LFP（ローカルフードプロジェクト）

LFP(ローカルフードプロジェクト)とは？

農林漁業者が加工・販売業者、観光業者など多様な関係者と連携し、それぞれの強みを出し合いながら「地域食資源を活用した新ビジネス創出」に挑戦する仕組みのことです。