第26回全国菓子大博覧会金賞『元祖 久米島のみそクッキー』詰め合わせ

久米島産のみそを練りあわせ焼きあげた田舎風味のクッキーです。

島民はもちろん、久米島を訪れた観光客にも長年愛され続けている人気のお菓子です。
大箱は個包装になっているので、ご家族やご友人、職場の方へのおすそ分けや手土産にもおすすめです。

久米島で親しまれてきた甘みそをクッキー生地にふんだんに練り込み、一枚一枚丁寧に焼き上げた、どこか懐かしさを感じる素朴な味わいが魅力です。
口に入れると、サクサクとした軽やかな食感とともに、味噌の香ばしい風味がふんわりと広がり、ほどよい甘さが後を引きます。

「味噌を使ったクッキー」と聞くと意外に思われるかもしれませんが、味噌の塩味とコクが絶妙なアクセントとなり、甘さとのバランスが取れた飽きのこないおいしさに仕上がっています。

久米島は豊かな水に恵まれ、大豆の栽培も行われていたことから、古くから味噌づくりが盛んな島として知られています。
その味噌文化から誕生したのが、この『元祖みそクッキー』です。

ひとつひとつ手作りで焼き上げられ、島のおやつとして親しまれてきたほか、久米島を代表するお土産としても多くの方に選ばれています。

お茶やコーヒーとの相性も良く、ご家庭でのティータイムや来客時のおもてなしにもおすすめです。

久米島ならではの優しく懐かしい昔ながらの味わいを、ぜひご賞味ください。

※直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
※開封後はお早めにお召し上がりください。

提供元：久米島物産公社

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