大分県 竹田市
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肉厚で身がよく締まった最高級品を一粒一粒、丁寧に袋詰めしました。 山の宝石 花どんこ 乾しいたけ （約60g ［約10g×6個］） FHH28
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 約60g（約10g×6個） |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】製造日から365日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社姫野一郎商店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6809538 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
ワンランク上の美味しさを大切な人に真心が伝わる贈り物
『山の宝石』の乾しいたけは寒暖差の厳しい環境の中で育ち、二年の歳月をかけて豊富な栄養が蓄えられた、肉厚で身がよく締まった最高級品を一粒一粒、丁寧に袋詰めしました。
大自然の恵みが奇跡的に生み出した、造形美と深い味わいをご堪能ください。
宝石箱をイメージしたパッケージは、まるで本物の宝石が入っているかのよう。
お世話になっている大切なひとへの贈り物に是非どうぞ。
花どんこ
乾しいたけの中でも最上級品で、その形は傘が白く割れており、気温・湿度など、天候の特別な条件が揃わないと出来ない、大変希少価値の高い最高級の逸品です。
冷水（約5℃）でゆっくりと冷蔵庫に入れて戻します。
足の太さが立派なものは、24時間以上かけて戻してください。
うま味成分と風味は熱に弱いため、冷水で戻すことで乾しいたけの本来のうま味と香りが味わえます。
戻し汁は凝縮された上質な出汁として、スープや煮物にお使いください。
戻した後の椎茸は、1週間ほど冷蔵庫で保存可能です。
（戻し汁につけたままだと渋みや苦味がでてきますのでご注意ください。）
使いきれなかった椎茸や戻し汁は冷凍保存をおすすめします。
■産地
大分県産
■保存方法
・高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。開封後は密封性のある容器で、夏場など多湿の時期は冷蔵庫での保存をおすすめします。
・チャック付き袋などの袋に入れて冷凍庫で保存すると長期保存が可能です。
■備考（注意事項）
※グラム数は目安として下さい。保証するグラムではありません。
※美味しくいただくために、なるべく早くお召し上がりください。
※お礼品お届け後、そのままの状態で時間が経つと、空気中の湿気を吸ってしまいます。保存状態が悪い場合、劣化が進み、色・味ともに落ちてしまうため、お礼品の保管には十分ご注意ください。
■返礼品提供事業者
株式会社姫野一郎商店
■地場産品に該当する理由
都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品のため（告示第5条第8号ハに該当）
■関連キーワード
椎茸 しいたけ シイタケ きのこ キノコ 原木栽培 原木 野菜 やさい 食材 料理 九州 大分県 大分 竹田市 竹田 常温
こだわりポイントをご紹介
品質を第一に考えてきた姫野一郎商店は、原木栽培乾しいたけにこだわり続けて約150年になります。
長年の目利きの目で上質な乾しいたけを厳選しています。
｢原木栽培｣とは古来より大自然の恵みの中、原木を循環利用してきた栽培方法です。
自然に優しい森林づくりの仕組みの中で山と地球と食の文化を守り続けています。
わたしたちがご案内します
生産者から直接持ち込まれた乾しいたけをその場で直接仕入れるスタイルは当時より変わりません。
生産者とより密接に関われることは産地に位置する強みでもあります。
お客様のご要望を生産者に伝えながら質の良い乾しいたけの生産に努めています。
こんなところで作っています
大分県の乾しいたけ生産量は常にトップクラスを誇っています。
その中でも弊社のある竹田市及び周辺地域は昔から有数の椎茸生産地。
北に久住連山、西に阿蘇山、南に祖母連山という1,000m級の山岳に囲まれ、水の郷百選にも選ばれるほどの
竹田湧水群を持つ自然豊かな土地です。
昼夜の寒暖差と豊富な水源はしいたけ栽培の条件には欠かせないものです。
また、原木となるクヌギの木にも恵まれています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
全国の皆様に大分県産の乾しいたけの美味しさを広めることができる喜びを感じています。
わたしたちが歩んできた道
創業明治10年の乾しいたけ専門店です。
自然とともに、人とともに。
生産者とともに。
生産者から直接買い付けることで、品質に信頼を得ていた姫野のしいたけ。
〈二代目〉勝太郎の息子・一郎の代になったとき、ついに会社組織を立ち上げます。「姫野一郎商店」の誕生です。
菌を直接原木に打ち込める「種コマ」が開発され、〈三代目〉一郎は生産者たちにこれを普及してまわりました。
そして一郎は、種コマを販売した生産者に「収穫したものをうちに納めてください」とお願いして歩きます。
これが「契約栽培」の始まり。やがて世間には、姫野一郎商店と同じような問屋が多く出来はじめ、
明治40年には現在の大分県椎茸農業協同組合も発足。
姫野一郎商店の歴史は、大分のしいたけの歴史とともに歩んできたのです。
それから〈四代目〉勝俊、現在の〈五代目〉武俊にいたるまで、姫野一郎商店が最も大切にしてきたことは
「生産者を大切にする」ということ。
生産者なくして、商売はできません。
二代目の勝太郎が山までリヤカーで上がっていたのは、車のない生産者の労力を思ってのこと。
その場で現金に換金もしていたのですが、姫野一郎商店はそうして生産者たちに誠意を尽くし、
信頼関係を築いてきました。
わたしたちの想い
現在、五代目の姫野武俊が受け継ぐ「姫野一郎商店」は、新しい取り組みにも挑戦しています。
それは、「本物のしいたけを世界に広め、食文化を育てたい」ということ。
140年の歴史で培ったしいたけ問屋としての目利き能力、そして安定した良質なしいたけを確保できる能力。
それらを結集したレシピの提案、加工品の開発にいますべての知恵と情熱を注いでいます。
「しいたけ」が「SHIITAKE」として世界に羽ばたく日を夢見て。姫野一郎商店の歴史は続きます。
生産者の減少など課題も多い中、生産者が丹精込めて作った乾しいたけを、消費者の皆様にお届けする橋渡しを
担うことが姫野一郎商店の役割であり、これからも生産者と共に大分県産椎茸のみにこだわり、
全国に本物の乾しいたけをお届けします。
竹田市の関連お礼の品
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【訳あり】 お徳用 厚肉椎茸 約1000g （約250g×4袋） FPB39
39,000 円
傘の肉が厚く、足（柄）が太いというのが特徴のしいたけです。
- 常温便
- 別送
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【訳あり】 お徳用 厚肉椎茸 約1500g （約250g×6袋） FPB75
59,000 円
傘の肉が厚く、足（柄）が太いというのが特徴のしいたけです。
- 常温便
- 別送
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【訳あり】お徳用厚肉椎茸 500g （250g×2袋） 干し椎茸 どんこ
20,000 円
どんこ椎茸の規格外を大袋に詰めたもので、味と香りは上質でたいへんお得です。
- 常温便
- 別送
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大分県産 どんこ 160g (80g×2袋）（乾しいたけ）FDN10
10,000 円
大分県が誇る代表的な品柄です。乾し椎茸の本来の食感を楽しむお料理におすすめです。
- 常温便
- 別送
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大分県産 原木栽培 乾しいたけ 業務用 バレ椎茸 お徳用 400g
14,000 円
傘が開ききった一番大葉の椎茸です。 巻き寿司などに使われ容量が多くお得な椎茸です
- 常温便
- 別送
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大分県産 原木栽培 乾しいたけ 業務用 バレ椎茸 お徳用 約1200g…
40,000 円
大きさはばらばらで、内容量も多く、一度に沢山お料理される方におすすめです。
- 常温便
- 別送
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大分県産 原木栽培 乾しいたけ 業務用 バレ椎茸 お徳用 約1600g…
52,000 円
大きさはばらばらで、内容量も多く、一度に沢山お料理される方におすすめです。
- 常温便
- 別送
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大分県産 原木栽培 乾しいたけ 業務用 バレ椎茸 お徳用 約800g …
27,000 円
大きさはばらばらで、内容量も多く、一度に沢山お料理される方におすすめです。
- 常温便
- 別送
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大分県産 吟選 最上級 花どんこ 210g（乾しいたけ）
25,000 円
肉厚で肉がよく締まっており歯ざわり・食感とも最高です。 上質の味をご家庭でも
- 常温便
- 別送
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大分県産 吟選最上級花どんこ 300g（乾しいたけ） 桐箱入り
36,000 円
肉厚で肉がよく締まっており歯ざわり・食感とも最高です。 上質の味をご家庭でも
- 常温便
- 別送
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大分県産 吟選最上級花どんこ 360g （乾しいたけ）桐箱入り
43,000 円
肉厚で肉がよく締まっており歯ざわり・食感とも最高です。 上質の味をご家庭でも
- 常温便
- 別送
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大分県産 吟選最上級花どんこ 430g （乾しいたけ） 桐箱入り
54,000 円
肉厚で肉がよく締まっており歯ざわり・食感とも最高です。 上質の味をご家庭でも
- 常温便
- 別送
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大分県産 吟選最上級花どんこ160g （乾しいたけ）
18,000 円
肉厚で肉がよく締まっており歯ざわり・食感とも最高です。 上質の味をご家庭でも
- 常温便
- 別送
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大分県産 家庭用 どんこ 約560g（約80g×7袋） FDN30
30,000 円
乾しいたけ特有の弾力のある食感を楽しむお料理におすすめです。
- 常温便
- 別送
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大分県産 小粒どんこ 約270g （約90g×3袋） （乾しいたけ） FPS…
13,000 円
小さくても歯ごたえがしっかりしており、茶碗蒸しやスープなどお料理に最適です。
- 常温便
- 別送
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大分県産 小粒どんこ 約630g （約90g×7袋） （乾しいたけ） FPS…
27,000 円
小さくても歯ごたえがしっかりしており、茶碗蒸しやスープなどお料理に最適です。
- 常温便
- 別送
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大分県産 旨味椎茸未選別 お徳用 270g（90g×3袋） （乾しいたけ…
13,000 円
味と香りは上質なものと変わりませんので、大変お徳です。
- 常温便
- 別送
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大分県産 特選どんこ 110g （乾しいたけ） FT10
12,000 円
どんこは寒い時期にゆっくりと育ったもので、傘の肉が厚く、足（柄）が太いのが特徴。
- 常温便
- 別送
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大分県産 特選どんこ 160g （乾しいたけ） FT15
15,000 円
どんこは寒い時期にゆっくりと育ったもので、傘の肉が厚く、足（柄）が太いのが特徴。
- 常温便
- 別送
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大分県産 特選どんこ 200g （乾しいたけ）FT20
18,000 円
どんこは寒い時期にゆっくりと育ったもので、傘の肉が厚く、足（柄）が太いのが特徴。
- 常温便
- 別送
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大分県産 特選香信 130g （乾しいたけ）FK10
12,000 円
一粒一粒丁寧に手選り選別し上質な香信（こうしん）をお詰めしました。
- 常温便
- 別送
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大分県産 特選香信 180g （乾しいたけ）FK15
15,000 円
一粒一粒丁寧に手選り選別し上質な香信（こうしん）をお詰めしました。
- 常温便
- 別送
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大分県産 特選香信 約220g （乾しいたけ）FK20
18,000 円
一粒一粒丁寧に手選り選別し上質な香信（こうしん）をお詰めしました。
- 常温便
- 別送
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大分県産 香信 160g（80g×2袋）（乾しいたけ）
10,000 円
どんこに比べ、水戻りが早いため大変使いやすい乾し椎茸です。
- 常温便
- 別送
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大分県産 香信 560g（80g×7袋）（乾しいたけ）
30,000 円
水戻りが早いため大変使いやすい乾しいたけです。
- 常温便
- 別送
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山の宝石 上どんこ 約60g 10g×6袋
19,000 円
肉厚で身がよく締まった上級品を一粒一粒、丁寧に袋詰めしました。
- 常温便
- 別送
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山の宝石 上どんこ 約60g ＆ 花どんこ 約60g セット FHJH45
43,000 円
肉厚で身がよく締まった最高級品を一粒一粒、丁寧に袋詰めしました。
- 常温便
- 別送
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山の宝石 花どんこ 乾しいたけ （約60g ［約10g×6個］） FHH28
25,000 円
肉厚で身がよく締まった最高級品を一粒一粒、丁寧に袋詰めしました。
- 常温便
- 別送
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老舗椎茸専門店の逸品 詰合せ【A】 4点セット
18,000 円
良質の乾しいたけを厳選し、贅沢に使った、おすすめの詰め合わせです。
- 常温便
- 別送
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老舗椎茸専門店の逸品 詰合せ【B】 7点
26,000 円
良質の乾しいたけを厳選し、贅沢に使った、おすすめの詰め合わせです。
- 常温便
- 別送
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加工品等 > 乾物 > その他乾物 野菜類 > 山菜・きのこ > きのこ |
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- 自治体での管理番号
- 015-3524
自治体からの情報
【重要】令和7年8月の大雨に伴う配送への影響について
この度の大雨に伴う被害、貨物列車やフェリーの遅延、幹線・高速道路での交通規制などにより、
一部の地域でお荷物のお預かり・お届けに影響が生じております。
寄附者の皆様には、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
万が一、お届けが叶わない場合は、状況が確定次第、速やかにお申し込みの皆様へご連絡させていただきます。
お荷物遅延状況の詳細につきましては、運送会社のホームページをご覧ください。
【寄附額変更のご案内】
竹田市ふるさと納税を応援いただきありがとうございます。
一部返礼品につきましては2025年5月12日より寄附額を変更いたしました。
予めご了承の上、お申込み頂きますようお願い申し上げます。
大分県 竹田市のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
※年末にかけて寄付が集中することが予想されます。お礼の品の品切れにご注意ください。
竹田市について
竹田市は大分県の南西部に位置し、くじゅう連山、阿蘇外輪山、祖母山麓に囲まれた地にあります。
河川では大野川の源流を有しており、一日に数万トンの湧出量ともいわれる湧水郡を誇る水と緑があふれる自然豊かな地域です。
山々から湧き出る豊かな名水は全国的にも知られ、下流域の多くの人々の生活を支えています。
雄大な自然と、こだわりの生産者に育てられた逸品をあなたに。是非、ふるさと納税を通じて、竹田市の魅力の一端に触れてみてください。
大分県 竹田市
