しっとりとしたやわらかさと、上品な甘みと澄んだ後味が特徴の佐賀牛のステーキ!佐賀牛ステーキ【ロースの選べる容量orモモ・ロースセット】

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容量選べる容量・佐賀牛ロースステーキ:200g or 400g セット・モモステーキ100g×2、ロース又はサーロイン 100g×2
消費期限発送日より25~30日
アレルギー品目
  • 牛肉

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お礼の品ID7050375

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牧場から直接お届けする、佐賀牛のロースステーキ、もしくはロースステーキとモモステーキの詰合せです。 佐賀牛の特徴は、最高品質“5等級(5区分)及び、4等級の脂肪交雑(BMS・霜降り)-No7以上”のものを厳選したものが「佐賀牛」です。 佐賀牛ロースは、きめ細かく美しい霜降りが肉全体に均一に入り、しっとりとしたやわらかさと上品な甘み、澄んだ後味が特徴です。 佐賀牛モモは、脂肪分を控えた赤身中心の部位で、噛むほどに佐賀牛本来の旨みが感じられ、赤身の力強い味わいとほどよいやわらかさを楽しめます。 【原材料】 佐賀牛(佐賀県産)

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カテゴリ

肉牛肉ロース

地場産品類型
8号ハ
地場産品に該当する理由

佐賀県 認定地域資源:佐賀牛

地場産品基準とは?

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佐賀市について

佐賀市は九州の北西部に位置し、北部に広がる山間地の自然や温泉・ダム湖、南部の有明海の豊穣な干潟などの自然、中心部の広大な佐賀平野に広がる田園風景など豊かな自然を有しています。 また、「熱気球の街」と呼ばれ、秋には、国内最大の熱気球イベント「佐賀インターナショナルバルーンフェスタ」を開催し、沢山の熱気球が広大な佐賀平野を彩ります。

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