日本茶はもちろん、紅茶、コーヒーに合うお饅頭となっています。 晩白柚饅頭(福笑饅頭) 6個入り 晩白柚 饅頭 柑橘 和菓子 おやつ デザート



お礼の品について
容量 | 60g × 6個入り |
---|---|
消費期限 | 製造より3ヵ月 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
事業者 | 有限会社ユニックス 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6274870 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 |
発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送 |
|
八代名産の世界一大きい柑橘類【晩白柚】の果肉と表皮の粉末を餡に練り込んだ饅頭。
日本茶はもちろん、紅茶、コーヒーに合うお饅頭となっています。
柑橘の風味を是非、お楽しみください。
晩白柚は縁起物ともされています。
晩白柚饅頭=福笑饅頭と名付けました!
■産地
熊本県八代市
■原材料
白生飴(国内製造)、砂糖、小麦粉、水飴、卵、マーガリン、還元水飴、晩白柚果肉、餅粉加工でん粉調製品(餅粉、寒天、砂糖)、みりん、晩白柚果皮粉末、寒天加工品(粉あめ、寒天)/加工でん粉、膨張剤、香料、着色料(フラボノイド、カロテン)、乳化剤、増粘多糖類、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦、卵、乳成分、大豆含む)
■保存方法
常温、直射日光の当たらない風通しの良い涼しい場所で保管
■注意事項
・開封後はお早めにお召し上がりください。
※返礼品のお申し込みにつきましては、必ず下記内容をご確認いただき、ご了承の上お申し込みいただきますようお願いいたします。
・発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。
・長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の
再発送はいたしかねます。
・返礼品の品質には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、
返礼品到着から5日以内に写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。
尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
・品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。
-
3種の焼きドーナツ 6個 セット 生姜 黒糖生姜 お茶
5,000 円
お茶の生産が多い泉町のお茶の粉末を使用したお茶ドーナツの3種類のセットです。
- 常温便
- 別送
-
国産米粉で作ったグルテンフリーフィナンシェ20個セット
8,000 円
膨張剤を使用せず食品添加物不使用にて焼き上げております。
- 常温便
- 別送
こだわりポイントをご紹介
八代名産の世界一大きい柑橘類【晩白柚】の果肉と表皮の粉末を餡に練り込んだ饅頭。
日本茶はもちろん、紅茶、コーヒーに合うお饅頭となっています。
柑橘の風味を是非、お楽しみください。
晩白柚は縁起物ともされています。
晩白柚饅頭=福笑饅頭と名付けました!
わたしたちが作っています
晩白柚農家さん達は、高齢化が進んでおり後継者不足となっています。
また、規格外の晩白柚を集めて果皮と果肉に分け特殊な加工方法で果皮を粉末にして冷蔵保存しています。果肉については果肉に取り分け、冷蔵保存しています。じいちゃんも作っていた晩白柚。お店に並ばない晩白柚達も違った形で皆さんに美味しく食べてもらえると嬉しいです。
わたしたちの想い
熊本県八代市の特産【晩白柚】を使用した加工食品を開発したきっかけとしては、じいちゃんも作っていた晩白柚、今も作られている生産者さんたちの規格外の晩白柚を果実とは違う形でも食べてもらいたい。と言うきっかけで始めて、晩白柚饅頭【福笑饅頭】が2作目です。晩白柚自体はたくさんあります。1個でも廃棄を少なくし、1個でも多く1人でも多くの方々に食べてもらえることを想っています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
熊本県八代市の特産品の晩白柚が、形は違っても全国の1人でも多くの方々に食べてもらえること。高齢化してきている晩白柚の生産者さんたちのやりがいが向上すること。この2つが目標です!!
カテゴリ |
菓子
>
饅頭・羊羹・大福
>
饅頭
地域のお礼の品 > |
---|
- 自治体での管理番号
- 034-6179
- 地場産品類型
2号
- 地場産品に該当する理由
八代市内で生産された晩白柚を9割以上使用し、主原材料として加工した饅頭です。
八代市について
八代市(やつしろし)は、熊本県南の中心的な市で、県下第2の人口を有する田園工業都市です。
日本三急流の一つである球磨川が分流して不知火海に注ぐ三角州地帯の北岸に市街地があります。
過去には、日本有数の技術を持つ石工(いしく)の集団がおり、今も市内に残るめがね橋や城の石垣、干拓地の堤防・樋(ひ)門などの石造りの文化を楽しむことができます。
なお、このような文化遺産について「八代を創造(たがや)した石工たちの軌跡 ~石工の郷(さと)に息づく石造りのレガシー~」が、令和2年度の日本遺産に認定されました。
八代の発展は干拓事業の歴史でもあり、その結果広がった広大な平野では、八代市の特産品である「い草」、「トマト」、「晩白柚(ばんぺいゆ)」が生産されています。
日本一の生産数を誇るこれらの品の中でも、特に畳に使われる国産い草の95%以上が八代産であり、まさに日本一の畳の街といえます。
現在もい草の職人の進化はとどまらず、畳だけでなく、寝ござやコースター、猫の家、草履など様々な品を開発し続けています。

熊本県 八代市