品質を見極める力を持ち、そのお米の特徴を活かした精米やブレンドの技術を持ち合わせ、お米の保管、美味しい「ごはん」の炊き方を研究し、これらのことを皆様にお伝えするよう努めています。 ※米飯食味評価士とは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、ごはんの食味を的確に判断することができる人材で、厳しい選抜試験に合格し、食味試験の適正な評価者と判定されたものです。上級ライセンスを取得しているものは全国で2名になります。 ※精米HACCPは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、「農場から食卓まで」の食品の流通全体の安心安全を担う工場として、食品安全、品質管理、衛生管理、食品防御を取り入れた「精米HACCP規格」に基づいて運営を行っています。 ■ 秋田県 仙北市 ■ 食味ランキング 特A 通算21回 産地 秋田県 仙北市 産米 お米
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【管理番号】 02_ymh-bx1508g
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品切れ中
【玄米】《定期便7ヶ月》令和6年産 新米予約 仙北市産 おばこの匠 15kg(5kg…
217,000 円
★令和6年産(2024年産秋収穫分) 新米早期受付 ★秋田県産あきたこまち ★選び抜かれた生産者のお米 ※当地域のあきたこまちは、日本穀物検定協会発表の食味ランキング「特A」を通算21回受賞しています。 (平成元年~平成4年、平成7年~平成14年、平成24年~令和元年、令和5年) JA秋田おばこ管内のあきたこまちの中から、1次審査~3次審査を通過した上位5名の生産者のお米を「おばこの匠」として認定しました。 株式会社山田屋本店で、3次審査において形質分析・炊飯食味計による分析・官能評価による食味分析を行い、審査に携わっています。 生産者の選出は、おばこの匠コンテスト受賞歴のある方を指定しております。 五つ星お米マイスターが、全国の生産地を歩き、生産者と会話して美味しいお米を探し出しています。 上級米飯食味評価士がその味を吟味して、精米HACCP認定工場で丹念に精米してお届けいたします。 ※五つ星お米マイスターは、一般社団法人日本米穀商連合会が主宰する資格です。 全国の田んぼから美味しいお米を探し、お米の品質を見極める力を持ち、そのお米の特徴を活かした精米やブレンドの技術を持ち合わせ、お米の保管、美味しい「ごはん」の炊き方を研究し、これらのことを皆様にお伝えするよう努めています。 ※米飯食味評価士とは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、ごはんの食味を的確に判断することができる人材で、厳しい選抜試験に合格し、食味試験の適正な評価者と判定されたものです。上級ライセンスを取得しているものは全国で2名になります。 ※精米HACCPは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、「農場から食卓まで」の食品の流通全体の安心安全を担う工場として、食品安全、品質管理、衛生管理、食品防御を取り入れた「精米HACCP規格」に基づいて運営を行っています。 ■ 秋田県 仙北市 ■ 食味ランキング 特A 通算21回 産地 秋田県 仙北市 産米 お米
- 旬指定
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【管理番号】 02_ymh-bx1507g
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品切れ中
【玄米】《定期便6ヶ月》令和6年産 新米予約 仙北市産 おばこの匠 15kg(5kg…
186,000 円
★令和6年産(2024年産秋収穫分) 新米早期受付 ★秋田県産あきたこまち ★選び抜かれた生産者のお米 ※当地域のあきたこまちは、日本穀物検定協会発表の食味ランキング「特A」を通算21回受賞しています。 (平成元年~平成4年、平成7年~平成14年、平成24年~令和元年、令和5年) JA秋田おばこ管内のあきたこまちの中から、1次審査~3次審査を通過した上位5名の生産者のお米を「おばこの匠」として認定しました。 株式会社山田屋本店で、3次審査において形質分析・炊飯食味計による分析・官能評価による食味分析を行い、審査に携わっています。 生産者の選出は、おばこの匠コンテスト受賞歴のある方を指定しております。 五つ星お米マイスターが、全国の生産地を歩き、生産者と会話して美味しいお米を探し出しています。 上級米飯食味評価士がその味を吟味して、精米HACCP認定工場で丹念に精米してお届けいたします。 ※五つ星お米マイスターは、一般社団法人日本米穀商連合会が主宰する資格です。 全国の田んぼから美味しいお米を探し、お米の品質を見極める力を持ち、そのお米の特徴を活かした精米やブレンドの技術を持ち合わせ、お米の保管、美味しい「ごはん」の炊き方を研究し、これらのことを皆様にお伝えするよう努めています。 ※米飯食味評価士とは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、ごはんの食味を的確に判断することができる人材で、厳しい選抜試験に合格し、食味試験の適正な評価者と判定されたものです。上級ライセンスを取得しているものは全国で2名になります。 ※精米HACCPは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、「農場から食卓まで」の食品の流通全体の安心安全を担う工場として、食品安全、品質管理、衛生管理、食品防御を取り入れた「精米HACCP規格」に基づいて運営を行っています。 ■ 秋田県 仙北市 ■ 食味ランキング 特A 通算21回 産地 秋田県 仙北市 産米 お米
- 旬指定
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【管理番号】 02_ymh-bx1506g
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品切れ中
【玄米】《定期便5ヶ月》令和6年産 新米予約 仙北市産 おばこの匠 15kg(5kg…
155,000 円
★令和6年産(2024年産秋収穫分) 新米早期受付 ★秋田県産あきたこまち ★選び抜かれた生産者のお米 ※当地域のあきたこまちは、日本穀物検定協会発表の食味ランキング「特A」を通算21回受賞しています。 (平成元年~平成4年、平成7年~平成14年、平成24年~令和元年、令和5年) JA秋田おばこ管内のあきたこまちの中から、1次審査~3次審査を通過した上位5名の生産者のお米を「おばこの匠」として認定しました。 株式会社山田屋本店で、3次審査において形質分析・炊飯食味計による分析・官能評価による食味分析を行い、審査に携わっています。 生産者の選出は、おばこの匠コンテスト受賞歴のある方を指定しております。 五つ星お米マイスターが、全国の生産地を歩き、生産者と会話して美味しいお米を探し出しています。 上級米飯食味評価士がその味を吟味して、精米HACCP認定工場で丹念に精米してお届けいたします。 ※五つ星お米マイスターは、一般社団法人日本米穀商連合会が主宰する資格です。 全国の田んぼから美味しいお米を探し、お米の品質を見極める力を持ち、そのお米の特徴を活かした精米やブレンドの技術を持ち合わせ、お米の保管、美味しい「ごはん」の炊き方を研究し、これらのことを皆様にお伝えするよう努めています。 ※米飯食味評価士とは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、ごはんの食味を的確に判断することができる人材で、厳しい選抜試験に合格し、食味試験の適正な評価者と判定されたものです。上級ライセンスを取得しているものは全国で2名になります。 ※精米HACCPは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、「農場から食卓まで」の食品の流通全体の安心安全を担う工場として、食品安全、品質管理、衛生管理、食品防御を取り入れた「精米HACCP規格」に基づいて運営を行っています。 ■ 秋田県 仙北市 ■ 食味ランキング 特A 通算21回 産地 秋田県 仙北市 産米 お米
- 旬指定
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【管理番号】 02_ymh-bx1505g
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品切れ中
【玄米】《定期便4ヶ月》令和6年産 新米予約 仙北市産 おばこの匠 15kg(5kg…
124,000 円
★令和6年産(2024年産秋収穫分) 新米早期受付 ★秋田県産あきたこまち ★選び抜かれた生産者のお米 ※当地域のあきたこまちは、日本穀物検定協会発表の食味ランキング「特A」を通算21回受賞しています。 (平成元年~平成4年、平成7年~平成14年、平成24年~令和元年、令和5年) JA秋田おばこ管内のあきたこまちの中から、1次審査~3次審査を通過した上位5名の生産者のお米を「おばこの匠」として認定しました。 株式会社山田屋本店で、3次審査において形質分析・炊飯食味計による分析・官能評価による食味分析を行い、審査に携わっています。 生産者の選出は、おばこの匠コンテスト受賞歴のある方を指定しております。 五つ星お米マイスターが、全国の生産地を歩き、生産者と会話して美味しいお米を探し出しています。 上級米飯食味評価士がその味を吟味して、精米HACCP認定工場で丹念に精米してお届けいたします。 ※五つ星お米マイスターは、一般社団法人日本米穀商連合会が主宰する資格です。 全国の田んぼから美味しいお米を探し、お米の品質を見極める力を持ち、そのお米の特徴を活かした精米やブレンドの技術を持ち合わせ、お米の保管、美味しい「ごはん」の炊き方を研究し、これらのことを皆様にお伝えするよう努めています。 ※米飯食味評価士とは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、ごはんの食味を的確に判断することができる人材で、厳しい選抜試験に合格し、食味試験の適正な評価者と判定されたものです。上級ライセンスを取得しているものは全国で2名になります。 ※精米HACCPは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、「農場から食卓まで」の食品の流通全体の安心安全を担う工場として、食品安全、品質管理、衛生管理、食品防御を取り入れた「精米HACCP規格」に基づいて運営を行っています。 ■ 秋田県 仙北市 ■ 食味ランキング 特A 通算21回 産地 秋田県 仙北市 産米 お米
- 旬指定
- 別送
【管理番号】 02_ymh-bx1504g
-
品切れ中
【玄米】《定期便3ヶ月》令和6年産 新米予約 仙北市産 おばこの匠 15kg(5kg…
93,000 円
★令和6年産(2024年産秋収穫分) 新米早期受付 ★秋田県産あきたこまち ★選び抜かれた生産者のお米 ※当地域のあきたこまちは、日本穀物検定協会発表の食味ランキング「特A」を通算21回受賞しています。 (平成元年~平成4年、平成7年~平成14年、平成24年~令和元年、令和5年) JA秋田おばこ管内のあきたこまちの中から、1次審査~3次審査を通過した上位5名の生産者のお米を「おばこの匠」として認定しました。 株式会社山田屋本店で、3次審査において形質分析・炊飯食味計による分析・官能評価による食味分析を行い、審査に携わっています。 生産者の選出は、おばこの匠コンテスト受賞歴のある方を指定しております。 五つ星お米マイスターが、全国の生産地を歩き、生産者と会話して美味しいお米を探し出しています。 上級米飯食味評価士がその味を吟味して、精米HACCP認定工場で丹念に精米してお届けいたします。 ※五つ星お米マイスターは、一般社団法人日本米穀商連合会が主宰する資格です。 全国の田んぼから美味しいお米を探し、お米の品質を見極める力を持ち、そのお米の特徴を活かした精米やブレンドの技術を持ち合わせ、お米の保管、美味しい「ごはん」の炊き方を研究し、これらのことを皆様にお伝えするよう努めています。 ※米飯食味評価士とは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、ごはんの食味を的確に判断することができる人材で、厳しい選抜試験に合格し、食味試験の適正な評価者と判定されたものです。上級ライセンスを取得しているものは全国で2名になります。 ※精米HACCPは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、「農場から食卓まで」の食品の流通全体の安心安全を担う工場として、食品安全、品質管理、衛生管理、食品防御を取り入れた「精米HACCP規格」に基づいて運営を行っています。 ■ 秋田県 仙北市 ■ 食味ランキング 特A 通算21回 産地 秋田県 仙北市 産米 お米
- 旬指定
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【管理番号】 02_ymh-bx1503g
-
品切れ中
【玄米】《定期便2ヶ月》令和6年産 新米予約 仙北市産 おばこの匠 15kg(5kg…
62,000 円
★令和6年産(2024年産秋収穫分) 新米早期受付 ★秋田県産あきたこまち ★選び抜かれた生産者のお米 ※当地域のあきたこまちは、日本穀物検定協会発表の食味ランキング「特A」を通算21回受賞しています。 (平成元年~平成4年、平成7年~平成14年、平成24年~令和元年、令和5年) JA秋田おばこ管内のあきたこまちの中から、1次審査~3次審査を通過した上位5名の生産者のお米を「おばこの匠」として認定しました。 株式会社山田屋本店で、3次審査において形質分析・炊飯食味計による分析・官能評価による食味分析を行い、審査に携わっています。 生産者の選出は、おばこの匠コンテスト受賞歴のある方を指定しております。 五つ星お米マイスターが、全国の生産地を歩き、生産者と会話して美味しいお米を探し出しています。 上級米飯食味評価士がその味を吟味して、精米HACCP認定工場で丹念に精米してお届けいたします。 ※五つ星お米マイスターは、一般社団法人日本米穀商連合会が主宰する資格です。 全国の田んぼから美味しいお米を探し、お米の品質を見極める力を持ち、そのお米の特徴を活かした精米やブレンドの技術を持ち合わせ、お米の保管、美味しい「ごはん」の炊き方を研究し、これらのことを皆様にお伝えするよう努めています。 ※米飯食味評価士とは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、ごはんの食味を的確に判断することができる人材で、厳しい選抜試験に合格し、食味試験の適正な評価者と判定されたものです。上級ライセンスを取得しているものは全国で2名になります。 ※精米HACCPは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、「農場から食卓まで」の食品の流通全体の安心安全を担う工場として、食品安全、品質管理、衛生管理、食品防御を取り入れた「精米HACCP規格」に基づいて運営を行っています。 ■ 秋田県 仙北市 ■ 食味ランキング 特A 通算21回 産地 秋田県 仙北市 産米 お米
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【管理番号】 02_ymh-bx1502g
-
品切れ中
【玄米】《定期便12ヶ月》令和6年産 新米予約 仙北市産 おばこの匠 10kg(5k…
252,000 円
★令和6年産(2024年産秋収穫分) 新米早期受付 ★秋田県産あきたこまち ★選び抜かれた生産者のお米 ※当地域のあきたこまちは、日本穀物検定協会発表の食味ランキング「特A」を通算21回受賞しています。 (平成元年~平成4年、平成7年~平成14年、平成24年~令和元年、令和5年) JA秋田おばこ管内のあきたこまちの中から、1次審査~3次審査を通過した上位5名の生産者のお米を「おばこの匠」として認定しました。 株式会社山田屋本店で、3次審査において形質分析・炊飯食味計による分析・官能評価による食味分析を行い、審査に携わっています。 生産者の選出は、おばこの匠コンテスト受賞歴のある方を指定しております。 五つ星お米マイスターが、全国の生産地を歩き、生産者と会話して美味しいお米を探し出しています。 上級米飯食味評価士がその味を吟味して、精米HACCP認定工場で丹念に精米してお届けいたします。 ※五つ星お米マイスターは、一般社団法人日本米穀商連合会が主宰する資格です。 全国の田んぼから美味しいお米を探し、お米の品質を見極める力を持ち、そのお米の特徴を活かした精米やブレンドの技術を持ち合わせ、お米の保管、美味しい「ごはん」の炊き方を研究し、これらのことを皆様にお伝えするよう努めています。 ※米飯食味評価士とは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、ごはんの食味を的確に判断することができる人材で、厳しい選抜試験に合格し、食味試験の適正な評価者と判定されたものです。上級ライセンスを取得しているものは全国で2名になります。 ※精米HACCPは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、「農場から食卓まで」の食品の流通全体の安心安全を担う工場として、食品安全、品質管理、衛生管理、食品防御を取り入れた「精米HACCP規格」に基づいて運営を行っています。 ■ 秋田県 仙北市 ■ 食味ランキング 特A 通算21回 産地 秋田県 仙北市 産米 お米
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【管理番号】 02_ymh-bx1012g
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