佐賀県 嬉野市
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ふるさとの味 嬉野の味 奈良漬け 3kg ・東長 純米吟醸 セット 【西野酒店】 [NAR003] 奈良漬 奈良漬け なら漬け 田舎漬 佐賀 酒粕 うり 漬物 日本酒 酒
お礼の品について
| 容量 | ・奈良漬け 700g×1 *内容量は、酒粕を除いた奈良漬けのみの重量です。 ・東長 純米吟醸 720ml×1 |
|---|---|
| 消費期限 | ・奈良漬 :120日 *風味を損なわないため、付属の酒粕で奈良漬けを包み込み、容器に移し替えて冷蔵で保存してください。 ・東長純米吟醸:製造日より180日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 西野酒店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5188440 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご入金確認後、2025年7月25日以降順次発送いたします。 |
| 配送 |
|
奈良漬 奈良漬け なら漬け 田舎漬 佐賀 酒粕 うり 漬物 東長 日本酒
*画像はイメージです。
一度食べたらとまらない!
食べた後も楽しめる西野酒店の奈良漬け 一度箸を伸ばすととまらない奈良漬け。
それだけでも十分楽しめるのですが、ぜひ残った粕もご利用ください。
自家製の即席漬けは、野菜から水分が出ますので、塩をした後に漬けるのがおすすめ。
白身魚や鶏肉などをガーゼやキッチンペーパーなどに包んで、粕に半日から1日漬け込み、
お好みの大きさに切ってフライパンやオーブンで焼くと美味しい香味焼きができます。
色々なアイデアで、程よい塩加減と風味の一味違ったお料理をお楽しみいただけます。
地酒を使用した酒粕で1枚1枚丁寧に漬け込みました。
地元の農家の方と契約栽培した肉厚の瓜を使用しております。
朝採れの瓜を、すぐに塩漬けし、地酒を中心とした芳醇な酒粕で1枚1枚丁寧に漬け込みました。
塩加減にこだわり、程よい甘さに仕上げています。
奈良漬けは、粕をよく取り、少し洗ってお好みの大きさに切ってお召し上がりください。
マッカーサーが愛した日本酒
【東長・純米吟醸】の原料は上質の佐賀県産米、そして多良岳山系の清冽な水だけを使用。
伝統的な三段仕込み製法を使用して、酒造りの過程においても米の旨みを逃がさない精米法や、
0.1℃単位の温度管理を行うなど最後までこだわり抜いた一品です。
米の旨みと芳醇な香りが調和した純米酒を、西野酒店の奈良漬けとともにぜひお楽しみ下さい。
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お礼の品感想
奈良漬最高
奈良の奈良漬とは、ちょっと違うけど、一度九州の奈良漬を食べたら、まろやかな、角のない柔らかい風味の味が忘れられず、リピートしています。また、瓜を食べた後に自分で野菜を追加したら何回も食べれてお得
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 地元やゆかりのある地域だから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
大ちゃんさん|男性|40代
投稿日:2021年11月15日 21:34
| カテゴリ |
加工品等
>
梅干・漬物・キムチ
>
漬物
|
|---|
- 自治体での管理番号
- NAR003
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
奈良漬け:県内で生産された瓜と市内地酒の酒粕を使用し、瓜のカット、塩漬け、酒粕への漬込み
地酒:嬉野市内で原材料の米から酒製造までの工程
嬉野市について
佐賀県南西部に位置する嬉野市は伝統文化が息づく唯一無二の舞台。
その昔、神功皇后が戦いの帰りに立ち寄り、湯が兵士の傷を癒したのを
「あな、うれしの」といったことが地名の由来になるほど。
国の重要伝統的建造物群保存地区に指定された塩田津は、
和紙や鍛冶、石工など職人たちの匠の技が時を超えて受け継がれています。
日本三大美肌の湯『嬉野温泉』・全国茶品評会日本一の『うれしの茶』・『肥前吉田焼』など
何百年もの歴史が育てた人を歓迎するまちです。
「嬉野茶」をはじめ、ブランド牛「佐賀牛」やご当地グルメ「温泉湯どうふ」など
ふるさと納税でお届けする返礼品は、そんな人のあたたかさの中で生まれた産品ばかり。
嬉野からHOTなぬくもりをお届け。一息つける存在になれたら嬉しく思います。
佐賀県 嬉野市