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赤身の旨さが自慢のブランド和牛「くまもとあか牛」を毎月ご自宅へお届け! 【6ヶ月連続定期便】 スザンヌが選ぶ熊本ギフト くまもとあか牛と阿蘇どんぐりポーク 定期便6ヶ月 / 6回定期便 あか牛 褐毛和種 和牛 牛肉 豚肉 ウィンナー 粗挽きウィンナー チーズ チョリソー ベーコン ボンレスハム お肉 肉 しゃぶしゃぶ 焼肉 とんかつ 切り落とし 切落し スザンヌ 定期便 九州 熊本県 冷凍
お礼の品について
| 容量 | 【1回目】「くまもとあか牛」肩ロース薄切り:250g×2個(計500g) 【2回目】「阿蘇どんぐりポーク」しゃぶしゃぶセット:600g(豚ロース薄切り・豚バラ薄切り各300g)×1個 【3回目】「くまもとあか牛」肩ロース焼肉:250g×2個(計500g) 【4回目】「阿蘇どんぐりポーク」焼肉・とんかつセット:600g(豚ロース厚切り・豚バラ焼肉各300g)×1個 【5回目】「くまもとあか牛」切落し:500g×2個(約1kg) 【6回目】「阿蘇どんぐりポーク」ハムギフトセット:(ウィンナー4本入×3種(粗挽き/チーズ/チョリソー)・ベーコン1本・ボンレスハム1パック)×1個 ※寄附確認後の翌月より、毎月(計6回)お届けいたします。 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】発送日から90日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | KAWACHI BASE-龍栄荘- 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6810491 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 寄附確認後の翌月より毎月1回(計6回)お届けいたします。 |
| 配送 |
|
熊本の豊かな恵みを食卓に
「赤身の王様」くまもとあか牛と、「旨味の極み」阿蘇どんぐりポークを毎月交互に味わえる、贅沢な6か月の肉定期便です。
「くまもとあか牛」は、熊本の大自然でのびのびと育った赤身肉の代表格。
ほどよいサシと濃厚な旨味が特徴で、ステーキやすき焼き、焼肉など、どんな料理にもマッチします。
一方、阿蘇の澄んだ天然水を飲み、どんぐりを配合した特別な飼料で育てられた「阿蘇どんぐりポーク」は、
さっぱりとした上質な脂と、やわらかくジューシーな肉質が魅力。
一般の豚肉に比べて、旨味成分である遊離アミノ酸は2倍以上、グルタミン酸は3倍以上と非常に高く、
口の中でとろけるような甘みと香ばしさが楽しめます。
さらに、脂肪の融点が低いため脂身もあっさりしていてしつこくなく、誰にでも食べやすい上品な味わいです。
ご家庭での贅沢な食事はもちろん、ギフトにも最適な熊本の高品質なお肉。
毎月届く楽しみとともに、味の違いをぜひ実感してください。
ともに、スザンヌが経営するKAWACHI BASE-龍栄荘-でも使われている食材です。
<スザンヌコメント>
熊本のあか牛は自慢のお肉です。私も大好きです。
脂身も少なくたくさん食べられますし、ギフトや特別な日にも。
どんぐりポークは私の豚汁にも使わせてもらっていて甘みがあってとても美味しいです。
定期便で毎月届きますので、くまもとあか牛もどんぐりポークもぜひ食べてみてください。
■製造地
熊本県
■保存方法
要冷凍(-18℃以下で保存)
■返礼品提供事業者
KAWACHI BASE-龍栄荘-
■関連キーワード
牛 豚 おにく にく 肩ロース 豚バラ バラ肉 加工品 食品 グルメ ステーキ すき焼き 焼き肉 熊本
■原材料
牛肉・豚肉
【ウィンナー(粗挽き)】
豚肉(国産)、コーンスターチ、食塩、鶏エキス、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、調味料(アミノ酸)、(一部に豚肉・鶏肉を含む)
【ウィンナー(チーズ)】
豚肉(国産)、チーズ、コーンスターチ、水飴、食塩、香辛料、砂糖、鶏エキス、蛋白加水分解物/カゼインNa、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、くん液、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉を含む)
【ウィンナー(チョリソー)】
豚肉(国産)、コーンスターチ、食塩、鶏エキス、香辛料、乳たん白、砂糖、水飴、乳製品、たん白加水分解物/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・乳成分・豚肉・鶏肉を含む)
【ベーコン】
豚バラ肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料、たん白加水分解物、酵母エキス/リン酸塩(Na)、カゼインNa、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・乳成分・豚肉を含む)
【ボンレスハム】
豚もも肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料、乳たん白、たん白加水分解物、酵母エキス/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・乳成分・豚肉を含む)
■備考(注意事項)
※寄附確認後、翌月以降の6か月連続計6回お届けいたします。
※本返礼品は【冷凍品】です。配達時にご不在の場合、再配達までに時間がかかると、解凍や再冷凍により品質が著しく損なわれる可能性があります。
※配達時にご不在の場合、品質の保証はいたしかねますので、お受け取りいただけるようご調整をお願いいたします。
※寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、再送はいたしかねますのでご了承ください。
※お受け取りまでに時間がかかった場合でも、再送はいたしかねます。
※返礼品が届きましたら、お早めに中身をご確認ください。到着後、長時間経過した返礼品のお問い合わせには対応いたしかねますので、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
■地場産品に該当する理由
【「くまもとあか牛」肩ロース、切落し】
返礼品に使用するくまもとあか牛は100%熊本県で繁殖・肥育を行った牛肉であり、牛肉による付加価値が製品全体の付加価値の100%を占めているため。(告示第5条第2号に該当)
【「阿蘇どんぐりポーク」しゃぶしゃぶセット、焼肉・とんかつセット】
返礼品に使用する阿蘇どんぐりポークは100%熊本県で繁殖・肥育を行った豚肉であり、豚肉による付加価値が製品全体の付加価値の100%を占めているため。(告示第5条第2号に該当)
【「阿蘇どんぐりポーク」ハムギフトセット】
[ウィンナー]
区域内の製造工場により、区域内の農場より原材料の仕入れ、ミンチ、調味料配合、腸詰、スモークキング、パック詰め、梱包までの工程を実施することで、本工程による付加価値が返礼品の付加価値のうち85%を占めているため。(告示第5条第3号に該当)
[ベーコン]
区域内の製造工場により、区域内の農場より原材料の仕入れ、調味料配合、スモークキング、パック詰め、梱包までの工程を実施することで、本工程による付加価値が返礼品の付加価値のうち95%を占めているため。(告示第5条第3号に該当)
[ボンレスハム]
区域内の製造工場により、区域内の農場より原材料の仕入れ、調味料配合、スモークキング、パック詰め、梱包までの工程を実施することで、本工程による付加価値が返礼品の付加価値のうち95%を占めているため。(告示第5条第3号に該当)
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1 ふるさと納税(寄附金)で県に対し1万円以上のご寄附をいただいた皆様に、くまもとの自慢の「感謝の品(返礼品)」を贈呈します。
熊本県について
九州の真ん中に位置する熊本県は、阿蘇や天草をはじめとするダイナミックで豊かな山海の自然に恵まれ、その恩恵を受けて育った食と文化が自慢のエリアです。 「三池炭鉱万田坑」「三角西港」「天草の﨑津集落」の3つの世界遺産や国宝「青井阿蘇神社」など、見どころも多彩。
平成28年熊本地震で大きな被害を受けましたが、全国からのあたたかなご支援を受けながら、着実に復旧・復興を進めています。
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