お礼の品や自治体への感想(集計数)
- おいしい 35
- 応援したい 9
- オススメ 20
- 行きたい 1
- ステキ 0
- 大満足 16
- リピートしたい 29
このお礼の品を選んだ理由(集計数)
- おいしそう・面白そうだったから 43
- こだわりがあるから 4
- 自治体の取り組みに共感したから 0
- 地元やゆかりのある地域だから 0
- 生産者・事業者を応援したいから 5
- その地域を応援したいから 0
- 見た目やデザインに惹かれたから 0
- 話題だったから 2
天日塩締め、初めて食べました
普通のサーモンを頼むことが多いですが、今回初めて天日塩締めを頼みました。味が締まっているうえ、ねっとりしていて何もしていないサーモンより美味しかったです。また頼みたいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- リピートしたい
ベルガモットさん|女性|40代
投稿日:2023年5月1日 09:30
北海道白糠町にご寄附を賜り、誠にありがとうございます。
当町自慢のエンペラーサーモンをご愛顧いただけて、感謝の気持ちでいっぱいでございます。
本品は素材の良さを生かし旨味も引き出せるよう天日塩を適量ふりかけ、一晩熟成しております。
ジューシーさ、フレッシュ感また、ほんのり自然な塩味をお楽しみいただけます。
お刺身やカルパッチョなどの生食や、ムニエルやソテーなどの火を通した料理まで幅広くご活用いただける逸品でございます。
天日塩締めの本品は残念ながら終売となってしまいましたが、新しく味付けなし・完全無添加の「エンペラーサーモン≪プレーンタイプ≫」をご用意しておりますので、機会がございましたらご覧いただけますと幸いでございます。
ご寄附者様に喜んでいただくことが、何よりもの励みになります。
引き続き白糠町一丸となって、より喜んでいただけるお礼の品づくりに努めて参りますので、変わらぬご支援のほど、どうぞよろしくお願い申し上げます。
2023/5/9
N/A
おいしいサーモンです。何度もリピートしてます。
お店で買うより明らかにコスパ良いですし、味もおいしいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- リピートしたい
mitさん|男性|40代
投稿日:2023年4月22日 15:01
いつも北海道白糠町にご寄附を賜り、誠にありがとうございます。
当町自慢のエンペラーサーモンをお気に召し、幾度もお申込みいただけて感謝の気持ちでいっぱいでございます。
一般的なサーモンと比較しても脂のりが良く、深みのある味わいが持ち味の本品は、生食も加熱調理もおすすめの逸品でございます。
今回レビューをお寄せいただいた「エンペラーサーモン≪天日塩締め≫」は終売いたしますが、味付けなし、無添加の「エンペラーサーモン≪プレーンタイプ≫」のご提供が新たに始まりますので、機会がございましたらご覧くださいませ。
これからもご寄附者様にご満足いただけるお礼の品をお届けできるよう、尽力して参りますので、北海道白糠町をよろしくお願いいたします。
2023/4/27
あぶりも最高!
切り分けて、刺し身で食べても美味しかったですが、我が家ではバーナーで少し炙って、香ばしさを追加して食べました。子供たちも、自分で炙り加減を調整して、思い思いに調理して、楽しく美味しくいただきました。また、リピートしたいと思います。量もたっぷりありました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
3児の父親さん|男性|40代
投稿日:2022年12月11日 16:37
北海道白糠町にご寄附を賜り、誠にありがとうございます。
お選びいただいたお礼の品がお口に合いましたようで、大変うれしく思います。
本品は、過密養殖を避け、より自然に近い状態で育てられており、栄養価の高いエサにより、濃厚な味と良質な脂で、深みのある味わいを感じられます。
腹・背・尾、部位ごとに異なる脂乗りをお楽しみいただけます。
これからもご寄附者様にご満足いただけるお礼の品をお届けできるよう、尽力して参りますので、今後とも北海道白糠町をよろしくお願いいたします。
2022/12/12
美味しい!
とても脂がのっていて美味しいです。
ただ、年代によっては重たく感じるかもしれません。
刺身でもソテーでも美味しくいただけました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 応援したい
たらこさん|女性|40代
投稿日:2022年12月11日 12:54
北海道白糠町にご寄附を賜り、誠にありがとうございます。
お選びいただいたお礼の品がお口に合いましたようで、大変うれしく思います。
本品は、過密養殖を避け、より自然に近い状態で育てられており、栄養価の高いエサにより、濃厚な味と良質な脂で、深みのある味わいを感じられます。
腹・背・尾、部位ごとに異なる脂乗りをお楽しみいただけます。
これからもご寄附者様にご満足いただけるお礼の品をお届けできるよう、尽力して参りますので、今後とも北海道白糠町をよろしくお願いいたします
2022/12/12
贅沢
エンペラーサーモン初体験です。せっかくボリュームたっぷりなので贅沢にいただきました!大きめにスライスしてスパイス入りの塩胡椒でグリルするのがお気に入りです。なかなかこの大きさのサクは見かけないのでお得だと思います。脂ののりは控えめでした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
2匹のパパさん|男性|40代
投稿日:2022年12月6日 17:18
北海道白糠町にご寄附を賜り、誠にありがとうございます。
ご寄附者様のお声から生まれた本品は、素材の良さを生かし旨味も引き出せるよう、「天日塩」を適量ふりかけ、一晩熟成し、ほんのり塩味を感じられます。
これからもご寄附者様に変らぬ味をお届けできるよう、尽力して参りますので、今後とも北海道白糠町をよろしくお願いいたします。
2022/12/7
おいしいー
美味しかったし大きかった!
食べやすいサイズにカットしてあって助かりましたー!
友人に勧められてたのんでみました!
オススメします!
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゆーりさん|女性|30代
投稿日:2022年11月23日 20:22
北海道白糠町にご寄附を賜り、誠にありがとうございます。
ご寄附者様のお声から生まれた本品は、素材の良さを生かし旨味も引き出せるよう、「天日塩」を適量ふりかけ、一晩熟成し、ほんのり塩味を感じられます。
これからもご寄附者様に変らぬ味をお届けできるよう、尽力して参りますので、今後とも北海道白糠町をよろしくお願いいたします。
2022/11/24
おいしい
エンペラーサーモンの無添加ということで、塩締めの味をはじめて選んでみました。期待通りおいしいので良かったです
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- リピートしたい
みーさん|女性|50代
投稿日:2022年11月3日 13:24
北海道白糠町にご寄附を賜り、誠にありがとうございます。
お選びいただいたお礼の品がお口に合いましたようで、大変うれしく思います。
ご寄附者様のお声から生まれた本品は、素材の良さを生かし旨味も引き出せるよう、「天日塩」を適量ふりかけ、一晩熟成し、ほんのり塩味を感じられます。
これからもご寄附者様にご満足いただけるお礼の品をお届けできるよう、尽力して参りますので、今後とも北海道白糠町をよろしくお願いいたします。
2022/11/4
冷凍庫に常備したい
美味しいサーモンブロックが5個も届きました!
若干生臭いような気もするのですが、レベルの高い100円寿司くらいのお味なので十分だと思っています。
ワサビを多めにつけたり、漬けやアヒポキにすれば全く気になりません。
リピートしたいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 大満足
- リピートしたい
マウスさん|男性|30代
投稿日:2022年11月3日 13:17
北海道白糠町にご寄附を賜り、誠にありがとうございます。
本品は一般的なアトランティックサーモンに比べますと、過密養殖を避け、
より自然に近い環境で育てられておりますので、鮭の風味が強めに感じられます。
また、加工時には、より濃厚になるよう乾燥工程を施しておりますので、
そのような鮭感の強さが生臭みに感じられたかもしれません。
これからもご寄附者様にご満足いただけるお礼の品をお届けできるよう、尽力して参りますので、北海道白糠町をよろしくお願いいたします。
2022/11/4
ボリューム感とモッチリ感
お礼の品が届いてまず驚いたのは切り身の分厚さです。それと鮮やかなサーモンピンクの色でした。塩胡椒に薄く薄力粉をまぶしてオリーブオイルでシンプルに,じっくりとソテーしてから頂きました。とても満足感のある味でスーパーなどで売っているサーモンとは質が違う高級感がありました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- 大満足
- リピートしたい
Bachさん|男性|50代
投稿日:2022年9月22日 14:48
北海道白糠町にご寄附を賜り、誠にありがとうございます。
お選びいただいたお礼の品をお喜びいただけたようで、大変うれしく思います。
北欧の冷たい海で自然に近い状態で育てたサーモンとなり、通常のサーモンに比べ1年以上長く養殖されるため、一般のサーモンと比較しても、身のしまり具合と脂のりがよく、鮭本来の旨味を感じられます。
これからもご寄附者様にご満足いただけるお礼の品をお届けできるよう、尽力して参りますので、今後とも北海道白糠町をよろしくお願いいたします。
2022/9/22
逸品です
脂ののったサーモンを大変美味しくいただきました。カットもきれいで1パックの分量も、1回分にちょうど良かったです。ごちそうさまでした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
Mさん|女性|60代
投稿日:2022年9月21日 15:11
北海道白糠町にご寄附を賜り、誠にありがとうございます。
当町のお礼の品をお気に召して頂きまして、大変光栄でございます。
本品は、4ブロック程度に小分けになっておりますので、お好きな分だけ解凍しお使いいただけます。腹・背・尾部位ごとに異なる脂乗りをお楽しみいただけます。
これからもご寄附者様にご満足いただけるお礼の品をお届けできるよう、尽力して参りますので、北海道白糠町をよろしくお願いいたします。
2022/9/22
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