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      沖縄県 石垣市
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      請福酒造　琉球庶民が愛した幻の自家製酒IMUGE. （イムゲー）1800ml AK-19

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      感想 1件
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      20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

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      容量 琉球スピリッツIMUGE. 25度1800ml 1本

      製造地：石垣市
      アレルギー品目

      特定原材料8品目は使用していません

      特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

      特定原材料等28品目の確認状況を見る
      事業者 請福酒造有限会社 他のお礼の品を見る
      お礼の品ID 4854739

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      • 時間指定
      • 別送

      100年前に消えた幻の酒　復活！！
      沖縄を代表する「泡盛」は、米の蒸留酒。
      かたやIMUGE.は、甘藷（琉球芋）の蒸留酒。では、芋焼酎かといえば、さにあらず。
      「芋焼酎」は麹に水と酵母を加えて発酵させる一次仕込み、さらに甘藷（琉球芋）を加えて発酵させる二次仕込みで作られますが、IMUGE.は二次仕込みの後、さらに黒糖を加えて発酵させる三次仕込みを行います。
      そのことからIMUGE.は、酒税法上、焼酎ではなくスピリッツに分類されます。イムゲーのこの「甘藷（琉球芋）」に「黒糖」という組み合わせは、現代ではほかに例がなく、画期的といえます。
      それによってIMUGE.ならではの独特の味わいが生まれました。では、その味わいは…
      口に含んだ瞬間、甘藷（琉球芋）に由来する柑橘の爽やかな香りと、果実・花のような華やかな風味を呈し
      次に、鼻孔に泡盛に特徴的なバニラやカラメルのような甘くて濃厚な風味が感じられます。
      飲み口は軽く、黒糖焼酎のようなキレがある。
      付け加えますと、初めて試飲した関係者はみな驚きました。
      「えっ、琉球王朝時代のうちなんちゅーは　こんな美味しい酒を飲んでいたのか！」と。
      100年前に姿を消した幻の酒　IMUGE.（イムゲー）が今ここに蘇りました。

      （20歳未満の飲酒は法律で禁止されています）

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      ●こちらの返礼品もおすすめ

      ■□■沖縄県石垣市のご紹介■□■

      こだわりポイントをご紹介

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      石垣島とは
      沖縄本島、西表島に次いで、県内で3番目に大きな島で南国特有の温暖な亜熱帯海洋性気候と、透明度の高い海が魅力で、特にマンタとの遭遇率はとても高く、世界中から多くのダイバーが訪れることで有名です。
      石垣市は日本最南端・最西端の拠点都市となっており、中心地にはホテルや飲食店、お土産物店が立ち並び、数十分車を郊外に走らせれば大自然が広がる両方満喫できる島です。

      わたしたちが作っています

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      石垣市は食の宝庫でもあり、石垣牛はもちろん魚介類 (本マグロや車エビなど)やトロピカルフルーツは絶品です。
      どの食材もひとつひとつ丁寧に取扱い、皆様の食卓へとお届けいたします。

      こんな場所でお楽しみいただけます

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      石垣島には絶景スポットはもちろん、多種多様なアクティビティがあり年中楽しむことができます。
      (絶景スポット)
      川平（かびら）湾のある川平公園。
      久宇良（くうら）という集落にある透明度抜群の自然浜
      全長3.2kmのうち660mが公開されている石垣島鍾乳洞。
      沖縄県最高峰の於茂登岳（おもとだけ）
      (主なアクティビティ)
      ダイビング＆シュノーケリング、カヤック、バギー

      この時期がおすすめ！

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      石垣島は1年を通して温暖な気候なため、どのシーズンも快適にお過ごしいただけます。
      梅雨が明けると本格的な夏になり、10月頃まで30度以上の暑さが続きますので海などのアクテビティにぴったりです。
      12月から3月くらいの冬季は、どんよりした天気が多くなりますが、最も寒い1～2月で気温10～15度と温暖な気候になっています。

      わたしたちの想い

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      ご寄付は主に以下の事業で活用いたします。

      ・一人ひとりの個性を尊重し、発揮するまちに関する事業
      ・安全で快適に生活できるまちに関する事業
      ・地域の魅力と活気があふれるまちに関する事業
      ・島の自然を守り、活かすまちに関する事業
      ・動物の愛護と管理に関する事業
      ・島の暮らしと手仕事、伝統工芸品振興に資する事業
      ・子どもの笑顔かがやく応援事業
      ・「尖閣諸島」資料収集及び情報発信等事業

      ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

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      皆様のご寄付のおかげさまで石垣市に活気が溢れております。
      2023年には人口5万0036人（2023年7月末現在）と５万人を突破し、益々の繁栄が期待されております。これもすべて寄付者様のおかげでございます。
      今後とも何卒石垣市を宜しくお願いいたします。

      お礼の品感想

      とても美味しいです

      飲んだことのないお酒、想像以上に美味しく驚きました。
      また、飲みたいです。
      包装や発送も丁寧でした。ありがとうございました。

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      このお礼の品を選んだ理由

      • おいしそう・面白そうだったから
      • こだわりがあるから
      • 自治体の取り組みに共感したから
      • 生産者・事業者を応援したいから
      • その地域を応援したいから
      • おいしい
      • 応援したい
      • オススメ
      • 行きたい
      • ステキ
      • 大満足
      • リピートしたい

      草餅さん｜女性｜50代

      投稿日：2023年1月5日 22:05

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      20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

      カテゴリ お酒  >  洋酒・リキュール類  >  洋酒
      お酒  >  その他お酒  > 
      お酒  >  泡盛  > 
      自治体での管理番号
      AK-019

      自治体からの情報

      ＜＜必ずご確認ください！＞＞

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      《お申込に関する注意事項》
      ●寄附完了後のキャンセルや申込内容の変更は出来ません。入力内容に間違いないかご確認ください。
      ●お礼の品の贈呈は、石垣市外にお住まいの個人の方に限ります。
      ●写真はイメージです。小物類は返礼品に含まれません。また、味や色合い等がイメージと異なる場合にも返品は承っておりません。

      《返礼品の発送について》
      ●配送期間限定、配送地域限定の返礼品について、お申込み前に必ずご確認下さい。
      ●返礼品の発送は取扱事業者の準備が整い次第、各返礼品ページの「発送期日」を目安に順次発送いたします。
      ●配達日にご不在が続きますと返礼品をお渡しできない可能性がございます。ご旅行・ご出張・お引越し等でご不在となる可能性がある場合、必ず備考欄にご不在日をご記入ください。
      ●申込フォームにおけるお届け日の指定はできません。（※長期不在等は、「お申し込みに関する備考」にご記入ください。）お届け時間帯を設定される方は、指定の時間帯からお選びください。

      ■□■……………………………………………………
      お礼の品等のお問い合わせはこちらへ
      石垣市ふるさと納税コールセンター
      　電話：050-3355-6707（9：00～17：15／土日祝を除く）
      　メール：o.ishigaki@do-furusato.jp
      ……………………………………………………■□■

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      石垣市について

      南国の豊かな自然・文化・魅力があふれる南ぬ島（ぱいぬしま）、石垣島。

      八重山の中心地である石垣島は、2018年トリップアドバイザーの「世界で最も行きたい観光地」第1位に輝きました。観光スポットやマリンレジャーエリアとしての魅力はもちろん、悠久の時を経て現在に至る独自の文化や歴史も、国内外問はず、多くのファンを惹きつけています。

      石垣市は、人口4万9481人（2018年10月末現在）、約229k㎡の面積を有する自治体です。石垣市南部は、八重山諸島の玄関口となっているターミナル港や商業の中心地として栄えています。中・北部には豊かな自然が多く残り、希少な固有生物も多く生息しています。

      県内最高峰の標高525.5mを誇る於茂登山や日本最大のサンゴ礁生息域である“石西礁湖”がつくる雄大な自然の恩恵を受け、他の自治体にはない石垣島ならではの特産品が多くあります。国内ブランド和牛の素牛にもなっている石垣牛、ミネラル豊富な海の恵みである水産物、南国の太陽の光を浴びて育つパイナップルやマンゴーなどの南国フルーツ、古来からの製法が今も受け継がれている泡盛やミンサー織りなどの伝統工芸品など、幅広いジャンルの特産品が島内各所で生産されています。

      沖縄移住ブームが落ち着いた後も石垣市の人口は毎年増加傾向にあり、2017年には観光客数が130万人と過去最高を更新しました。石垣島トライアスロンや石垣島マラソンなどのスポーツイベントも盛んで、毎年、世界中から多くの参加者が石垣島に集まります。

      石垣市では、そんな石垣島の魅力を感じていただけるふるさと納税のお礼の品を豊富にご用意しております。ふるさと納税を通じて、石垣島を身近に感じていただくとともに、石垣島ファンになっていただければ幸いです。

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