鹿児島県 いちき串木野市
オンラインワンストップ:ふるさとチョイス完結型
吉村醸造の代表的なこいくち醤油です。 こいくち甘露醤油(1.8L×6本)セットB! 老舗吉村醸造の醤油 国産 九州 鹿児島産 九州醤油 天然醸造 だし醬油 しょうゆ 濃口 甘露 甘め 甘口 調味料 常温 常温保存 ギフト【サクラカネヨ】【A-004H】
お礼の品について
容量 | 甘露1.8ℓ×6本 |
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消費期限 | 別途商品ラベルに記載 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 吉村醸造㈱ 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 38346 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金確認後に30日以内に順次発送 |
配送 |
|
自然の気候に任せ、大豆、麦、塩、水だけで一年以上熟成させた生揚げ醤油に、
コクのあるうま味と奥深い甘みで、バランス良く仕上げました。吉村醸造の代表作です。
焼魚やお刺身、冷奴のかけ用として、また煮魚や焼き鳥など料理用としてお使いいただけます。
※無添加の醤油ではありません。
【醤油 国産 九州 鹿児島産 九州醤油 天然醸造 だし醬油 しょうゆ 濃口 甘露 調味料 常温 常温保存 ギフト 贈り物 プレゼント】
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うれしい感想たくさんいただいています♪
必需品(女性 50代)
美味しい醤油です。酒と割って刺身醤油にしたり ニンニクをつけています。何にでも合うので我が家には必需品です。
美味しい醤油(女性 60代)
うちは、祖母から母、娘まで、九州の醤油を使います。
祖母、母がとても料理上手で、、でもその陰に九州の醤油があると思います。
他メーカーのものをつかっていましたが、全然遜色ないです。そして、もちもいいので、絶対におすすめです。
料理をするのが楽しみです(女性 60代)
甘くて美味しいお醤油です。魚の煮付け、肉じゃがなどいつもより美味しく頂いております。ありがとうございました。
甘い醤油も、使い方次第です!
甘い醬油のこだわり
甘い醤油の利点は、なんといっても料理の味を調えやすいという点
醤油自体甘味や旨味がしっかり付いているので 余計な味の調節とかが要らず、簡単で便利♪
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カレー、肉じゃが、すきやきなど様々なシーンで活躍できる黒毛和牛切り落とし肉です♪
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使い勝手がいい!取っ手付きのペットボトル!!
料理に醤油を加えるときも、醤油瓶に入れるときも取っ手があるから安心して注げます。
更に多くの本数は欲しい方はこちらから
こだわりポイントをご紹介
私たちが作る調味料の製造において、
【火入れの温度】【時間】【熟成期間】などによって商品の色や味わいが変化します。
調味料は料理の中の隠し味ではあるものの、変われない重要な位置を占める素材です。
もちろん、機械上の数値などを見ながら調整をかける場面もありますが
一番の指標となるのは「職人の舌」や「ノウハウ」を活かすことで
「変わらない味」を提供することができます。
わたしたちが作っています
吉村醸造株式会社は鹿児島県いちき串木野市で昭和2年に創業し、屋号は「サクラカネヨ」です。
メインは味噌や醤油などの調味料を製造・販売しており
現在は鹿児島県内に3つの支店と直売所なども設けています。
年に数回、本社前で直売市を開催したり、県内の様々なイベントなどに出店・参加しています。
地域のみなさんに楽しんでいただくことはもちろんですが、私たちの楽しみの一つにもなっています。
こんな場所でお楽しみいただけます
サクラカネヨ直売所では、自社で製造している様々な醤油を取り揃えています。
店内では「甘露醤油」を使った醤油ソフトクリームやしんこ団子をお召し上がりいただけます。
醤油ソフトクリームは、甘さの中に醤油のコクがありながら、さっぱりとした味わいが特徴です。
しんこ団子は、甘露醤油を贅沢に何度も漬け焼きしているので深い味わいと表面の焼き目が香ばしくクセになる味です。
わたしたちが歩んできた道
甘い醤油は地域性が強く、都内の方は手に取る機会が少ない状況でした。
ここ数年で「甘口醤油」が認識されるようになってきたことで
今まで甘い醤油を使う機会がなかった方でもご利用いただくことで
「生肉との相性の良さ」や「煮物料理などではコクが出る」など嬉しいお言葉が増えてきました。
わたしたちの想い
みなさまの元へお届けする箱には細部にまでこだわりがあり、私たちの願いが詰まっています。
箱に描かれているイラストは、「オッのコンボ」といい
鹿児島弁で「起き上がり小法師」の意味を持つ、鹿児島の郷土玩具です。
大黒様の奥方といわれ、大黒様と一緒に台所に供えるのが習わしで、一家の無病息災祈願と幸せを願って祀ります。
品が届いた方の、そして、ふるさとの台所を守れたらと私たちは願っています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
日々、ご寄付いただいた方からの声の中には「(既存品では)容量が足りないので、容量違いのお品が欲しい」
「美味しく使い切りたいので小さいサイズ展開もしてほしい」などのご要望をいただくことがあります。
ご利用いただいている皆様の声を元に新しい品開発を進め、より良いものをご提供するため
これからも変化にきちんと対応し続け、変わらぬ美味しさのために、吉村醸造は日々変化して参ります。
ふるさと薩摩の隠し味
甘い。辛い。塩っぱい。苦い。
ふるさとの味は十人十色。
人の数だけ料理があり、想いの分だけ、美味しさがある。
私たちが造る調味料は、そんな味わいの「隠し味」。
私たちの商品があなたにとって、「故郷の隠し味」になりますように。
鹿児島の醤油と一緒に鹿児島の朝獲れ鮮魚はいかがでしょうか
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吉村醸造の代表的なこいくち醤油です。
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ふるさと納税係からのご挨拶!
こだわりポイントをご紹介
いちき串木野市は食材豊富な「食のまち」であり、新鮮な食材や地域ならではの特産品がたくさんあります。地元で愛され続けるさつま揚げや世界の大海原で漁獲したまぐろ、酸味と甘みのバランスが絶妙で爽やかに香るサワーポメロなど、地元の事業者が心を込めて作り上げた自信作ばかりです。
わたしたちがご案内します
私たちふるさと納税係は返礼品を提供していただく事業者を取材し、想いや魅力を聞き出します。事業者との対話を通じて、情熱やこだわり、特産品の背景にあるストーリーを皆さまへお届けします。実際に返礼品を試食し、我々職員も自信をもって紹介いたします。
こんなところで作っています
いちき串木野市は鹿児島県薩摩半島の西海岸にあり東シナ海に面し、山々に囲まれた自然豊かな街です。この地形の恵みから、様々な食文化が育まれています。
この時期がおすすめ!
いちき串木野市は海と山と市街地が近い位置にあり、コンパクトな街です。
春は、県内有数の桜の名所「観音ヶ池」でお花見
夏は、荒川地区でホタル鑑賞
秋は、県内有数の紅葉の名所「冠岳」で紅葉狩り
冬は、羽島地区・白浜海岸での冬の星座鑑賞
どの時期に訪れても素敵な瞬間をお届けします。
わたしたちの想い
私たちは、いちき串木野市の特産品を通じて、地域の魅力を広めたいと考えています。
事業者の皆さんがもつ情熱やこだわりを大切にし、それを皆さんに伝えることで、地域への理解と愛着を深めていきたいです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
地域資源の活用が進み、新たな特産品の開発や観光資源の充実が図られています。また、寄附者との交流を通じて地域への関心が高まり、訪問者が増えることで地域経済も活性化しています。このような変化は、私たちにとって大きな喜びであり、今後も続けていきたい取り組みです。
お礼の品感想
一択の醤油
最近は、吉村醸造さんの醤油だけを使っています。煮物は、甘露と(鹿児島の)地酒でとても美味しくできます。ずっと使い続けます。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
なおPさん|女性|40代
投稿日:2023年8月20日 01:30
必需品です
もう何度もリピートしています。
角がない丸い味で、料理がおいしく仕上がります。
おすそわけした先でも好評です。
これからも使い続けたい商品です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
ぴーたんさん|女性|40代
投稿日:2023年5月22日 15:15
必需品
美味しい醤油です。酒と割って刺身醤油にしたり ニンニクをつけています。何にでも合うので我が家には必需品です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
like-mさん|女性|50代
投稿日:2022年3月12日 17:38
おいしいお醤油
刺身にも煮ものにも何に使っても美味しいです。
とっても可愛いサクラカネヨの醤油差しがついてきたらいいのに〜。
このお礼の品を選んだ理由
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- リピートしたい
ゲストさん|女性|40代
投稿日:2022年3月11日 20:10
料理をするのが楽しみです
甘くて美味しいお醤油です。魚の煮付け、肉じゃがなどいつもより美味しく頂いております。ありがとうございました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ててさん|女性|60代
投稿日:2022年2月24日 15:05
美味しい醤油
こちらの醤油を以前知り合いにいただきました。
大変おいしかったのでふるさと納税で探したところ見つけましたので即注文させて頂きました。
なくなればまたお願いしたいと思います。これからもよろしくお願いします。
このお礼の品を選んだ理由
- こだわりがあるから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|女性|50代
投稿日:2021年5月23日 09:24
美味しい醤油
うちは、祖母から母、娘まで、九州の醤油を使います。
祖母、母がとても料理上手で、、でもその陰に九州の醤油があると思います。
他メーカーのものをつかっていましたが、全然遜色ないです。そして、もちもいいので、絶対におすすめです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
ゆうかなさん|女性|60代
投稿日:2021年1月4日 12:01
カテゴリ |
調味料・油
>
醤油
>
濃口
調味料・油 > 醤油 > 甘口 調味料・油 > 醤油 > さしみ醤油 |
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- 自治体での管理番号
- A-004H
- 地場産品に該当する理由
通し番号:1
市内の工場において原材料仕入れから醸造、梱包まで一元管理した醤油のセット
いちき串木野市について
いちき串木野市は、日本三大砂丘の一つである吹上浜の北端に位置し、東シナ海と山々に囲まれた地形・温暖な気候など豊かな自然に囲まれています。その豊かな自然と先人の優れた技術とたゆみない努力によりうけつがれてきた「つけあげ」、「ちりめん」、「まぐろ」、「焼酎」、「ぽんかん」、「サワーポメロ」などの特産品に恵まれ、「食」の豊かなまちとして発展してきております。
鹿児島県 いちき串木野市