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チョイスPayポイントと交換できる品 津本式へべすぶり 究極の血抜きを津本光弘本人仕立てでお届けいたします 《津本式》へべすぶり2尾 ～津本光弘本人仕立て～_M135-008_01
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | へべすぶり2尾(1尾3.8～4.2kg) 加工地:宮崎県宮崎市 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：発送日より5日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 有限会社長谷川水産 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4999083 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
ご入金確認後、10日以内に発送予定 ※一部離島にはクール便でのお届けが出来ませんのでご注意ください。 |
| 配送 |
|
■ご案内
【寄附金額を変更しています】
2024年12月20日より、寄附金額を変更しています。
ご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。
※お申込み後の、寄附金額の変更はお受け出来ません。
あらかじめご了承ください。
■説明
◇へべすぶり◇
宮崎県初のフルーツ魚
へべすを食べて育った「へべすぶり」は、通常のぶりと比べ臭みが少なくさっぱりとした口当たりが特徴です。
Q：へべすとは?
A：皮が薄くまろやかな果汁がたっぷりの柑橘類です。
ビタミンCが豊富で、生活習慣病を予防すると言われている「ナツダイダイン」をゆずの37倍保有し、抗酸化作用を持つ「エリオシトリン」や「ナリンギン」、さらに必須アミノ酸9種類のうち8種類を含んでいます。
◇お召し上がり方◇
様々な料理にお使いいただけます。
お刺身はもちろん、炙りや塩焼き、カマ焼き等でお楽しみ下さい。
◇津本式で魚を仕立てる◇
宮崎市が誇る、津本式の考案者、津本光弘が、魚を選び究極の血抜きを行います。
この丁寧な仕事を「魚を仕立てる」と呼んでいます。
◇熟成◇
津本式で仕立てた魚は臭みの原因となっていた血をきれいに抜いているため、熟成が可能となっております。
獲れたてが美味しいとされていた鮮魚の概念を覆し、熟成することで美味しくなる魚です。
◇魚を捌くことから楽しんでいただきたい！◇
お刺身、鮨、焼き魚、煮魚、あら汁と、余すことなくお楽しみいただけます。
その思いから、すべて丸魚にてお届けさせていただき、加工は一切受け付けておりません。
ぜひこの機会に丸の魚に挑戦してみませんか？
■原材料/成分
ぶり
■注意事項/その他
・内容量に記載の重さは、血抜きおよび内臓処理前の重さになります。
・発送までにお時間をいただくことがございます。あらかじめご了承ください。
・着日指定不可。長期不在日がある場合には下記へご連絡ください。
◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆
株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:00～17:30)
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お礼の品感想
処理が素晴らしかった
youtubeで津本さんを知りいつかは食べてみたいと思ってました。今までふるさと納税をやったことがなくやらなきゃ勿体ないと言われやってみました。年末で時間もあったのでおいしいものをと思い探しているとまさかの津本式の文字が。こんな形で手に入れることができるとは。しっかり堪能できました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 話題だったから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
inoriさん｜男性｜50代
投稿日：2021年2月3日 09:26
| カテゴリ |
魚貝類
>
旬の鮮魚等
>
|
|---|
- 自治体での管理番号
- M135-008_01
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
第3号：原材料を仕入れ、「津本式」と呼ばれるオリジナルの血抜き法を行うことにより、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち半分を一定程度以上上回る割合を占めているため。
自治体からの情報
★全国和牛能力共進会「内閣総理大臣賞」4大会連続受賞!宮崎牛特集★
『宮崎牛』は、宮崎県で生産された黒毛和種の牛肉のうち、 肉質等級が4等級以上のものに与えられる名称です。 『宮崎牛』の特徴は、極上な肉質ときめ細やかなサシです。口に含むとほのかな甘みと芳醇な香りが広がります。 ステーキや切り落とし肉、しゃぶしゃぶや焼き肉セットなど、一口に宮崎牛といってもその種類は豊富にあり、家庭でも手軽に極上の味が楽しめます。 ふるさと納税で高級な味わいをご家庭で堪能してみてはいかがでしょうか?
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自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
宮崎市について
～南国情緒にあふれ、豊富な食材とスポーツが盛んなまち、宮崎市～
宮崎市は、日向灘に臨む宮崎県の中央部にあり、青い海と空、四季折々の花や緑に彩られ、温暖な気候と豊かな自然に恵まれた都市で、「宮崎牛」や「完熟マンゴー」、「きんかんたまたま」など食材も豊富です。また、プロスポーツのキャンプ地としても有名で、マリンスポーツやゴルフなども気軽に楽しめ、ファンにはたまらない魅力がつまっています。
宮崎市が誇る食やスポーツを多くの方に体験していただき、宮崎の魅力を知っていただければ幸いです。
■お礼品の配送について
・お礼品の配送日のご指定はできかねますので、予めご了承ください。
・お礼品の在庫状況により、お礼品ページ内表記のお届け時期以上に時間を頂戴する場合がございますのでご理解の程宜しくお願い致します。
・お届けを致しましたお礼品は確実にお受取りください。長期不在等寄付者様事由による返送、劣化、においては再送は出来ません。
・一部離島にはクール便でのお届けが出来ませんのでご注意ください。
・ヤマト運輸様の転送料につきまして
お届け先を変更（転送）する場合、転送料金は、ご贈答用の場合でもお届け先様のご負担となります。ご住所にお間違いがないか十分にご確認の上ご注文ください。
尚、お届け先様が住所不明で配達ができない場合は、送り状記載のご依頼主様に返送させていただきます。
■ワンストップ特例申請書
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ申込完了日から30日程度で発送いたします。
（返信封筒あり・切手不要）
※確定申告をされる方は特例申請の必要はありません。
【ワンストップ特例申請書送付先】
〒885-0078
住所：宮崎県都城市宮丸町3070-1
宛先：宮崎市ふるさと納税担当 宛
※ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。
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