チョイスPayポイントと交換できる品うどん 蕎麦 八割 手打ち 手切り 具付 サバ 麺 出汁 だし スープ 郷土料理椿鯖そば 椿鯖うどん セット 麺 冷凍 五島市/大河内商店 [PAQ021]

〇椿鯖そば そば粉 五島産100％（八割）、小麦粉 五島産100％（二割）、椿油を練りこんだ手打ちそばである、郷土料理の五島列島 山下んそば。 そば粉は五島に古来から伝わる 在来種で昔から五島にあったものを使用。 また食用の椿油を練りこんでる、 そば粉の割合が多い手打ち、手切りそばです。 スープはまるごと焼いた鯖の身を使い、国産野菜人参・椎茸・ごぼうをたっぷり、椿煎り油を使用、味に深みをだします。 独特のふるさと 五島列島の山下地区に昔から伝わるこだわりの味です。 ＜原材料名＞ そば・小麦・鯖・にんじん・しいたけ・ごぼう 〇椿鯖うどん 五島うどんは コシ、香りを保つため 麺を湯がいて 急速冷凍しました。 スープはまるごと焼いた鯖の身を使い、人参・椎茸・ごぼう野菜たっぷり、独特のふるさと 五島列島の山下地区に昔から伝わるこだわりの味です。 ＜原材料＞ 麺うどん：小麦（国産）・食塩（上五島産）・椿油（上五島産） つゆ：醤油（本醸造）人参（国産）、 サバ（五島産）、ごぼう（国産）椎茸（九州産）、黒糖、酒、みりん、昆布（北海道産）、椿油（下五島産） 原材料に（小麦、大豆、鯖を含む） 具付き スープ付き 麺類 詰合せ サバ さば 郷土料理 五島列島 島

自治体での管理番号

PAQ021

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

市内事業者が製造、加工した商品を返礼品としているため。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

【必ずご確認ください】 ・郵便振替の場合、払込用紙到着後、すぐに入金をお願いします。 ・五島市にて入金確認後、お礼の品を手配いたします。 ●問合せ　五島市政策企画課広聴・広報戦略班　TEL　0959-72-6782

五島市について

長崎港から西へ約100ｋｍの九州最西端に位置し、10の有人島と53の無人島から構成されている五島市には、椿、教会、再生可能エネルギーなど魅力がいっぱい！ 鮮魚、五島牛、美豚、地鶏や椿油など、フレッシュな返礼品をお届けします。 平成３０年７月には「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」が世界遺産に登録されました。 五島市には「久賀島の集落」と「奈留の江上集落」の２つの構成資産があります。 厳しい禁教期を生き抜いた信徒を見守ってきた教会が、今でも静かに佇んでいます。

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長崎県 五島市