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      熊本県 多良木町

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      池田屋の『塩身鯨』は柔らかな肉質が特徴で、焼くとジューシーな味わいが楽しめます。 【くじら】 塩身鯨 （ 鯨の塩漬） 冷凍 500g 【 くじら 池田屋 加工品 塩くじら 鯨 】 003-0537
      合資会社 池田屋

      塩身鯨（ 鯨の塩漬） くじら 池田屋 加工品
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      • 塩身鯨（ 鯨の塩漬） くじら 池田屋 加工品

      塩身鯨（ 鯨の塩漬） くじら 池田屋 加工品

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      容量 塩身鯨（ 鯨の塩漬）500g
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      なし
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      お礼の品ID 4908051

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      年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
      ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

      ※寄附者様都合(長期不在等)により返礼品が返送となった場合、再送には対応しておりませんのでご了承ください。
      配送
      • 冷凍便
      • 時間指定
      • 別送

      盆地である多良木町で生きる人にとって海産物は貴重品でしたが、先人たちは塩漬けという技術を生み出し、サバやイワシなどの魚を塩漬けにして球磨地域の食文化として育ててきました。
      池田屋は3代に渡って鮮魚商を営み、特に鯨と酢だこを看板商品として地域の方々に親しまれています。

      4～5日間塩漬けした池田屋の『塩身鯨』は、柔らかな肉質が特徴です。焼いてもジューシーな味わいが楽しめます。

      ■産地
      北西大西洋産

      ■原材料
      鯨肉、塩

      ■保存方法
      冷凍

      ■最終加工地
      熊本県多良木町

      ※※ご確認ください※※
      寄附者様都合(長期不在等)により返礼品が返送となった場合、再送には対応しておりませんのでご了承ください。

      【熊本県 多良木町 クジラ肉 鯨肉 くじら 塩漬け 塩くじら 塩 鯨 冷凍】

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      お礼の品感想

      昔懐かしい

      学生の頃に、弁当にこれが入っていると、とても嬉しかったことを思い出します。
      懐かしんで頂きましたが。

      ・・・もっと見る

      このお礼の品を選んだ理由

      • おいしそう・面白そうだったから

      F-FINさん｜男性｜60代

      投稿日：2023年6月20日 15:13

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      カテゴリ 魚貝類  >  その他魚貝・加工品  >  その他魚貝
      魚貝類  >  その他魚貝・加工品  >  その他加工品
      地域のお礼の品  > 
      自治体での管理番号
      003-0537
      地場産品類型

      ３号

      地場産品に該当する理由

      当町の事業者にて仕入れ、加工、調理、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。

      地場産品基準とは？

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      多良木町について

      多良木町は、熊本県の南部に位置し、産業は農林業が主で、米・メロン・葉タバコ・野菜・果樹等が栽培され、畜産・酪農等も行われています。
      国・県指定の文化財も数多く、木造阿弥陀如来及び両脇侍立像・青蓮寺阿弥陀堂・太田家住宅等があります。
      多良木駅の隣には、2009年3月に廃止された寝台特急「はやぶさ」を利用した宿泊施設「ブルートレインたらぎ」があり、鉄道ファンだけでなく多くの観光客が訪れています。

      自治体情報を見る

      熊本県 多良木町

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