はちべえトマトを使用した加工品です。令和8年熊本地震復興支援 はちべえトマト加工品 ギフトセット（トマトケチャップ、ドライトマト）

日本一の冬春トマトの生産地、熊本県八代地域。”はちべえトマト”は八代JAグループから全国に出荷されています。 当JAのトマト加工品は”はちべえトマト”100%原料に、隣接する選果場から仕入れ、当JAスタッフが丹精を込めて製造します。 加工用トマトではなく、青果用トマトを使用した当JAのトマト加工品は新鮮なトマトの赤を表現しています。 ●トマトケチャップ はちべえトマトを使用した爽やかな酸味とコクのある旨味のバランスが絶品。その安全性と食味から学校給食でも使用されます。 ●ドライトマト はちべえトマトを４個分使用したセミドライタイプ。お客さまの中ではお子さまのおやつとして利用される方も。日本農業新聞『一村逸品大賞』金賞受賞。 ■産地 熊本県八代産 ■原材料 トマト（熊本県八代産）、玉ねぎ、食酢、ニンニク、香辛料、生姜、砂糖、塩 ■保存方法 要冷蔵（10℃以下） ■返礼品提供事業所 八代地域農業協同組合

自治体での管理番号

026-4894-A

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

八代市で生産された「トマト」を使用し、八代市の事業者で、製造されたものです。

地場産品基準とは？

八代市について

八代市（やつしろし）は、熊本県南の中心的な市で、県下第2の人口を有する田園工業都市です。 日本三急流の一つである球磨川が分流して不知火海に注ぐ三角州地帯の北岸に市街地があります。 過去には、日本有数の技術を持つ石工（いしく）の集団がおり、今も市内に残るめがね橋や城の石垣、干拓地の堤防・樋（ひ）門などの石造りの文化を楽しむことができます。 なお、このような文化遺産について「八代を創造（たがや）した石工たちの軌跡　～石工の郷（さと）に息づく石造りのレガシー～」が、令和2年度の日本遺産に認定されました。 八代の発展は干拓事業の歴史でもあり、その結果広がった広大な平野では、八代市の特産品である「い草」、「トマト」、「晩白柚（ばんぺいゆ）」が生産されています。 日本一の生産数を誇るこれらの品の中でも、特に畳に使われる国産い草の95％以上が八代産であり、まさに日本一の畳の街といえます。 現在もい草の職人の進化はとどまらず、畳だけでなく、寝ござやコースター、猫の家、草履など様々な品を開発し続けています。

自治体情報を見る

熊本県 八代市