チョイス限定 使い勝手抜群!無頭の車海老で贅沢な料理を手軽に。車海老特有の甘みや旨みをぜひ! 【F010】こだわりの車海老 無頭車海老(冷凍)250g×3パック



お礼の品について
容量 | 250g×3パック |
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消費期限 | 発送から1年 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
事業者 | 沖縄栽培水産株式会社 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6186593 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年申込み可能ですが、時期に数量が間に合わない場合があります。 |
発送期日 | 8月中旬~順次発送予定です。 |
配送 |
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透き通る海と豊かな自然に囲まれた与那国島で、職人たちが愛情込めて育てた車海老。
ぷりぷりとした食感と甘みが絶品です。主に市場に出荷され、高級料亭などで使用されています。
使いやすさが無頭車海老のポイント!有頭でなくてもよいお料理に最適です。
無駄なくお料理に活かせます!
活きたままの車海老を氷水で〆たあと、真空パック冷凍したものをお届けします。
海老が好きな方はもちろん、普段、車海老を食べる機会がない方にもおすすめです!
ぜひご賞味ください。
【解凍方法】
1. 袋を開封します
2. 水を海老に直接あてて解凍します(流水解凍)
加熱調理してお召し上がりください。
塩焼き、煮つけ、海老フライ、天ぷら、茶碗蒸し、エビチリなど、様々な料理にお使いください。
※尾数の指定はできません。ご了承ください。
※無選別のため大きさ・尾数は時期によって変わります。
※冷蔵庫や常温での自然解凍は、鮮度劣化につながりますので避けてください。
職人たちが愛情込めて育てた車海老です!
抗生剤は一切使用しない、微生物を活用した独自の飼育方法で、安心してお召し上がりいただける車海老をお届けしています。
自慢の車海老をぜひご堪能ください。
カテゴリ |
エビ・カニ等
>
エビ
>
車エビ
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- 自治体での管理番号
- F008
- 地場産品類型
1号
- 地場産品に該当する理由
与那国町で水揚げされたもの
与那国町について
沖縄本島から南西へ約509km、石垣島から約127km、東京から約1,900km。
周囲27.49km、面積28.96k㎡の日本最西端の地、与那国島。
隣接する台湾とは、約111kmの距離にあり、年に数回、台湾の山並みが見えることもあります。
荒々しい波が打ち付ける断崖絶壁の景観は、男性的な力強さがあり、自然・文化・歴史すべてが八重山のどの島にもない独特の雰囲気で訪れる人々を魅了しています。

沖縄県 与那国町