熊本県 山鹿市
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当社だからこそ出来るラインナップ。お肉で食卓を彩ります。 【6回定期便】熊本 の味「桜」お肉 で団らんセット 約2kg タレ付【有限会社 九州食肉産業】馬刺し 和牛 牛肉 馬肉 セット 特産 国産 肉セット [ZDQ066]
お礼の品について
容量 | 1回目 「桜」赤身馬刺し約70g、「桜」ロース約70g、「桜」上霜降り馬刺し約70g、馬刺し専用のタレ約150ml 2回目 熊本県産 黒毛和牛 サーロインステーキ 約200g×2枚 3回目 「純国産」赤身シャトーブリアン 約150g×2P 4回目 熊本県産 黒毛和牛 モモ焼き肉用約150g、カルビ焼き肉用約150g・ロース焼き肉用約150g 5回目 「桜」三枚バラ約100g、「桜」フタエゴ約100g、馬肉のタタキ約100g 6回目 熊本県産 黒毛和牛 モモスライス約200g、ローススライス約200g 【原料原産地】 馬肉:熊本県産、北海道産、又は国産 黒毛和牛:熊本県産 【加工地】 牛肉:熊本県熊本市・馬肉:熊本中央食肉センター |
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消費期限 | 【賞味期限】 発送から60日 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | 有限会社 九州食肉産業 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5965083 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | ご入金いただいた翌月から毎月1回、定期便の数に合わせてお送り致します。 |
配送 |
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熊本の味、馬刺し屋です。
熊本県の特産品といえば代表的な『馬刺し』
ですが、今では全国だけでなく
熊本県内での流通の8割~9割に相当するものが
海外産の馬を数ヶ月肥育した馬肉や
海外にてすでに商品へと加工された物が
国内で販売されています。
熊本馬刺しと謳われながらも、そのほとんどが
日本国内で生産、繁殖されたものではないのです。
『純国産馬刺し』
当社は、赤身の馬肉から霜降りの馬肉のそれぞれにおいて
国内で繁殖し、肥育された馬のみを使用しております。
弊社は、自社提携牧場を持ち
店舗と食肉処理場を併設しております。
短時間で処理を行って
馬肉の旨味をなるべく損なわないようにしています。
また衛生面ではCODEX HACCPを令和4年3月に取得
令和5年7月にはISO22000を取得し
日々、製造環境の向上、維持に努めております。
牛肉について
〈肉質等級 A4~5等級〉
肉質等級だけでなく、品種や個体の状態までも自社の高い基準をクリアしたものを部位買いしております。
いまや世界に誇る特別な品種の「黒毛和牛」。
熊本ならではの黒毛和牛の美味しさをご堪能下さい。
〈美味しさへのこだわり!旨味が濃い〉
厳選されたお肉を使用しています。
衛生的な環境により、ストレスなく育っているため肉質の良さ、旨味をより引き出します。
そして本当に美味しいお肉は、赤身も美味しく、脂身までも美味しい。
濃い味付けのタレは必要ありません。
シンプルに塩こしょう。又は、わさび醤油でお召し上がりください。
当社は、熊本の特産品である「馬刺し」を筆頭に、熊本の美味しいものを全国へお届けするべく
加工、発送に至るまでを他社に移管することなく全て自社のスタッフで作業をしております。
【保存方法】
-18℃以下
※冷凍商品到着後は、冷凍庫にて保存してください。
牛肉 馬肉 熊本県 熊本 くまもと セット 送料無料 110000 11万円 11万 110000円
【 3回目の配送につきましてのご案内 】
3回目配送商品の「シャトーブリアン」は、純国産だからできる「冷蔵配送」となっております。
そのため確実に新鮮な状態でお届けするために、096-273-2151の番号より
配送日ご確認のお電話をさせていただきます。
日中ご連絡がとりやすいお電話番号にて寄附者様情報のご登録をお願い申し上げます。
まだまだあります!美味しい馬刺し!
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- ギフト包
- 別送
「桜」 馬刺し お試しセット 約210g【有限会社 九州食肉産業】…
14,000 円
本場熊本からお届けする、絶品の馬刺しです。
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- 定期
- ギフト包
- 別送
【3回定期便】熊本県産 黒毛和牛 サーロイン ステーキ 1枚 約20…
30,000 円
本当に美味しいお肉は赤身だけでなく脂身も美味しいのです。
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- 定期
- ギフト包
- 別送
【3回定期便】熊本県産 黒毛和牛 ロース 食べ比べ セット(ステ…
90,000 円
熊本から全国へ。最高のお肉をお届けいたします。
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- 定期
- ギフト包
- 別送
【3回定期便】赤身 馬刺し スライス セット 約350g 【有限会社 …
54,000 円
本場熊本の馬刺しを手軽に堪能できる一品です!
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- ギフト包
- 別送
【お中元対象】熊本県産 黒毛和牛 ロース 食べ比べ セット(ス…
30,000 円
熊本から全国へ。最高のお肉をお届けいたします。
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- 定期
- ギフト包
- 別送
【全3回定期便】 「桜」 馬刺し お試しセット 約210g【有限会…
42,000 円
本場熊本だからこそ、提供できる馬刺しです。
カテゴリ |
肉
>
馬肉・猪肉・鹿肉
>
馬肉
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- 自治体での管理番号
- ZDQ066
山鹿市について
熊本県の北部に位置する山鹿市は、平成17年1月、山鹿市・鹿北町・菊鹿町・鹿本町・鹿央町が合併して誕生しました。
気候も一年を通して温暖で北部は山林が広がり、南部には東から西へと流れる菊池川流域を主要とする田園が連なっています。
自然が豊富な山鹿市では甘いスイカやイチゴ、栗、筍などが栽培されています。
豊かな自然環境のもと良質な温泉群に恵まれ、豊富な湧出量を誇り、肌触りがやわらかな温泉は「美人の湯」ともいわれています。
さらに、全国一の数を誇る装飾古墳群や古代の山城跡である鞠智城のほか、和紙と糊だけで作られている国指定伝統的工芸品の「山鹿灯籠」や国指定重要文化財の芝居小屋である「八千代座」など、多くの貴重な歴史的遺産があります。
熊本県 山鹿市