★厳格なEUの基準もクリアし、世界中に輸出されているブランド牛です。 2468 《年末配送！》世界が絶賛した“とろける和牛”幻の石原牛 霜降り焼肉300g ( 鹿児島黒毛和牛 ブランド牛 牛肉 ビーフ こだわり プレミアム オメガ３脂肪酸 贈答 ギフト 徳之島 奄美 鹿児島 美味しい 霜降り 脂身 ステーキ 焼肉 BBQ 世界基準 石原PRO 年末発送 )
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 【セット内容】 石原牛 霜降り焼肉300g ※画像はイメージです。 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：お届け日より約6ヵ月(冷凍保存) |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社石原PRO 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6720551 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 随時受付 |
| 発送期日 |
【配送時期について】 ※年末（２０２５年１２月）に発送 こちらの返礼品は年末に発送（福岡県より発送）いたします。 ※オンライン決済以外（郵便振替など）の場合は決済確認に時間がかかるため、年末を過ぎる場合がございます。 ※冷凍配送 |
| 配送 |
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※こちらの返礼品は年末（２０２５年１２月）にお届けする返礼品となります。
石原牛がなぜ「幻の和牛」と言われるのか。
ほとんどが海外に輸出され、日本国内での流通が希少な「石原牛」。
その美味しさは世界の高級レストランから高い評価を得ています。
石原牛とは、日本でも数少ない個人の名前がついたブランド牛で、代表の石原善和氏が「最高の牛造り」を追求した最高品質です。
その美味しさは、融点が低く、甘くて口どけのよい脂。サシの多い牛肉が苦手な方にも、美味しく食べることのできる牛肉です。
また、生活習慣病予防にも効果的とされるオメガ３脂肪酸が標準の3.3倍も含まれ、健康にも効果的な和牛です。
世界に輸出している石原牛は、厳格なEUの基準などもクリアし、衛生管理や履歴管理を徹底し、お子様から中高年まで安心して食べられます。
≪石原牛 霜降り焼肉300g≫
口の中でとろける旨味。
上質な脂身とほどよい赤身のバランスが絶妙で交わり、これが世界から絶賛される石原牛の美味しさです。
ご家庭で石原牛の想いを感じていただければ幸いです。
本物のさらに上へ。
今まで様々な牛肉を味わってきた皆様に食べていただきたい、幻の石原牛を全国にお届けします。
≪年末に発送≫
こちらの返礼品は年末に発送（福岡県より発送）いたします。
※オンライン決済以外（郵便振替など）の場合は決済確認に時間がかかるため、年末を過ぎる場合がございます。
世界基準の“とろける和牛”幻の石原牛
子牛を導入してから「石原牛」として出荷するまでの期間は約600日です。
毎日繰り返していく基本的な作業は同じでも、生きものの体調は日々変わっていき、季節や天候の変化もあります。
そうした様々な変化に対応しながら、１日１日の世話を丁寧に積み重ねて「石原牛」となります。
出荷されるまでに、スタッフがかけてきた時間の長さ。
わたしたちが日々こだわっている想いを、少しでも感じていただけたら生産者として冥利に尽きます。
肥育農家は子牛を競りで買い付けます。
血統がよいとされる牛さんは成長後の状態が見込みやすい一方、買い付け価格も高くなり、結果として高コストになります。
また血統頼みでの買い付けでは、種牛がいなくなったとき判断材料に困ります。
「石原牛」の買い付けの特徴は、素質を見極めるということ。
他の人が興味を持たなくても、将来性があると見込んだ牛さんを買い付けて、才能を最大限に引き出すことで、最高ランクの格付けとなるよう成長させています。
静かで自然豊かな場所に建つ牛舎では、オルゴール調の音楽を流しています。
牛さんがリラックスできる環境で、ストレスなく過ごせるようにすることで、やわらかい肉質となり、とろける甘い脂が乗ってきます。
牛舎をいつも清潔に、寝床をふかふかで平らにすること。
気温や湿度の変化に気を配り、牛舎の風通しをよくすること、ミストシャワーを浴びせること。
そうしたスタッフのきめ細やかな日々の気配りや技術によって、石原牛は成り立っています。
「石原牛」の美味しさの秘密は甘く口溶けのよい脂です。
身体に良いオイルと言われるオメガ３脂肪酸を豊富に含み、味の良さはもちろん、安心してお召し上がりいただける健康な和牛です。
肥育は20カ月600日、１日１日を丁寧に積み重ねて行われます。
餌へのこだわり、静かで清潔な牛舎、万全の管理体制、スタッフたちの日々の細やかな気配りの成果である「石原牛」を、ぜひご堪能ください。
「石原牛」は等級５（A5ランク）が86％以上。脂肪交雑（サシの入り方）を見極めるBMSナンバー12段階のうち10以上がおよそ7割（※2020年実績）という、極めて高いレベルの黒毛和牛を安定して供給しています。
でもランクが高く見た目がよくても、脂がしつこくて美味しくない牛肉はいくらでもあります。
私たちが目指しているのは、融点が低く、甘くて口溶けのよい脂。
サシの多い牛肉は苦手だと思っている人でも、美味しく食べることのできる牛肉です。
こだわりポイントをご紹介
高い基準をクリアした「石原牛」はEUをはじめ、アメリカ・カナダ・香港・タイ・台湾・シンガポール・マカオ等へと出荷されており、世界の高級レストランやシェフから、その味に高い評価をいただいています。
わたしたちがご案内します
餌へのこだわり、静かで清潔な牛舎、万全の管理体制、スタッフたちの日々の細やかな気配りの成果である「石原牛」。
私たち石原牛に関わる全てのスタッフが皆様の笑顔を思い浮かべながら、最高の石原牛をお届けします。
こんなところで作っています
静かで自然豊かな場所に建つ牛舎では、オルゴール調の音楽を流しています。
牛さんがリラックスできる環境で、ストレスなく過ごしています。
わたしたちが歩んできた道
全国各地に和牛ブランドはありますが、個人名を冠したブランドはほとんどありません。
その代表的なものは、私が牛飼いの技術を学んだ「村沢牛」です。
その技を継承し、30年以上磨き続けてきました。
そして自信と責任を持って世の中に提供していきたいという想いから、2020年、私たちが生産する牛を「石原牛」というブランドで提供していくことを決めました。
わたしたちの想い
すべての原点にあるのは「感謝」の気持ちです。
牛飼いの基礎をたたき込んでくれた師匠。
農場経営を支えてくれた家族、スタッフ。
さまざまな関わりを持つパートナー。
お世話になっている近隣の方々。
わたしたちが生産した牛さんを味わってくださる消費者の皆様。
そして何より、我々は牛さんの命を預かり、命をもらって生活をしているということ。
石原牛がもっとも大切にしていくことです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
今回、肉用子牛の産地である徳之島町さんのふるさと納税で私たちの石原牛を提供させていただくこととなりました。
これからも、安心、安全で美味しい石原牛をお届けさせていただきます。
“とろける和牛”石原牛の返礼品
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2246 世界が絶賛した“とろける和牛”幻の石原牛 赤身焼肉300g ( …
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★厳格なEUの基準もクリアし、世界中に輸出されているブランド牛です。
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2247 世界が絶賛した“とろける和牛”幻の石原牛 霜降り焼肉300g …
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2248 世界が絶賛した“とろける和牛”幻の石原牛 赤身・霜降り食…
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2249 世界が絶賛した“とろける和牛”幻の石原牛 赤身スライス500…
30,000 円
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2250 世界が絶賛した“とろける和牛”幻の石原牛 サーロインスラ…
34,000 円
★厳格なEUの基準もクリアし、世界中に輸出されているブランド牛です。
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2467 《年末配送！》世界が絶賛した“とろける和牛”幻の石原牛 …
25,000 円
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2468 《年末配送！》世界が絶賛した“とろける和牛”幻の石原牛 …
30,000 円
★厳格なEUの基準もクリアし、世界中に輸出されているブランド牛です。
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2469 《年末配送！》世界が絶賛した“とろける和牛”幻の石原牛 …
28,000 円
★厳格なEUの基準もクリアし、世界中に輸出されているブランド牛です。
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2470 《年末配送！》世界が絶賛した“とろける和牛”幻の石原牛 …
30,000 円
★厳格なEUの基準もクリアし、世界中に輸出されているブランド牛です。
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2471 《年末配送！》世界が絶賛した“とろける和牛”幻の石原牛 …
34,000 円
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2472 《2026年1～3月に配送！》世界が絶賛した“とろける和牛”幻…
25,000 円
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2473 《2026年1～3月に配送！》世界が絶賛した“とろける和牛”幻…
30,000 円
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2475 《2026年1～3月に配送！》世界が絶賛した“とろける和牛”…
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1916世界は美味しい～ゴロッとマンゴージャム食べ比べ2種（160g…
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1917世界は美味しい～ゴロッとマンゴージャム（マンゴー&パッシ…
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☆世界は美味しいに溢れている。ゴロッと大きなマンゴーの果肉入りジャムをお届け！
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2483 《徳之島町オリジナル！》アマミノクロウサギ共生たんかん…
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831～野生の酸味と香りを～ジュースやヨーグルトに！シークニン…
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★野生の酸味と香りがクセになる！スイーツづくりにも！徳之島のシークニン粉！
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832～野生の酸味と香りを～ジュースやヨーグルトに！シークニン…
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★野生の酸味と香りがクセになる！スイーツづくりにも！徳之島のシークニン粉！
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徳之島町について
みなさん！きゅうがめら（こんにちは）鹿児島県徳之島町です。
全国の皆様からの応援で、2021年世界自然遺産登録が決定いたしました！
国の天然記念物であるアマミノクロウサギや、貴重な動植物が残り、闘牛や島唄など、たくさんの伝統・文化が残る情熱の島です。
ふるさと納税で頂いたご寄附は、自然環境保全事業や、島の子ども達の教育環境の整備に活用させて頂いております。
全国の皆様！鹿児島県徳之島町ふるさと納税にたくさんの“想い”を寄せて頂き、本当にありがとうございます。
おぼらだれん。（ありがとうございます。）
鹿児島県 徳之島町
