自然豊かな鹿児島郡山の地下水を使ったホットでもアイスでもおいしいコーヒー ドリップバッグコーヒー K358-001
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ドリップバッグコーヒー（1か国） 10g×10個 【保存方法】 常温 【原材料名】 コーヒー豆 【原材料産地】 ケニア、エチオピア、タンザニア、グアテマラ、ニカラグア、コロンビア、インドネシア、タイ、ブラジル等 【製造・加工地】 鹿児島市 |
|---|---|
| 消費期限 | ＜賞味期限＞焙煎日より1ヶ月以内が望ましい ＜消費期限＞1年 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 焙煎珈房満 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6713346 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申込を受け付けております。 |
| 発送期日 | 決済から30日以内で発送予定 |
| 配送 |
|
焙煎したての珈琲を美味しいうちに飲んでいただきたい、そんな思いで申込みを受けてから丁寧に焙煎しています。
煎りたて、挽きたてに近い美味しいコーヒーをご家族で、またはご友人と一緒にお楽しみください。
＜お召し上がり方＞
挽きたてを楽しんでいただきたいので到着次第、なるべく早めにお飲みください。
ホットだけではなく、コップに氷を入れて濃いめにドリップしていただくとアイスコーヒーとしてもおいしくいただけます。
★生産者としての思い★
当店は生産者の顔が見えるコーヒー豆を取り扱っており、農産物である珈琲の風土や作り手が生んだ素材を大切にお届けいたします。
私の父は外国航路の航海士でした。
父が帰省したとき各国のコーヒーをネルドリップで淹れている姿を見て子供心に憧れていました。
大人になったらコーヒー飲みたい・・・それは裏切る事はなく美味しくて大好きになりました。
その父は私が高校の時に亡くなりましたが現在、91歳の母が丁寧にハンドピック・選別を行い娘の私がじっくりと暖めた焙煎機に生豆と投入、温度、時間、香り、音、お豆のお顔を観察しながら焙煎、煎り留めを探っていき仕上げています。
また、お店の名前の「満」は父の名前の一文字を付けました。
1杯のコーヒーでひとときの幸せが満ち満ちますようにと願いを込めて・・・。
家族みんなで皆様に「カラダが喜ぶ五感で感じる珈琲」をお届けできるよう日々、取り組んでおります。
【注意事項】
※ご希望のコーヒー豆の種類がございましたら備考欄にご記入ください。希望なしの場合は、おまかせの1種類をお届けします。
※タイの豆は現在欠品中となっております。
※入荷状況によりご用意できない場合があります。その場合はスペシャルティコーヒーで同等の品質や農園を厳選してご提供させていただきます。
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＜コーヒー豆の種類と特徴＞
＜ケニア AA TOP マサイ：深煎り＞
ケニアの大地の恵みをたっぷりと受けた風味豊かなコーヒー。
きれいな酸味と甘み、口当たりの質の良さ、芳醇な香りと力強さが特徴です。
＜エチオピア イルガチェフェ ゲデブG1 ナチュラル：中深煎り＞
ナチュラル、果実のまま乾燥させて生豆にするので独特の甘い風味があり、ワインやウイスキーを思わせる芳醇さがあります。
コーヒーの貴婦人エチオピアの豆です。
＜キリマンジャロ オルディアニAA＋＋ カラツ農園：中煎り＞
大粒の最高級グレード＜AA＞を超越した＜AA++グレード＞のコーヒー。
柑橘系のスィーティな酸味にチョコレート系の甘い香りと濃厚なコク、スッキリとした後味が特徴です。
＜グァテマラ フロレンシア農園 ブルボン：中深煎り＞
充分なコク、上質なチョコレートやキャラメルのような風味と甘み、リンゴやアプリコットのような優しい果実感、心地よい後味、バランスのとれた逸品です。
＜ニカラグア サンタアナ農園：中深煎り＞
女性農園主リラおばさんの優しくしっとり華やかで繊細なコーヒー。
熱いうちは苦みが立ち、冷めてくるとほんのりフルーティーな味わい。
＜ブラジル トミオフクダ DOT：中深煎り＞
ブラジル日系2世のトミオフクダさんのコーヒー豆。
樹上完熟（DOT）という樹の上で完熟させる製法です。
豊かな甘みと香り、コクとまろやかな味わい。
バランスのとれたブラジルの豆です。
＜コロンビア クレオパトラ SUP：中深煎り＞
アンデス山脈の寒暖差で引き締まった酸味と甘さが特徴。
柔らかくカラメルの甘い香りがして生クリームやミルクとの相性も良いのでカフェオレにもおすすめです。
＜マンデリン ハルムグリーン G1スペシャル：深煎り＞
インドネシア語で「HARUM」は「香り豊かな」という意味。
ウッディ、草原を想わせる芳醇な香りにマンデリンの持つ力強い苦みと重厚な味わいが特徴です。
＜タイ チェンマイ Yochu農園：中深煎り＞
ヨーチューおじさんが豆の熟れ具合や鮮度、形を一粒ずつ丁寧に確認して良い状態の豆のみを選定し、熟して赤くなった豆のみを収穫し、皮をはぎ中の豆の形を自分の目と手で確認。
機械を使わず手作業で優しく柔らかい味わいです。
鹿児島郡山地下水を使ったホットでもアイスでもおいしいコーヒー
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| カテゴリ |
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- 自治体での管理番号
- K358-001
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
区域内の店舗で焙煎、加工、パック詰め、箱詰め作業まですべての工程を行っている（告示第5条第3号に該当）
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鹿児島市について
桜島や錦江湾など、豊かな自然に恵まれた鹿児島市は、黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶など、豊かな食材にあふれています。
産地ならではの味である焼酎やさつま揚げなど美味しい“食”の宝庫です。
伝統の技を受け継ぎ、高い技術で生み出された薩摩切子、薩摩焼など、匠の技が光る“逸品”があります。
また、南の交流拠点都市として各種都市機能が集積しており、これらを活かした企業立地に取り組んでいます。
◆お礼の品について◆
・鹿児島市に寄附をしていただいた方を対象に、お礼の品をお送りします。
（鹿児島市内にお住まいの方にはお礼の品はお送りしていません。予めご了承ください。）
・お礼の品は、寄附の入金確認後、おおむね１か月以内にお届けいたします。
（入金方法がクレジットカード決済以外の方は、１か月を超える場合もございます。）
・県外にお住まいで、年2,000円以上の寄附をお寄せいただいた方に、鹿児島県内の観光・文化施設(仙巌園、水族館、いおワールド かごしま水族館など約60施設)等において入館料等の割引が受けられる「かごしま応援者証」を発行しています。
※ご希望の方は、ご連絡をお願いいたします。
【ワンストップ特例申請書送付先】
〒897-0006
住所：鹿児島県南さつま市加世田本町41-7
宛先：鹿児島市ふるさと納税サポートセンター 宛
※鹿児島市では、ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。
鹿児島県 鹿児島市
