鹿児島県 いちき串木野市
オンラインワンストップ：ふるさとチョイス完結型
うどんや煮物にもオススメな淡くスッキリした味わいのうすくち醤油セットです♪ サクラカネヨのうすくち醤油「上淡（じょううす）」 (1.8L×6本) ！香りが良く旨い淡口セット！ 老舗吉村醸造の醤油 国産 九州 鹿児島産 うすくち 醤油 調味料 常温 常温保存 ギフト【A-174H】
吉村醸造のうすくち醤油セットです。軽やかな芳香とスッキリした味わい。炊き合わせ、ふくめ煮など食材の色や素材そのもののおいしさを引き出したい料理におすすめです。
※無添加の醤油ではありません。
吉村醸造（株）
【国産 九州 鹿児島 うすくち 調味料 しょうゆ 常温 詰め合わせ セット ギフト プレゼント 贈り物 贈答】
サクラカネヨの人気の醤油はこちらから
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こいくち甘露醤油(1.8L×6本)セットB！ 老舗吉村醸造の醤油 国産…
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薩摩醤油6本セット (1L×6本) 醤油セット サッカリン不使用！老…
11,000 円
料理の味を整える、甘く、濃い醤油「薩摩醤油」 サッカリン不使用
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うれしい感想をいただいています！
家庭用に使い勝手が良いです！｜女性｜50代
数年前にも2回ほど注文しました。
刺身を漬けにして海鮮丼を作るときによく使います。醤油の色が薄いので食材の色味を邪魔せずにきれいに仕上がります。
淡いけどしっかりとした味｜女性｜30代
そばやうどんの汁や、煮物に使用。
淡い色なので、関東の醤油に慣れている方は薄味？と思ってしまうほど透きとおってます。
これで煮麺を作ると最高に美味しくダシの味がひきたちます。
鹿児島醤油「うすくち」を6本お届け
様々な料理で重宝する便利な調味料です♪
こだわりポイントをご紹介
私たちが作る調味料の製造において、
【火入れの温度】【時間】【熟成期間】などによって商品の色や味わいが変化します。
調味料は料理の中の隠し味ではあるものの、変われない重要な位置を占める素材です。
もちろん、機械上の数値などを見ながら調整をかける場面もありますが
一番の指標となるのは「職人の舌」や「ノウハウ」を活かすことで
「変わらない味」を提供することができます。
わたしたちが作っています
吉村醸造株式会社は鹿児島県いちき串木野市で昭和2年に創業し、屋号は「サクラカネヨ」です。
メインは味噌や醤油などの調味料を製造・販売しており
現在は鹿児島県内に3つの支店と直売所なども設けています。
年に数回、本社前で直売市を開催したり、県内の様々なイベントなどに出店・参加しています。
地域のみなさんに楽しんでいただくことはもちろんですが、私たちの楽しみの一つにもなっています。
こんな場所でお楽しみいただけます
サクラカネヨ直売所では、自社で製造している様々な醤油を取り揃えています。
店内では「甘露醤油」を使った醤油ソフトクリームやしんこ団子をお召し上がりいただけます。
醤油ソフトクリームは、甘さの中に醤油のコクがありながら、さっぱりとした味わいが特徴です。
しんこ団子は、甘露醤油を贅沢に何度も漬け焼きしているので深い味わいと表面の焼き目が香ばしくクセになる味です。
わたしたちが歩んできた道
甘い醤油は地域性が強く、都内の方は手に取る機会が少ない状況でした。
ここ数年で「甘口醤油」が認識されるようになってきたことで
今まで甘い醤油を使う機会がなかった方でもご利用いただくことで
「生肉との相性の良さ」や「煮物料理などではコクが出る」など嬉しいお言葉が増えてきました。
わたしたちの想い
みなさまの元へお届けする箱には細部にまでこだわりがあり、私たちの願いが詰まっています。
箱に描かれているイラストは、「オッのコンボ」といい
鹿児島弁で「起き上がり小法師」の意味を持つ、鹿児島の郷土玩具です。
大黒様の奥方といわれ、大黒様と一緒に台所に供えるのが習わしで、一家の無病息災祈願と幸せを願って祀ります。
品が届いた方の、そして、ふるさとの台所を守れたらと私たちは願っています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
日々、ご寄付いただいた方からの声の中には「（既存品では）容量が足りないので、容量違いのお品が欲しい」
「美味しく使い切りたいので小さいサイズ展開もしてほしい」などのご要望をいただくことがあります。
ご利用いただいている皆様の声を元に新しい品開発を進め、より良いものをご提供するため
これからも変化にきちんと対応し続け、変わらぬ美味しさのために、吉村醸造は日々変化して参ります。
ふるさとの台所を守っています
赤いイラストは、鹿児島の郷土玩具「オッのコンボ」
鹿児島県産”恵味の黒豚”はこちらから
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鹿児島県産 恵味の黒豚 しゃぶしゃぶ+切落しセット 計3kg(ロー…
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鹿児島県産黒豚を様々な料理でお楽しみください♪
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市来町漁協の鮮魚詰合せをご家庭でどうぞ！
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市来町漁協の鮮魚詰合せをご家庭でどうぞ！
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甘い醤油に合うマグロはこちらから
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68,000 円
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135,000 円
サクラカネヨの麦味噌でつくった即席味噌汁（フリーズドライ）です♪保存用にも！
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サクラカネヨの粉末スパイスはこちらから
変わらぬ美味しさを求め、変わり続ける。
ふるさと納税係からのご挨拶！
こだわりポイントをご紹介
いちき串木野市は食材豊富な「食のまち」であり、新鮮な食材や地域ならではの特産品がたくさんあります。地元で愛され続けるさつま揚げや世界の大海原で漁獲したまぐろ、酸味と甘みのバランスが絶妙で爽やかに香るサワーポメロなど、地元の事業者が心を込めて作り上げた自信作ばかりです。
わたしたちがご案内します
私たちふるさと納税係は返礼品を提供していただく事業者を取材し、想いや魅力を聞き出します。事業者との対話を通じて、情熱やこだわり、特産品の背景にあるストーリーを皆さまへお届けします。実際に返礼品を試食し、我々職員も自信をもって紹介いたします。
こんなところで作っています
いちき串木野市は鹿児島県薩摩半島の西海岸にあり東シナ海に面し、山々に囲まれた自然豊かな街です。この地形の恵みから、様々な食文化が育まれています。
この時期がおすすめ！
いちき串木野市は海と山と市街地が近い位置にあり、コンパクトな街です。
春は、県内有数の桜の名所「観音ヶ池」でお花見
夏は、荒川地区でホタル鑑賞
秋は、県内有数の紅葉の名所「冠岳」で紅葉狩り
冬は、羽島地区・白浜海岸での冬の星座鑑賞
どの時期に訪れても素敵な瞬間をお届けします。
わたしたちの想い
私たちは、いちき串木野市の特産品を通じて、地域の魅力を広めたいと考えています。
事業者の皆さんがもつ情熱やこだわりを大切にし、それを皆さんに伝えることで、地域への理解と愛着を深めていきたいです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
地域資源の活用が進み、新たな特産品の開発や観光資源の充実が図られています。また、寄附者との交流を通じて地域への関心が高まり、訪問者が増えることで地域経済も活性化しています。このような変化は、私たちにとって大きな喜びであり、今後も続けていきたい取り組みです。
お礼の品感想
家庭用に使い勝手が良いです！
数年前にも2回ほど注文しました。
刺身を漬けにして海鮮丼を作るときによく使います。醤油の色が薄いので食材の色味を邪魔せずにきれいに仕上がります。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
木が好きさん｜女性｜50代
投稿日：2023年10月14日 08:45
淡いけどしっかりとした味
そばやうどんの汁や、煮物に使用。
淡い色なので、関東の醤油に慣れている方は薄味？と思ってしまうほど透きとおってます。
これで煮麺を作ると最高に美味しくダシの味がひきたちます。
このお礼の品を選んだ理由
- こだわりがあるから
- 地元やゆかりのある地域だから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
ゲストさん｜女性｜30代
投稿日：2021年1月7日 22:21
| カテゴリ |
調味料・油
>
醤油
>
薄口
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- 自治体での管理番号
- A-174H
- 地場産品に該当する理由
通し番号：328
市内の工場において原材料仕入れから醸造、梱包まで一元管理した醤油のセット
自治体からの情報
遠洋延縄まぐろ漁船船籍数有数の「まぐろのまち」いちき串木野！！
鹿児島県 いちき串木野市のおすすめ
募集中のプロジェクト
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
いちき串木野市について
いちき串木野市は、日本三大砂丘の一つである吹上浜の北端に位置し、東シナ海と山々に囲まれた地形・温暖な気候など豊かな自然に囲まれています。その豊かな自然と先人の優れた技術とたゆみない努力によりうけつがれてきた「つけあげ」、「ちりめん」、「まぐろ」、「焼酎」、「ぽんかん」、「サワーポメロ」などの特産品に恵まれ、「食」の豊かなまちとして発展してきております。
鹿児島県 いちき串木野市
