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    かごしまけん かごしまし

    鹿児島県 鹿児島市

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    鹿児島のものを食べて育った豚肉を港町枕崎のお出汁でしゃぶしゃぶを。 【10営業日以内に発送】鹿児島黒豚・熟成魚節出汁しゃぶセット　K265-002

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    容量 黒豚（肩ローススライス） 300g×1パック
    黒豚（豚バラスライス） 300g×1パック
    熟成魚節出汁パック 4g×15包
    合わせ調味料 360ml×1本

    【保存方法】
    ＜黒豚（肩ローススライス）・黒豚（豚バラスライス）・熟成魚節出汁パック＞
    冷凍

    ＜合わせ調味料＞
    冷蔵

    【原材料名】
    ＜黒豚（肩ローススライス）・黒豚（豚バラスライス）＞
    豚肉

    ＜熟成魚節出汁パック＞
    かつおのふし、さばのふし、むろあじのふし、そうだのふし、うるめのふし

    ＜合わせ調味料＞
    本みりん、薄口醤油

    【原材料産地】
    ＜黒豚（肩ローススライス）・黒豚（豚バラスライス）＞
    鹿児島県

    ＜熟成魚節出汁パック＞
    枕崎市

    【製造・加工地】
    ＜黒豚（肩ローススライス）・黒豚（豚バラスライス）・合わせ調味料＞
    鹿児島市

    ＜熟成魚節出汁パック＞
    枕崎市
    消費期限 ＜黒豚（肩ローススライス）・黒豚（豚バラスライス）＞
    出荷日より90日

    ＜熟成魚節出汁パック＞
    製造日より6ヶ月

    ＜合わせ調味料＞
    製造日より2週間
    アレルギー品目
    • 小麦
    • さば
    • 豚肉
    • 大豆

    特定原材料等28品目の確認状況を見る
    事業者 グリルダイニング秀 他のお礼の品を見る
    お礼の品ID 6201284

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    申込条件 何度も申し込み可
    申込期日 通年申込を受け付けております。
    発送期日 入金確認後、10営業日以内に発送
    配送
    • 冷凍便
    • 時間指定
    • 別送

    薩摩半島南端に位置する鰹節生産量トップの町枕崎。
    黒潮の恵み豊かな港町の人々に愛され食される食材の中から、カツオ・イワシ・サバやなかなか市場には出回ることの少ない、宗田鰹・ムロアジなど希少な食材を厳選した出汁をパックにしました。

    無塩・無添加・無調味料にこだわり、旨味と深みとバランス良く仕上げております。
    そんな格別のお出汁でしゃぶしゃぶを・・・。
    お肉は脂の甘みが特徴の鹿児島黒豚。

    料理人の私が惚れたお出汁と鹿児島で育った豚肉を、こだわったお出汁でしゃぶしゃぶをお楽しみ下さい。

    ＜しゃぶしゃぶお出汁レシピ＞
    お水2000cc・出汁パック3～4包・合わせ調味料1本
    他の料理にも使用出来るように多めに出汁パックを入れているのでお試し下さい。
    ほかのレシピはホームページでご確認いただけます。

    グリルダイニング秀は、創業15年の焼肉と日本料理の融合をコンセプトにした夫婦2人のお店です。
    日本料理で長年修業した店主が、土づくりから野菜を育て、安心で安全な旬の味を最大限に引き出したお料理を和の心でお届けしています。
    手間暇と心をかけて味と質にこだわっています。
    グリルダイニング秀の理念に感銘していただき、女子レスリング50キロ級中村未優選手の食事サポートを2020年より実施しています。

    【注意事項】
    ※スピード配送便は土日祝日、GW、年末年始を除きます。
    ※スピード配送便のため、お申込み後のキャンセル・配送先情報の変更はいたしかねます。
    ※ご不在日がある場合はお申込みの際に『備考欄』へご入力頂くか、メールやお電話にてご連絡をお願い致します。


    【関連ワード】
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    鹿児島のものを食べて育った豚肉を港町枕崎のお出汁で。

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    カテゴリ 鍋セット  >  しゃぶしゃぶ  > 
    肉  >  豚肉  >  バラ
    調味料・油  >  塩・だし  >  鰹節
    自治体での管理番号
    K265-002
    地場産品類型

    ６号

    地場産品に該当する理由

    区域内の店舗で製造・加工している鹿児島県産の黒豚に、区域外（枕崎市）で製造された出汁パックをセットにして提供するもので、返礼品の重量や付加価値の半分を一定以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため（告示第5条第6号に該当）

    地場産品基準とは？

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    鹿児島市について

    桜島や錦江湾など、豊かな自然に恵まれた鹿児島市は、黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶など、豊かな食材にあふれています。
    産地ならではの味である焼酎やさつま揚げなど美味しい“食”の宝庫です。
    伝統の技を受け継ぎ、高い技術で生み出された薩摩切子、薩摩焼など、匠の技が光る“逸品”があります。
    また、南の交流拠点都市として各種都市機能が集積しており、これらを活かした企業立地に取り組んでいます。

    ◆お礼の品について◆
    ・鹿児島市に寄附をしていただいた方を対象に、お礼の品をお送りします。
    　（鹿児島市内にお住まいの方にはお礼の品はお送りしていません。予めご了承ください。）
    ・お礼の品は、寄附の入金確認後、おおむね１か月以内にお届けいたします。
    　（入金方法がクレジットカード決済以外の方は、１か月を超える場合もございます。）
    ・県外にお住まいで、年2,000円以上の寄附をお寄せいただいた方に、鹿児島県内の観光・文化施設(仙巌園、水族館、いおワールド かごしま水族館など約60施設)等において入館料等の割引が受けられる「かごしま応援者証」を発行しています。
    　※ご希望の方は、ご連絡をお願いいたします。

    【ワンストップ特例申請書送付先】
    〒897-0006
    住所：鹿児島県南さつま市加世田本町41-7
    宛先：鹿児島市ふるさと納税サポートセンター 宛
    ※鹿児島市では、ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。

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