鹿児島県南さつま市

オンラインワンストップ：ふるさとチョイス完結型

昔から伝わる味と技法を守り続けた、手作りさつまあげ。【本場鹿児島】昔ながらのさつまあげ 8種計40個さつま揚げ薩摩揚げつけあげ贈答用ギフト

Name: 【本場鹿児島】昔ながらのさつまあげ 8種 計40個 さつま揚げ 薩摩揚げ つけあげ 贈答用 ギフト
Price: 16000 JPY

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お礼の品について

容量	・棒　18個・人参ごぼう　4個・きくらげ　4個・さつまいも　3個・唐辛子　3個・にら　3個・エビ　3個・チーズ　2個計40個
消費期限	要冷蔵(10℃以下)/出荷日を含め7日間
アレルギー品目	卵乳成分小麦えびさけ（鮭）さば大豆ごま特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	魚海屋他のお礼の品を見る
お礼の品ID	4475251

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	決済完了後、30日以内発送
配送	冷蔵便包装のしお届け日指定可時間指定別送

南さつま市加世田の「魚海屋」は魚屋としてスタートし、今では二代目に当たるご夫婦でさつまあげ屋さんとしても営業しています。
さつまあげは、鹿児島では「つけあげ」とも呼ばれ、酒の肴に食事にと親しまれてきたローカルフード。
昔ながらの地元の製法で作られた、「地元の人にとって懐かしいさつまあげ」にこだわっています。

近海で獲れたお魚や、南さつま市の片浦漁港から獲れたカマス・トビウオ・アジなどの青魚を使い、一つ一つ丁寧に手作りで仕上げたさつまあげです。
小骨までミンチにしてすりおろすため、魚の味わいや香り、歯ごたえがしっかり楽しめます。
魚のダシがでるということで、おでんや煮つけに入れる方も多いのだそう。もちろんそのままでも、わさび・からし醤油でいただいても美味しくいただけます。

シンプルに魚を楽しめる棒型だけでなく、鹿児島ならではのさつまいも入りや、尻尾がちょこんと飛び出した海老入りなど、8種類も食べ比べできるセットです。

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