熊本県 上天草市
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抗生物質を一切使用せず、とことんこだわって育てた安心安全な車えびです。 【上天草ブランド認証品】 匠の車えび【活き締め急速冷凍】600g(18尾～24尾) 車海老 刺身 車えび えび 車エビ エビ
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 車えび600g（18～24尾） |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：4か月 |
| アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません えび |
| 事業者 | 株式会社丸山えび 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4604008 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
抗生物質を一切使用せず、とことんこだわって育てた安心安全な車えびです。解凍後は生でも食べられます。
匠の車えび【活き締め急速冷凍】は活き車えびを氷締めにして素早く真空パックし 超特急で瞬間冷凍しました。
化粧箱入りで箱の裏と中に、レシピが付いていますので、どなたでも簡単に調理できます。
【おすすめの食べ方】
「刺身」
真空パックのまま容器に入れ5分～10分水道水をかけ流したらえびがやわらかくなります。
お好みでお醤油などでできるだけ早く食することができればプリプリ感を損なわずおいしく頂けます。
「ボイル」
真空パックのまま熱湯で約15分湯せんしていただくと、えびの旨味が逃げず最高の味をご堪能頂けます。
■生産者の声
熊本県上天草市は九州の真ん中に位置する島国です。有明海の豊富なミネラルと山が供給する栄養分が互いに集まって良質なプランクトンが育ちます。この自然のメカニズムが天草のえびに良い環境を作っています。
弊社ではより安心、安全な最高の車えび育成を目指し、平成14年よりEM菌や乳酸菌を利用し、独自の研究の結果車えびに適した善玉菌の使用をはじめました。年々車えびの住処である砂がきれいになるのが分かる程です。
今では「大変おいしかった」との声が届くようになり、15年間分の喜びに変わりました。
これからも100年を超える伝統の車えび養殖を支える天草の海、大自然に感謝し皆様が元気になれるような車えびを
育てていきます。どうぞ私たちが愛情いっぱいに育てた車えびを安心してご賞味ください。
■その他/注意事項
その他の調理も流水で解凍してください。
解凍後はできるだけ早く調理してください。
冷凍庫で保管してください。
関連キーワード
車海老 刺身 車えび えび 車エビ エビ 活き 締め 冷凍 上天草 エビフライ
【上天草ブランド認証品】匠の車えび 600g(18～26尾)
こだわりポイントをご紹介
抗生物質を一切使用せず、とことんこだわって育てた安心安全な車えびです。解凍後は生でも食べられます。
わたしたちが作っています
弊社ではより安心、安全な最高の車えび育成を目指し、平成14年よりEM菌や乳酸菌を利用し、独自の研究の結果車えびに適した善玉菌の使用をはじめました。年々車えびの住処である砂がきれいになるのが分かる程です。
こんなところで作っています
熊本県上天草市は九州の真ん中に位置する島国です。有明海の豊富なミネラルと山が供給する栄養分が互いに集まって良質なプランクトンが育ちます。この自然のメカニズムが天草のえびに良い環境を作っています。
この時期がおすすめ！
匠の車えび【活き締め急速冷凍】は活き車えびを氷締めにして素早く真空パックし 超特急で瞬間冷凍しました。
化粧箱入りで箱の裏と中に、レシピが付いていますので、どなたでも簡単に調理できます。
わたしたちの想い
これからも100年を超える伝統の車えび養殖を支える天草の海、大自然に感謝し皆様が元気になれるような車えびを
育てていきます。どうぞ私たちが愛情いっぱいに育てた車えびを安心してご賞味ください。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
今では「大変おいしかった」との声が届くようになり、15年間分の喜びに変わりました。
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ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
お礼の品感想
十分な大きさとおいしさ
十分な大きさで、注意書き通りに解凍してお刺身で頂戴しました。（冷蔵庫で解凍してはいけません、黒くなります）もう１サイズ大きなものも納税していただきましたが、このサイズで十分です。300ｇが２箱で届きました。ふるさと納税とは記載がありませんので贈答にも使えます。
このお礼の品を選んだ理由
- こだわりがあるから
- おいしい
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かずさん｜男性｜60代
投稿日：2020年3月10日 17:41
| カテゴリ |
エビ・カニ等
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エビ
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車エビ
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- 自治体での管理番号
- 17-0002
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上天草市について
熊本県の南西に位置する天草諸島の玄関、上天草市。
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熊本県 上天草市
