無農薬のジャンボニンニク 【匂わない!大きなぷっくりニンニク】 無農薬!こだわりのジャンボニンニク (鱗片) 五島市/ぷらっと農園 [PDS002]



お礼の品について
容量 | 約1.5kg |
---|---|
消費期限 | 【賞味期限】 日が直接当たらず、風通しの良い涼しい所であれば、常温で1~2カ月は持ちます。 日に当たると緑色に変色しますのでご注意ください。 |
アレルギー品目 | |
事業者 | ぷらっと農園 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4672314 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
---|---|
発送期日 |
7月から順次発送 ※無くなり次第受付終了 |
配送 |
|
バイオダイナミック農法による無農薬栽培のジャンボニンニク。
ジャンボニンニクの特徴は「無臭ニンニク」と呼ばれ、にんにく特有のにおいが強くないのが特徴です。
においを抑えたいときや、量をたくさん使いたい時に便利です。
「ジャンボニンニク」には末梢血管拡張作用があり、血のめぐりをよくする働きがあり、高血圧、動脈硬化予防に効果があるといわれています。
また血行促進により、冷え性にも効果的とされています。
<調理例>
~焼く~
一番人気のある食べ方は「ホイル焼き」。
焼くときに少量のオリーブオイルを入れておくと、さらにおいしくなります。
刻んだジャンボニンニクと他の野菜と一緒に炒めるだけでもおいしく召し上がれます。
~蒸す~
ふかし芋と同じ感覚で「ふかしニンニク」にすると、おいしく食べられます。
スライスしたものを根菜の間に並べて蒸し野菜にすれば、ほんのりとニンニクの香りがし、おいしく召し上がれます。
~揚げる~
一片ごとに分けた状態で、皮つきで揚げるのがお勧めです。
揚げる油を変えることによって、風味の違うジャンボニンニクが楽しめます。
~煮る~
刻んで炒めた物をスープとして食べるのもいいですし、大きめに切ったものや一片丸ごと状態で煮込んで、「ポトフ」などの具として食べるのもお勧めです。
西洋ネギの仲間というだけあり、煮込むとネギのような出汁や旨みが出て、スープ自体もジワリと美味しくなります。
お礼の品感想
大きい!!!!
とにかく見た事ないくらいの大きいニンニクにびつくりしました!!そして食べやすくて美味しかったです。アヒージョにして食べましたが子供たちも抵抗なく食べてた事に驚きました。色んな料理に使えます。ご近所にもおすそ分けしたら美味しすぎたーと喜んでいただきました。ありがとうございます😊
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- リピートしたい
とんとんさん|女性|40代
投稿日:2022年2月16日 11:42
美味しくてお得で調理しやすいです
ひとつひとつがとても大きな鱗片で、剥きやすく、ストレスがないです。味は、最高品質のニンニクと比べれば若干見劣りするかもしれませんが、日常使いには充分な美味しさです。大量なので日持ちが不安でしたが、冷蔵庫に長く入れていますが劣化しないのもすごい!鱗片の状態にしているからなのでしょうか、芽が太くならず、瑞々しいまま2ヶ月近く経過しています。これまで有名な産地のものを取り寄せていましたが、今後はこれがいい!と思っています。無くなったらリピートしたいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|女性|50代
投稿日:2021年8月28日 10:45
大きい!!
とっても大きくて食べ応えのあるニンニクでした。オリーブオイルでホイル焼きにしただけで
めちゃくちゃ美味しかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
くまちゃんさん|女性|60代
投稿日:2020年8月28日 13:26
カテゴリ |
野菜類
>
その他野菜
>
野菜類 > セット・詰合せ > |
---|
- 自治体での管理番号
- PDS002
- 地場産品類型
1号
- 地場産品に該当する理由
市内で生産された野菜を返礼品としているため。
五島市について
長崎港から西へ約100kmの九州最西端に位置し、10の有人島と53の無人島から構成されている五島市には、椿、教会、再生可能エネルギーなど魅力がいっぱい!
鮮魚、五島牛、美豚、地鶏や椿油など、フレッシュな返礼品をお届けします。
平成30年7月には「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」が世界遺産に登録されました。 五島市には「久賀島の集落」と「奈留の江上集落」の2つの構成資産があります。
厳しい禁教期を生き抜いた信徒を見守ってきた教会が、今でも静かに佇んでいます。

長崎県 五島市