おおいた豊後牛 サーロイン・ヒレステーキ 各２枚セット【まるひで】 牛肉 お肉 お楽しみ 人気 国産 黒毛和牛 ブランド 和牛 霜降り 食べ比べ ギフト 贈答 ＜122-012＞

おおいた豊後牛サーロインとヒレステーキの各２枚セットです。 サーロインは爵位の称号である「sir（サー）」の称号を冠する最高の肉質を持つ部位です。 赤身との間に脂肪が適度に入り込みきめ細かい霜降りが美味しさのヒミツになります。ジューシーで甘みが感じられる食感が特徴です。 ステーキの焼き加減は少し赤みの残るミディアムレアでお楽しみください。 ヒレ肉は１頭からわずか3％しか取れないサーロイン、ロースと並ぶ高級部位です。 脂肪が少なく、とても柔らかい赤身で上品な味わいが特徴になります。 ハレの日の贈りものにも最適です。 まるひでの豊後牛は、最高級黒毛和牛のなかでも、4等級以上の最高品質の味わいです。 美味しいお肉づくりに努力と工夫を重ね、いまでは「和牛＝Wagyu」と英訳されるまでになった日本のお肉。 小さな食肉店からスタートした「まるひで」は、黒毛和牛へのこだわりは日本一と自負しています。 自社牧場と契約牧場で肥育された最高品質の豊後牛をお届けします。 おおいた豊後牛サーロイン・ヒレステーキをぜひ一度ご賞味ください。 ＜注意事項＞ ※画像はイメージです。 牛肉 お肉 お楽しみ 人気 国産 黒毛和牛 ブランド和牛 ギフト 贈答 敬老の日 霜降り 食べ比べ 提供：株式会社まるひで

自治体での管理番号

122-012

地場産品類型

８号ハ

地場産品に該当する理由

認定地域資源名：おおいた豊後牛

地場産品基準とは？

自治体からの情報

杵築市について

杵築市のページをご覧いただき誠にありがとうございます。 杵築市は、大分県の北東部、国東半島の南部に位置し、東西約29キロメートル、南北約23キロメートル、総面積280.08平方キロメートルで、県面積の約4.4％を占めております。 大分空港から車でわずか20分とアクセスも良く、道中は杵築市の自然の雰囲気を感じることができます。 坂道に囲まれた全国的にもめずらしい城下町を有し、国の重要伝統的建造物群保存地区にも認定されています。 気軽にレンタル着物を着てまちを歩き、「城下町を感じる」ことのできる観光は趣深く海外からも人気を博しております。 温泉宿もあるため、じっくりと杵築市をご堪能いただくことができます。 市内には伝統ある神社、仏閣が多くあり歴史文化を身近に感じることができ、中でも、九州で唯一どぶろくの醸造許可を受け、1300年以上の歴史を持つ白鬚田原神社の『どぶろくまつり』は県外からも多くの方が訪れます。 杵築市を含む国東半島は世界農業遺産の里でもあり、環境に配慮されたこの土地で生産された食材はどれも逸品ぞろいです。 大切な人への贈り物として、ふるさとの味に思いを馳せるにも、杵築市を知るにもぜひ一度その目で杵築市の特産品をご覧ください。

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大分県 杵築市