宮崎県
オンラインワンストップ：自治体マイページ
漬け物 つけもの 野菜 やさい だいこん 加工品 たかな 沢庵 おかず 惣菜 「霧島連山」天然水仕込みのお漬物 5種 バラエティセット 宮崎県産 たくあん 高菜
お礼の品について
| 容量 | ・高菜漬け 220g×2袋 ・辛子高菜 130g×2袋 ・宮崎県産大根パリパリたくあん 150g×2袋 ・蔵出し田舎みそ漬けハーフサイズ 約250g×1本 ・干し大根・小粋かつおハーフサイズ 約250g×1本 ※「蔵出し田舎みそ漬けハーフサイズ」「干し大根・小粋かつおハーフサイズ」はハーフサイズカットのためグラム数が多少前後する場合がございます。 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より150日 保存方法：常温 ※開封後は冷蔵庫にて保管してください。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | KNOT合同会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6772488 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 決済から1ヶ月程度で発送 |
| 配送 |
|
＼ うんめもうんめど！ ／
「うんめもうんめど」は、宮崎県西諸県郡（にしもろかたぐん）の方言で「とても美味しいよ」という意味。
そんな“うんめもん”を、工場直送でお届けいたします！
素材にこだわり、自社および契約農家で栽培した大根などを、霧島連山の湧水で丁寧に仕込んだ宮崎県産のお漬物。人気の辛子高菜をはじめとする、5種類・計8品の食べ比べセットを返礼品としてご用意しました。
■ セット内容
◎高菜漬け：熟成された高菜のほのかな酸味と、しょうゆベースの味付けが絶妙に調和した味わい深い一品です。
◎辛子高菜：風味豊かな高菜漬けを刻み、コクのある後引く辛さに仕上げました。ごはんのお供やおにぎりの具にもぴったりです。
◎宮崎県産大根パリパリたくあん：薄切りにした生たくあんを昆布・鰹節・ごま・唐辛子と一緒に、しょうゆベースで旨味たっぷりに味付けしました。
◎蔵出し田舎みそ漬け：こりっとした食感と、味噌の豊かな風味がクセになるおいしさ。ご飯がすすむ味付けです。
◎干し大根・小粋かつお：天日干ししたたくあんに、天然の藻塩と枕崎産鰹節を使用。パリッとした歯ごたえと、かつおの旨味がじんわり広がります。
■ 原材料へのこだわり
＜干し大根＞
秋に種をまき、冬に収穫した大根を竹やぐらにかけて約2週間天日干し。
干すことで、風味・甘味・歯ごたえがぐっと増します。干しあがった大根は、1本ずつ手作業で丁寧に漬け込みます。
＜生漬け大根＞
たくあん用の白首大根を秋に種まきし、冬に収穫。
「荒漬」「押漬」「さらに押漬」の3段階で漬け直すことで、ほどよい歯ごたえと深みのある風味を引き出します。
＜高菜＞
春先に収穫した高菜を一日畑で干して柔らかくし、塩とウコンを振りかけて約半年間熟成。
乳酸発酵が進むことで高菜特有の風味が増し、きれいなべっこう色に仕上がります。
素朴でホッとする飽きの来ない宮崎の味を、この機会にぜひご賞味ください。
【備考】
区域内の工場にて製造しております。
ご飯のお供 白ごはん 白ご飯 おにぎり おむすび お弁当 チャーハン 炒飯 お茶請け お茶うけ 詰め合わせ 詰合せ 手づくり 手作り 常温保存 ご当地 お取り寄せ グルメ 宮崎産 みやざき 国産 九州 宮崎県庁
| カテゴリ |
加工品等
>
梅干・漬物・キムチ
>
漬物
地域のお礼の品 > 自治体にお任せ > |
|---|
- 自治体での管理番号
- 25069
宮崎県について
日本のひなた宮崎県
ひなた。それは漢字で書くと「日向」。
ふりかえれば、宮崎は神話の時代から「日向」と称されてきた土地でした。
ひなたは、ゆったりとした時間をつくる。
ひなたは、人柄をあたたかくする。
ひなたは、太陽の恵みで豊かな食を生み出す。
ひなたは、人々に希望と活力をもたらす。
いま、この国に必要なのは、そんなひなたとチカラだと思う。
宮崎を、日本のひなたのような存在へ。
--------------------------------------------------------
ゆったりとした時の流れやあたたかい人柄で、
みんなに元気を届ける「日本のひなた宮崎県」。
日本一の宮崎牛や本格焼酎、味の濃い野菜、
太陽の美味しさがつまった果物など。
ひなたで育ったちょっと自慢の食を、ぜひ一度
食べてみてください。
--------------------------------------------------------
【寄附証明書について】
入金確認後、１カ月程度でお送りします。
寄附申込の状況によっては、送付時期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。
【ワンストップ特例申請書について】
12月22日分までの寄附申込については、ワンストップ特例申請書を郵送します。
※12月23日以降の寄附申込については、ワンストップ特例申請書を送付しておりませんので、下記リンク先から申請書及び専用封筒をダウンロードして印刷していただき、個人番号証明書類を同封の上、下記送付先までご提出ください。
○申請書送付先
〒880-8501
宮崎県宮崎市橘通東２丁目10-1
宮崎県国際・経済交流課 物産・海外展開担当 宛
※ご寄附の翌年の１月１０日までに必ずお送りください。
ワンストップ特例申請に関することは、こちらからご確認ください。
https://www.furusato-tax.jp/about/onestop
【自治体マイページのご案内】
寄附者の皆様がご利用いただけるWebページ「宮崎県庁自治体マイページ」をご用意致しました。
自治体マイページにログインすると、各種オンライン申請をご利用いただけます。
宮崎県
