食塩・化学調味料・添加物一切不使用なので、お子様の離乳食にもご使用いただけます。【離乳食から大人、介護食まで】イブシギンのしぜんだしボトル80g×4本セット(オリッジ/IB034-002) 鰹節 かつお節 かつおぶし 特産品 いぶすき 鹿児島 鰹 加工品 だし みそ汁 魚介類 海鮮 特選 調味料 トッピング

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お礼の品について

容量イブシギンのしぜんだしボトル:80g×4本 ■原材料 鰹荒節、昆布
消費期限■賞味期限 製造日から13ヵ月
アレルギー品目

特定原材料8品目は使用していません

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

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お礼の品ID5211175

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イブシギンのしぜんだしは鹿児島県指宿市山川産の鰹節と北海道道南産真昆布のみを使用した、食塩・化学調味料・食品添加物一切不使用の自然派お出汁です。 離乳食からご使用いただける他、塩分が気になる方にも安心してお召し上がりいただけます。 ■使い方 お出汁としてはもちろん、きめ細かい粉末のため直接料理にふりかけてご使用いただくこともできます。 便利な広口ボトルタイプなので、計量スプーンで楽々すくうことができ、便利です。 ■賞味期限 製造日から13ヵ月 ■注意事項 ※高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 ※画像はイメージです。 ■オリッジから 娘が生まれ、4ヵ月になりそろそろ離乳食を始めようというある日のことでした。 近所にある様々なお店を回り、化学調味料も添加物も一切使用していない自然素材だけで作っただしを探していました。 しかし、どんなお店に行ってもそんな製品はありませんでした。 そこで私は娘のために自然素材だけで作っただしで、妻が使いやすようにと思い、粉末で料理に直接かけても違和感なく食べられるように微粉末にしただしを研究の末に完成させました。 自然のうまみを安心してお召し上がりいただける商品をお届けいたします。 提供事業者:株式会社オリッジ

お礼の品感想

出汁初心者に最適

昨年のチョイス大感謝祭、指宿市のブースで削り節を買おうと伺ったところ、鰹節の塊を勧められました。 「なるほど、珈琲豆と同じで挽きたて・削りたてが美味いのか。」 ブーススタッフさんの本気度に圧倒された瞬間でした。 しかし自宅に削り器が無いため断念、代わりにより手軽で汎用性の高い本品を購入すると、どんな料理に振り掛けても旨味が溢れます。 今回、納得のリピートです。 削り器導入はしばらく見送りになりそうです。

素朴です

なにより無添加な所、赤ちゃん子供にはもちろんですが 添加物をなるべく取りたくない人にピッタリです。 粉をそのままで使用できるのでお味噌汁に栄養丸ごとです。 袋詰めの出汁パックだと出し殻を再利用するのがおっくうなので 便利に使ってます。 ただ濁るのでおすましなどには不向きですね。使い分けしてます。

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カテゴリ

調味料・油塩・だし鰹節

自治体での管理番号
IB034-002
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

■地場産品基準に該当する理由:粉末だしの製造に係る原料の調合,粉状にする等の工程/製造工程のうち,原料の仕入れから完成までの全ての工程を行うことで,返礼品の付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである

地場産品基準とは?

指宿市について

豊かな資源が織りなす食と健康のまち  指宿市は、薩摩半島の最南端に位置する花と緑に溢れた食と健康のまちで、世界に類を見ない天然砂むし温泉をはじめ、豊富に湧出する温泉に恵まれております。  市には九州一の大きさを誇る池田湖、薩摩富士の別名で呼ばれる開聞岳、南国ムード漂う長崎鼻、潮の干満で陸続きになる、かおり風景百選の知林ヶ島を有し、また、湧き出る清水に代表され、豊かな水環境を有するソーメン流しで有名な唐船峡の周辺地域は、水の郷百選に認定されています。

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