地域の生産者応援の品 職人が肉質を見極めながら手切りし、秘伝の醤油タレにじっくりと漬け込んだ牛サガリ肉 秘伝コク旨 訳あり牛サガリ肉 合計1.6kg 320g×5パック 送料無料 焼き肉 漬け ハラミ サガリ BBQ バーベキュー 小分け 詰め合わせ 牛 焼肉セット 焼肉用Z
お礼の品について
容量 | 1.6kg |
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消費期限 | 賞味期限:製造日より60日 |
アレルギー品目 | |
お礼の品ID | 5898938 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 |
寄附確認後、30日を目安に発送予定。 年末年始は寄附確認後、60日以内を目安に発送予定。 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送 |
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
訳ありの理由
加工する際に発生してしまう端の部分も入っているため、厚みや形が不揃いになってしまう可能性があります。予めご了承ください。
加工する際に発生してしまう端の部分も入っているため、厚みや形が不揃いになってしまう可能性があります。予めご了承ください。
職人が肉質を見極めながら焼肉用に手切りし、秘伝の醤油タレにじっくりと漬け込んだ牛サガリ肉を…ど〜んっと大満足 1.6kgご用意しました!!
サガリ肉とは?
内臓肉で横隔膜の部位です。横隔膜=ハラミのイメージがありますが、ハラミは横隔膜の背中側の部分に対して、サガリは腰椎(ようつい)に接する部分。牛一頭から少ししかとれないので希少な部位です。
地域によってはサガリとハラミを区別せずハラミとして提供しています。
食べたら分かるこの旨さ
ハラミと比較すると若干脂の量が少なく、あっさりとしています。 程よく柔らかな食感で、内臓肉特有のクセがあまりないため、食べやすいです!
肉本来の旨みとタレのコクが相まって、白ご飯をおかわりしたくなる美味しさ!
野菜と一緒に!!焼肉丼でも◎
忙しい時にも冷凍庫にあると安心です♪
真空パックで、320gずつ5パックに小分けしています。食べたい時にお好きな分を、焼くだけ簡単です◎
4step!おいしいお召し上がり方
1.前日に冷蔵庫へ移して解凍します。
(冷蔵庫での解凍は時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられます!)
2.冷蔵庫で解凍しておいた牛サガリ肉を、焼く前に常温に戻します。
3.キッチンペーパーやざる等で余分なタレや水気を取ります。
4.よく熱したフライパン等で、やや強めの中火で焼きます。
(タレ付きのため焦げ付かないようにご注意ください)
当商品は味付きですが、焼いた後にお好みで焼き肉のタレ等を追加しても美味しいです!
原材料
牛肉(ウルグアイ産)、砂糖、醤油、にんにく加工品、果汁、いりごま、マスタード、食塩、粉末還元水飴、醸造酢、はちみつ、酵母エキス、赤唐辛子、ガーリックエキス、胡椒、寒天/増粘剤(加工でんぷん、キサンタン)、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、パプリカ色素、香料(一部に小麦、大豆、もも、りんご、ごまを含む)
※お届けの時期により産地が変更になる可能性があります。
お礼の品感想
味の感想
ふるさとチョイスのおすすめとのことでお願いしたが、硬い肉で噛みきれないレベルのものだった。訳アリは硬いことだったのかな〜
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
マコさん|男性|50代
投稿日:2024年3月22日 20:57
タレは美味しいです
タレの味はよいとおもいましたが、肉が少しかたく感じ、また癖のある味に感じました。好みの分かれる味だと思いました、調理は楽ですけど。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2023年12月3日 11:47
カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
バラ(カルビ)
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- 自治体での管理番号
- 043-023
- 地場産品に該当する理由
自治体からの情報
【美里町ふるさと納税の注意事項】
■寄附完了後のキャンセルはできません。
■返礼品は複数お選びの場合でも、品毎に出荷いたします。
■掲載中の返礼品は予告なく【変更・停止・中止】する場合があります。
■予期せず発生した災害・天候不良の影響などで、お申し込みいただいた返礼品がお届けできない時は、同額相当の返礼品に変更させていただく場合があります。
■登録住所の誤りや長期不在により、返礼品がお届けできなかった場合、再送はできません。
■各種お知らせ(「返礼品出荷通知」や「ワンストップ特例申請の受理通知」など)をメールにて配信いたします。
ご連絡の不備を防ぐため『@mogbb.jp』『@furusato-lg.jp』『@onestop-lg.jp』のドメイン指定のご協力をお願いいたします。
美里町について
美里町は、熊本県のほぼ中央に位置しており、熊本市から南東へ約30km、車で約40分程度の距離にある自然豊かな地域です。
見渡す限りの棚田、現在も生活に根付く石橋など里山の風景が町のいたるところにあります。
町内には“日本一の石段”や“フォレストアドベンチャー”など自然を身近に感じられる施設が多く、県内外からも多くご利用いただいております。
是非美里町にお越しいただき『自然と一体となった町』をお楽しみください。
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【ふるさと納税に関するお問い合わせ先】
美里町ふるさと納税事務局
株式会社 美里まちづくり公社
(美里町ふるさと納税 指定事業委託先)
〒861-4732 熊本県下益城郡美里町三和420
TEL:0964-27-9850
FAX:0964-27-9852
E-Mail:misato.machizukuri@gmail.com
営業時間:平日 9:00~17:00
※メール・問合せフォームでのお問い合わせは随時受け付けております。
※営業時間外のお問合せは翌営業日以降の対応となります。
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熊本県 美里町