鹿児島県 指宿市
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うんまかタタキを食卓へ！こだわりを詰め込んだ自慢のタタキです！ ＜高島屋選定品＞ ブリタタキ 溶岩焼 2個 (計300g) カツオタタキ 2本 (計600g) セット (TK015-1933)
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ブリタタキ：2個(計300g) カツオタタキ：2本(計600g) タレ(ゆずポン酢)：10g×15個 |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限：出荷日から1ヵ月 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります こちらのお礼の品に含まれるアレルギー物質につきましては、ふるさと納税専用お問い合わせコールセンター0120-955-805までお問い合わせください。 |
| 事業者 | 高島屋 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6574076 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申込を受け付けております。 |
| 発送期日 | ご決済確認後、概ね90日以内に発送予定。 |
| 配送 |
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指宿山川港付近の養殖場で育てられたブリを使用。
最も脂ののった時期に取り上げ、桜島溶岩石で香ばしく焼き上げました。
またカツオは当社自慢の焼窯で一気に焼き上げ魚本来の甘みと炭焼の香ばしさをお楽しみ頂ける一品に仕上げております。
■賞味期限：出荷日から1ヵ月
■注意事項
※カツオは-50℃の超低温冷凍庫で保管にて鮮度・美味しさを保っており、家庭用の冷凍庫(-18℃)では、時間が経つにつれて鮮度・美味しさは落ちていきます。到着後は、すぐに発泡スチロールから取り出して冷凍庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
※解凍後は、なるべく当日中にお召し上がりください。
※再冷凍は身の変色や風味を著しく損ないますのでおやめください。
■指宿食品から
指宿食品自慢の焼き釜で焼き上げたタタキは高温で表面を一気に焼き上げることで、魚本来の甘みと炭焼の香ばしさをお楽しみいただける一品に仕上がっております。
提供元：指宿食品 販売元：株式会社高島屋法人事業部
| カテゴリ |
魚貝類
>
カツオ
>
魚貝類 > 旬の鮮魚等 > |
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- 自治体での管理番号
- TK015-1933
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
製造工程のうち，原料の仕入れから完成までの全ての工程を行うことで，返礼品の付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである
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指宿市について
豊かな資源が織りなす食と健康のまち
指宿市は、薩摩半島の最南端に位置する花と緑に溢れた食と健康のまちで、世界に類を見ない天然砂むし温泉をはじめ、豊富に湧出する温泉に恵まれております。
市には九州一の大きさを誇る池田湖、薩摩富士の別名で呼ばれる開聞岳、南国ムード漂う長崎鼻、潮の干満で陸続きになる、かおり風景百選の知林ヶ島を有し、また、湧き出る清水に代表され、豊かな水環境を有するソーメン流しで有名な唐船峡の周辺地域は、水の郷百選に認定されています。
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