長崎県 島原市
オンラインワンストップ:自治体マイページ
地元民にも観光客にも愛される島原の定番和スイーツです♪ AH159 【秘密のケンミンSHOWで話題!】島原名物「 かんざらし 」12個セット 【 菓子 和菓子 スイーツ 長崎県 島原市 】
お礼の品について
容量 | ■内容量 かんざらし約250g×12個 ■原材料名 砂糖(国内製造)、もち米粉、水/加工でん粉、トレハロース、酵素(大豆由来)、乳化剤 ■配送不可エリア クール便配送不可の一部離島や地域 |
---|---|
消費期限 | ■消費期限 冷凍時150日 ■保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍) |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | 喫茶ケルン 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6055217 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 |
発送期日 |
決済から30日前後で発送 ※寄附申込が祝日・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。 ※クール便配送不可の一部離島や地域には発送ができかねますので予めご了承ください。 |
配送 |
|
40年以上にわたって地元民にも観光客にも愛され続ける喫茶店「ケルン」が、地元の自然豊かな湧水を使用して、伝統の懐かしい味にこだわり、心を込めて手作りした和スイーツ「かんざらし」。
「かんざらし」とは、冷たい蜜にモチモチの白玉を浮かべた島原の郷土甘味です。
ケルンのかんざらしは『秘密のケンミンSHOW』にも取り上げられたこともあり、その美味しさに思わずMCがおかわりしたほどです。
出来たてを美味しさそのままに冷凍してお送りしますので、ご自宅で本格的な「かんざらし」を味わうことができます。
是非、食後のデザートやおやつとしてお召し上がりください。
●喫茶ケルンのかんざらしの美味しい召し上がり方●
(1)常温で3~4時間、密が溶けて白玉が柔らかくなるまで自然解凍してください。
(2)氷を2~3個入れると、ひんやりとしてより一層美味しくいただけます。
※冷蔵庫で解凍すると白玉が固くなります。
※解凍後は当日中にお召し上がりください。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・本返礼品はクール便配送不可の一部離島や地域へは配達いたしかねます。
・システムの都合上、配達不可地域であってもお申し込みができてしまいますので、配送不可エリアをご確認の上お申込みください。
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、備考欄に記載または申込後3日以内にご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。
喫茶ケルン ココロもカラダも癒す空間
喫茶ケルンは島原の中心市街地にあり、国の登録有形文化財である湧水庭園「四明荘」などがある「鯉の泳ぐまち」で有名な観光地のすぐそばにあります。
登山家でコーヒー好きな店主・山﨑聖一の父が1978年に始めた古民家喫茶で、ケルンとは山頂や登山道などの道しるべに、ピラミッド型に石を積み上げたものを言います。
昭和・平成・令和と時代が移り変わっても多くの人々が芳醇な香りに誘われ集い、思い出をつむぐ安らぎスポットとして息づいています。
聖一と妻・順子は、湧水で作る島原伝統おやつ、かんざらしを観光客へ提供したい!と、1915年創業のかんざらし処「銀水」の途絶えた味を再現しました。
TV番組「秘密のケンミンSHOW」でも喫茶ケルンのかんざらしが紹介され、かんざらしと抹茶のセットメニューを求めて多くの観光客が立ち寄る人気の喫茶店となっています。
島原湧水仕立て 喫茶ケルンの味をご家庭で
喫茶ケルンのかんざらしを東京で食べたい!と依頼を受けて2017年から百貨店の大九州展に参加しています。
郷土甘味かんざらしは日持ちがしません。お客様との会話の中で順子は「フレッシュな状態で、いつでもどこでも好きな時に食べられる方法はないものかしら」と考えるようになりました。
試行錯誤を重ね、冷凍というスタイルで商品化し、島原市のスペシャルクオリティにも選ばれました。お召し上がり方は簡単です。パッケージのまま常温で3~4時間、自然解凍するだけで本場の味がすぐにいただけます。
喫茶メニューではクラッシュアイスを入れて提供しているので、解凍した後に氷を2~3個入れてもらうと一層美味しくいただけます。
ロゴは、かんざらしのようにまん丸の満月、雲仙普賢岳、喫茶ケルンの古民家のシルエットです。城下町・島原にコンコンと湧き上がり、街中を潤して有明海へ注ぐ湧水。
その湧水の恵みで育まれたかんざらし~綿菓子のようにふわりと香る甘い香り、琥珀色の密に浮かぶ白玉を心行くまでご堪能ください。
その他 島原の人気返礼品はこちら
-
BD158 【3回定期便】 野菜・フルーツ・卵 旬のおまかせセット …
30,000 円
畑の中の直売所「舞岳の里」から新鮮野菜を直送します
- 冷蔵便
- 定期便
- 別送
-
ED191 雲仙ハム ソーセージ小 300g×3本【絶品 人気 ウインナー …
10,000 円
肉汁たっぷり!ジューシーなボロニアソーセージ
- 冷蔵便
- 別送
-
AI021 本場の味を堪能する 島原の手延べ素麺(木箱・54束入)【…
14,000 円
島原の湧水を利用して製造した山一自慢の手延べ素麺
- 常温便
- 別送
-
CD031 タカラ「焼酎ハイボール」<レモン> 350ml 24本入 レビ…
10,000 円
大衆酒場で愛される、あのうまさ!飲みごたえある辛口チューハイ
- 常温便
- 別送
-
DE006 タカラcanチューハイ<レモン>350ml 24本入
15,000 円
11種類の樽貯蔵熟成酒を使用 ひとつ上の贅沢。辛口プレミアム
- 常温便
- 別送
-
CD093 寶「丸おろし」<レモン> 350ml 24本入
13,000 円
芳醇なお酒感と丸ごとレモンの “味わい深い贅沢な果実感”
- 常温便
- 別送
-
AG060【令和7年度出荷分】超特大!大玉スイカ~羅皇(ラオウ)…
14,000 円
※こちらの返礼品は先行予約商品となります。出荷時期は2025年5月下旬~6月上旬となりますので予めご了承ください。 「羅皇(ラオウ)」は、甘みが強く、鮮やかな紅色の果肉が特徴の大玉スイカです。(糖度13度以上) 1株から1玉しか収穫しない“一果取り”の栽培法で作られており、栄養分が1個に集中するため、充分な甘さと食味の良さが際立つスイカになります。 一度食べたらやみつきになること間違いなしの大玉スイカ「羅皇(ラオウ)」をどうぞご堪能ください。 【備 考】 ※商品到着後はなるべく早めにお召し上がりください。お召し上がりになる2~3時間前に冷蔵庫で冷やしますと一層美味しく召し上がれます。 ※お申込限度数に達した場合は、予告なく申込みを締切る場合がございます。 ※天候や発育によりお届けが早まるもしくは遅れることがあります。 ※天候や収穫状況により手配ができない場合は別途ご連絡させていただく場合がございます。 ※天候や発育により糖度に影響がある場合がございます。 ※季節商品のため、出荷時期の都合により、ご入金のタイミングによっては、次期の発送となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
- 常温便
- 別送
-
CE178 長崎県知事賞受賞【 厳選 いちご 】「 ゆめのか (2L~3L…
10,000 円
ながさき農林業大賞「長崎県知事賞」受賞の農家から直送!
- 冷蔵便
- 別送
-
NEW AI123 訳あり 牛肉 長崎和牛 切り落とし 計600g (300g×2P) [ 肉…
15,000 円
すき焼きやしゃぶしゃぶに!長崎和牛切り落とし!
- 冷凍便
- 別送
-
AI024 雲仙たまご 40個 (10個入り×4パック) (37個+割れ補償3個…
9,000 円
つまめる程の弾力 !雲仙普賢岳の麓で育つ超新鮮な卵
- 常温便
- 冷蔵便
- 別送
-
BA032郷土料理のおもてなし 島原工房具雑煮セット
22,000 円
島原名物「具雑煮」を忠実に再現しました。
- 冷凍便
- 別送
-
AE225 オーダースーツ専門店「DANKAN(ダンカン)」 スーツお…
150,000 円
オーダースーツのお仕立券をお届け
- 常温便
- 別送
カテゴリ |
菓子
>
和菓子
>
もち菓子
菓子 > 和菓子 > 和菓子セット・詰め合わせ |
---|
- 自治体での管理番号
- AH159
島原市について
水が解き放たれる城下町 しまばら
至る所からこんこんとわき出る豊富な水。人、まち、自然、そして、そこから生まれる山海の幸にまで湧水が脈打つ水の都 しまばら。
大地によって磨かれて、解き放たれた水の恵みを島原とつながってくださったあなたにお届けします。
長崎県 島原市