熊本県 産山村
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外輪 本格馬すじ煮込み
お礼の品について
容量 | 500g |
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消費期限 | 発送日から3ヶ月 |
アレルギー品目 |
アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 |
事業者 | 外輪(産山村) 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5796371 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
※お申込みから1~2週間程度で順次発送いたします。 ※一部の離島には発送できない場合もございます。 ※配送日の指定はできません。予めご了承ください。 |
配送 |
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馬のすじ肉をホロホロになるまで煮込んで女性にも人気の上品な味に仕立てました。
熊本県産の馬肉であることはもちろん、仕込み水は阿蘇の伏流水、味付けも熊本県産にこだわった醤油にお味噌、天草の塩を使っています。ゆずの風味をちょっと効かせて香り良く仕上げました。ごはんのおかずやお酒のつまみに、雑炊にしても美味しくいただけます。
お好みで七味や柚子胡椒を足してお召し上がりください。
◎250g×2パック入り
■生産者の声
熊本の美味しい馬の食文化を外輪から発信します。
■注意事項/その他
※たっぷりの沸騰したお湯に入れ(湯煎)で5分ほど温めてお召し上がりください。
※画像はイメージです。
カテゴリ |
加工品等
>
惣菜・レトルト
>
冷凍
肉 > 馬肉・猪肉・鹿肉 > 馬肉 肉 > その他肉・加工品 > その他加工品 |
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- 自治体での管理番号
- b2-1803-2
産山村について
むかしむかし 阿蘇を開いた健磐龍命の御嫡孫生誕の地として、命(みこと)を山にたとえ、山が生まれた地「産山」となったと言われています。『産山村の起源』
『神様が産まれた村』産山村は熊本県の最北端、九州のほぼ中央に位置し、阿蘇山や大分県の九重火山群等に囲まれた標高500~1,050mの高原地帯です。稲作・畜産を中心に農業が発達し、その営みが集落活動の原点となり、地域文化となって今に継承されています。
草原のあか牛、全国名水百選に選ばれた池山水源の水や山吹水源、その水源の水で作られた「名水棚田米」、全国に2,000頭ほどしかいないという「ブラウンスイス牛」の乳製品などたくさんの名産品があります。
阿蘇外輪山にある約1,500人が暮らす小さな村、産山村。四季折々の姿を見せる草原と澄んだ水があります。産山村は、皆様からのご支援とともに、畜産や稲作を中心とした里山文化を未来へとつないでいくことを目指します。
熊本県 産山村