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[№5762-0892]【令和5年産】安心・おいしい!【8割節減栽培】魚沼産コシヒカ…
6,000 円
■「安心とおいしい」にこだわり作ったお米です。 栽培期間中、節減対象の農薬・化学肥料を通常の慣行栽培と比べ、8割節減(カット)して生産したお米です。当社商品の雪里米(ふるさとまい)も、農薬や化学肥料をなるべく抑えて生産していますが、さらにこだわり、田んぼの中の除草作業を手作業で行うなど、手間を惜しまず生産しています。安心とおいしいにこだわったお米を、ぜひご賞味ください。 ■私たちサンライス魚沼は、担い手不足でお米作りを続けることが難しくなった地元農家さんから、田んぼを借り受けてお米作りをしています。 種から育て、お米となって出荷するまで、自然環境に配慮しながら手間を惜しまず生産しています。 サンライス魚沼のお米は全て、現在では珍しい火力を使用しない【除湿乾燥方式】を採用しています。 除湿された風を送ることで乾燥が緩やかになり、『はざかけ米』に近いお米に仕上がります。 サンライス魚沼の田んぼで丹精込めて作った、100%魚沼産コシヒカリを産地直送します。 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 ※精米日より1ヵ月以内にお召し上がり頂くことをお勧めします。 事業者:有限会社サンライス魚沼
【管理番号】 57620892
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[№5762-0943](玄米・5.5kg)6ヶ月連続お届け【有機栽培・生態系保全・再生…
115,000 円
魚沼でも希少なJAS有機・J-GAPの両認証を取得しています。 ・農薬・化学肥料:栽培期間中不使用。JAS有機認証の田んぼ ・生き物に配慮した水管理・栽培方法 ・豪雪地帯である魚沼ならではの再生可能エネルギー「雪」利用した雪室貯蔵庫で保存 ・食味を保つよう、籾の乾燥を3段階で実施 ・エコファーマー認定者 ・生産工程管理を行っており、J-GAP認証を取得済 標準的な栽培方法ではヤゴ・オタマジャクシがトンボ・カエルになる前に田んぼの水を抜きますが、私の田んぼでは水を貯めておくなど、生態系の保全に配慮した栽培方法をとっています。栽培が難しくなりますが、稲作の歴史と共に出来上がった生態系を保全するためにこの方法をしています。 このような栽培方法や、石などの異物除去を優先しつつお米を傷めないよう選別を行っているため、青未熟米・斑点米・白未熟米・籾・雑草種子等が若干混ざることがありますが、見た目が少し悪いだけで有害性は報告されていません。 ご賞味の際は、田んぼにたくさんの生き物たちが元気にしている姿をイメージしてみてください。 ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月から、毎月中旬頃に計6回のお届けとなります。 ※精米日より1か月以内にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※できるだけ栽培や選別に努めますが、以下のお米等が混入していることがあります。ご了承ください。 1.青未熟米(食味を落とさないよう、85%~90%熟した時点で収穫するため。) 2.斑点米(殺虫剤を使わないため、虫がお米を吸った跡です。) 3.白未熟(高温が続いた年は多くなります。) 4.籾(玄米に混入。お米を傷つけにくい籾摺機を使用しているため。) 5.雑草種子(除草剤を使用していないため雑草が生えます。収穫の時、種子が取り込まれることがあります。) ※選別する工程にて選別機を通しすぎると、かえってお米が傷んでしまいますので、食味・安全性に影響がない程度にとどめています。見た目が悪いだけで、有害性は報告されていません。 ※少量生産のため、在庫が無くなり次第終了でおねがいします。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 事業者:瀬下 克志
【管理番号】 57620943
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[№5762-0947](玄米・11kg)6ヶ月連続お届け【有機栽培・生態系保全・再生可…
200,000 円
魚沼でも希少なJAS有機・J-GAPの両認証を取得しています。 ・農薬・化学肥料:栽培期間中不使用。JAS有機認証の田んぼ ・生き物に配慮した水管理・栽培方法 ・豪雪地帯である魚沼ならではの再生可能エネルギー「雪」利用した雪室貯蔵庫で保存 ・食味を保つよう、籾の乾燥を3段階で実施 ・エコファーマー認定者 ・生産工程管理を行っており、J-GAP認証を取得済 標準的な栽培方法ではヤゴ・オタマジャクシがトンボ・カエルになる前に田んぼの水を抜きますが、私の田んぼでは水を貯めておくなど、生態系の保全に配慮した栽培方法をとっています。栽培が難しくなりますが、稲作の歴史と共に出来上がった生態系を保全するためにこの方法をしています。 このような栽培方法や、石などの異物除去を優先しつつお米を傷めないよう選別を行っているため、青未熟米・斑点米・白未熟米・籾・雑草種子等が若干混ざることがありますが、見た目が少し悪いだけで有害性は報告されていません。 ご賞味の際は、田んぼにたくさんの生き物たちが元気にしている姿をイメージしてみてください。 ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月から、毎月中旬頃に計6回のお届けとなります。 ※精米日より1か月以内にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※できるだけ栽培や選別に努めますが、以下のお米等が混入していることがあります。ご了承ください。 1.青未熟米(食味を落とさないよう、85%~90%熟した時点で収穫するため。) 2.斑点米(殺虫剤を使わないため、虫がお米を吸った跡です。) 3.白未熟(高温が続いた年は多くなります。) 4.籾(玄米に混入。お米を傷つけにくい籾摺機を使用しているため。) 5.雑草種子(除草剤を使用していないため雑草が生えます。収穫の時、種子が取り込まれることがあります。) ※選別する工程にて選別機を通しすぎると、かえってお米が傷んでしまいますので、食味・安全性に影響がない程度にとどめています。見た目が悪いだけで、有害性は報告されていません。 ※少量生産のため、在庫が無くなり次第終了でおねがいします。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 事業者:瀬下 克志
【管理番号】 57620947
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