熊本県 人吉市
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多様な食べ比べを楽しめる達人の柚子胡椒！ 人吉球磨の達人のゆず胡椒 各1本（25g）×5種セット （はつえさん・はつよしさん赤・みちよさん・はつよしさん黄・はるこさん） 計5本 柚子胡椒 ゆず胡椒 柚子こしょう ゆずこしょう 柚子 ゆず 胡椒 こしょう 調味料 セット 熊本県 人吉市 常温
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 各1本(25g)×5種 計5本 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】製造日から180日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 共栄精密株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6743134 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
一般社団法人熊本県物産振興協会主催の『令和6年度(2024年度)優良新商品審査会』において、金賞を受賞しました！
人吉球磨地域では家庭ごとにオリジナルのゆず胡椒が作られています。
見た目も味も食感も家庭によってさまざま。
達人が作る秘伝のゆず胡椒を返礼品化しました。それぞれの達人の柚子胡椒の食べ比べが楽しめます。
■産地
熊本県産
■原材料名
・はつえさん：柚子（熊本県産）、唐辛子（熊本県産）、塩
・はつよしさん赤：柚子（熊本県産）、ジョロキア（熊本県産）、塩
・みちよさん：柚子（熊本県産）、唐辛子（熊本県産）、塩
・はつよしさん黄：柚子（熊本県産）、ジョロキア（熊本県産）、塩
・はるこさん：柚子（熊本県産）、唐辛子（熊本県産）、塩
■保存方法
開封後要冷蔵
■備考（注意事項）
※開封後要冷蔵
■返礼品提供事業者
■関連キーワード
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■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程（加工･製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため（告示第5条3号に該当）
こだわりポイントをご紹介
毎年、柚子の収穫時期になると各家庭で柚子胡椒が作られています。
その中でも、特に評判の良い達人の柚子胡椒を伝授していただきました。
それぞれに異なる辛さ、食感、風味をお楽しみください。
わたしたちが作っています
いつも3名ほどのスタッフで作業しています。
農家さんが収穫したゆずを一つひとつ丁寧に、食べる人の幸せを想いながら、心を込めて作っています。
こんなところで作っています
澄んだ空気と清らかな水に恵まれた自然豊かな環境の中で一つひとつ丁寧に作っています。
この時期がおすすめ！
青柚子、黄色柚子、青唐辛子、赤唐辛子すべての収穫が終わる時期が12月ごろ。
そのころから達人に教わったレシピに沿って製造します。
わたしたちの想い
人吉球磨では、秋から冬にかけて各家庭で独自の柚子胡椒が作られます。
見た目も味も食感も家庭によってさまざまで、地元では「〇〇さんの柚子胡椒が好き」というオシがあるほど。
そんな人吉球磨の達人の柚子胡椒を残していきたい。
これまで、味比べをすることのなかった柚子胡椒に、たくさんの味、食感のバリエーションがあることを知ってほしい。
そんな想いから達人の手作りの味をレシピ化しました。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
以前は、地元や一部の市場でしか手に取ってもらえなかった柚子胡椒が、ふるさと納税を通じて全国の食卓に届くようになりました。
都市部に住む人々が「こんなに香りがいい柚子胡椒は初めて！」と感動してくれたり、リピーターになってくれる人が増えたりすることで、作り手としてのやりがいも一層大きくなりました。
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| カテゴリ |
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果物類 > みかん・柑橘類 > ゆず 地域のお礼の品 > |
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- 自治体での管理番号
- 247-3795
自治体からの情報
【オンラインワンストップ特例申請】
当自治体はオンラインワンストップ申請対象自治体です。
寄附後の申請など、オンラインにて対応が可能です。
複数自治体の寄附もまとめて申請ができ、変更届もオンライン上で完結します。
https://mypg.jp/
【重要】令和7年8月の大雨に伴う配送への影響について
この度の大雨により被害に遭われた皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
現在、大雨の影響により九州の広い範囲で甚大な被害が発生しております。
それに伴い、配送の遅れや出荷困難となる可能性がございます。
寄附者の皆様にはご迷惑、ご心配をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
万が一、お届けが叶わない場合は、状況が確定次第、速やかにお申し込みの皆様へご連絡させていただきます。
お荷物遅延状況の詳細につきましては、運送会社のホームページをご覧ください。
熊本県 人吉市のおすすめ
災害支援
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
※年末にかけて寄付が集中することが予想されます。お礼の品の品切れにご注意ください。
人吉市について
【豊かな自然と歴史が息づく日本のふるさと、ひとよし】
人吉地方は、鎌倉時代から700年の長きにわたり相良氏が統治し、
古き良き伝統と神仏の文化が醸成された歴史あるまちです。
平成27年には、当市と近隣の球磨郡9町村が
「相良700年が生んだ保守と進取の文化～日本でもっとも豊かな隠れ里―人吉球磨―」
として、日本遺産に認定されました。
この認定は、世代を超えて受け継がれている
伝承、風習、有形・無形の文化財、まちづくりの精神など、
この地域に暮らす人々のストーリーが日本遺産として認められたものです。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
人吉市は九州山地に囲まれた盆地に位置し、
まちの中央を清流・球磨川が流れています。
郊外には豊かな田園風景を望むことができ
そこで生み出される米や農産物は盆地特有の寒暖差によって
旨味、甘味が高く、この地域に恵みをもたらしてきました。
その米から醸造される「球磨焼酎（くましょうちゅう）」は、世界に誇る銘酒です。
当市にはほかにもたくさんの宝物があります。
どれも自然の恵みを生かしながら、
地元で誠実な営みを続ける生産者の皆さんが愛情を込めて作られています。
また、観光地としての魅力もさまざま。
船頭さんの巧みな舵さばきで球磨川を下る「球磨川くだり」や、
ラフトボートで球磨川を下るウォータースポーツ「ラフティング」、
美人の湯として知られる「人吉温泉」など、
老若男女や年代を問わず、多くの皆さまに愛されています。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
ふるさと納税で当市に寄附をいただいた方へのお礼の品には、
人吉の魅力がたっぷり詰まった自慢の品をそろえました。
ぜひお楽しみいただき、人吉市のファンになっていただければ幸いです。
人吉市がいつまでも住み続けたいまち、そして訪れたいまちとなるよう、
ふるさと納税で応援してくださいますようお願い申し上げます。
熊本県 人吉市
