熊本県 小国町
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大地の力で旨味をギュッと凝縮！小国町・岳の湯地区の地熱から出来た乾燥ミックス野菜 【小国食の工房】阿蘇小国産 手作り 食卓のお供 料理のお供 乾燥野菜 ドライベジタブル 日々野菜スープ生活（地熱乾燥・ミックスベジタブル）
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 「日々野菜スープ生活」80g×3P 名称：乾燥ミックス野菜 原材料：野菜ミックス（国産または熊本県産） 原産地：熊本県（加工地／小国町） ※砂糖、保存料不使用 ●栄養成分表示（1袋80gあたり） ・熱量 22.6kcal ・糖質 3.6g ・食物繊維 1.84g |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より365日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 小国食の工房 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5891794 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 寄付受付完了後、1ヶ月以内を目途に発送 |
| 配送 |
|
小国町の岳の湯地区は集落に白い湯気がモウモウと噴き出す温泉地。昔からその蒸気は生活に欠かせない大切な資源です。日々野菜スープ生活（乾燥ミックス野菜）は、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、ネギ、椎茸、大根など、季節のお野菜が６種類以上含まれ、この地熱を使って乾燥させています。野菜を乾燥する事で旨味等が凝縮され、更に食感の変化も楽しめます。
味噌汁・豚汁・カレー・ミネストローネなど、味付け次第で野菜スープが出来上がります。ぜひ、お好みの出汁と味付けで美味しいスープをお召し上がりください。
＜注意事項＞
・農産物の為、作柄や時期により色や硬さにバラツキがあります。
・時間の経過により、色調が変化する事がありますが、品質に問題ございません。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
わいた温泉郷「岳の湯」地区
熊本県阿蘇郡小国町と大分県玖珠郡九重町の境にある美しい円錐形の涌蓋山（わいたさん）。その麓とで豊富な地熱を源にした温泉地帯が「わいた温泉郷」です。
そこには泉質の異なる個性豊かな湯処（ゆどころ）があり、「岳の湯」はその１つです。
昔から地熱を料理やこたつ等に利用し、「自然の恵み」として大切に守り育てられてきました。今では、宿泊客も温泉蒸気で蒸し料理を楽しんだり、旅の疲れを癒すなど心身共に潤うことができ、多くの方が訪れる場所となっています。
「自然の恵み」地熱の力
農家さんが手塩にかけた野菜を丁寧に洗い、切り、並べて、地熱乾燥施設に入れます。
平均で２日間、温泉蒸気の熱を利用して乾燥させます。季節によっては１日で乾燥する場合もあります。地熱乾燥は、木材乾燥にも利用されています。
完成！すべての野菜がこの乾燥に適しておらず、時には、乾燥し過ぎてパリパリとなったり、湯で戻したときの食感がなくなった場合があるなど、試行錯誤の連続だったようです。
１つ１つ丁寧に袋詰めを行います。しっかり目の食感ですが、噛めば噛むほど味わい深いです。
素晴らしきかな「自然の恵み」地熱の力！
小国食の工房 北里香代さん
小国町の岳の湯地区集落は、白い湯気がモウモウと噴き出す温泉地。昔からその蒸気は生活に欠かせない大切な資源です。
日々野菜スープ生活（乾燥ミックス野菜）は、この地熱を使って乾燥させています。野菜を乾燥する事で旨味等が凝縮され、更に食感の変化も楽しめます。
ぜひ、お好みの出汁と味付けで美味しいスープをお召し上がりください。
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| カテゴリ |
野菜類
>
ジュース・加工品
>
加工品
野菜類 > その他野菜 > 加工品等 > 乾物 > その他乾物 |
|---|
- 自治体での管理番号
- N64-25-01CF
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
主たる加工工程（乾燥）を地域資源（地熱乾燥）で行っている為
自治体からの情報
【熊本県小国町ふるさと納税「年末年始」のお知らせ】
★ワンストップ特例申請の締め切り日について
令和8年1月10日（土）※当日消印有効
上記締切日までにワンストップ申請（オンライン申請含む）のお手続きが無い場合、「令和8年度受付分として処理」または「ご自身での確定申告」となりますのでご注意ください。
★返礼品の出荷手配について
※掲載中の返礼品は予告なく変更・停止・中止させて頂く場合が御座います。
年末年始の閉庁期間に伴い、「令和7年12月27日」以降のお申込みは、「令和8年1月5日」以降に、順次手配をいたします（詳細は、各返礼品ページをご参照ください）。
※当町の返礼品は特定の品（乳製品など賞味期限が短い品）を除いて「日付指定」不可となります。何卒ご了承ください。
★令和7年寄付金受領期日について
郵便振替＆コンビニ決済等：令和7年12月19日（金）お振込み・決済完了分まで
クレジット、キャッシュレス等決済：令和7年12月31日（水）決済完了分まで
※決済NG等の場合、当町で決済確認日時での受付処理となりますのでご注意ください。
★年末年始のお問い合わせ・窓口対応について
小国町役場（TEL：0967-46-2118 ※AM9時～PM5時／土日祝を除く）
年末年始の閉庁期間：令和7年12月27日（土）～令和8年1月4日（日）
※閉庁期間のお問合せにつきましては、令和8年1月5日以降、順次対応いたします。何卒ご承知おきください。
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自治体からの最新情報
小国町について
熊本県阿蘇郡小国町は、九州のほぼ中央、熊本県の最北端、阿蘇外輪山の外側にあり、筑後川の上流に位置しています。
東西北部を大分県、南部を南小国町と隣接し、東西18キロメートル南北11キロメートル総面積136.72平方キロメートルで総面積の74%は山林が占めた農山村地域です。
自然は九州山脈の屋根に位置しているため変化がはげしく、夏は涼しく冬は厳しい高冷地帯(平均気温13℃)であり、
雨も多く年間降雨量は2,300ミリメートル、多雨多湿で森林の成育に適しています。
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